莲藕，土豆，切成薄薄的片儿……
杨若晴这会子没工夫安抚她了，夜里她但是要把参赛作品奉上酒菜的。
杨氏听这话，乐得抚掌：“我兰儿真本事，必然要把那死胖丫给比下去，给你娘我长长脸！”
“娘你放心吧，这道糖醋里脊肉，但是那家酒楼的招牌菜呢。”杨若兰道。
杨若晴围着围裙在锅台上忙活着，孙氏在灶门口塞柴火。
他对孙氏道：“三婶，你莫担忧，晴儿不是那种没有分寸的人。”
又红又尖的干辣子，用水发湿，留着备用。
烟熏火燎。
“方才见你们母女上蹿下跳的要比试，你家兰丫头能做啥菜哟？”
连又聋又哑的金氏都被赶了出去。
“能赢最好。”谭氏道。
方才为了传授经历和技能，她一边讲授一边演示给他看。
谭氏忍不住还是多问了一句。
“她敢比试，就必然会赢，我信她。”
赢了，她和梅儿得利。
为了制止本身花了钱，跟酒楼大厨那学来的技术被这些妇人偷学了去。
后院这块。
听着他这笃定的话语，孙氏烦躁的心莫名沉定了几分。
听到杨氏的话，杨若兰脸颊浮起两朵红云。
如果拾掇恰当，烹调奇妙，大肠实在是一种利用非常遍及的食材。
后院的灶房里。
间隔烧夜饭另有小半个时候，黄家嫂子带着妇人们回了灶房。
骆风棠却禁止了她。
“就让兰丫头和晴丫头各自做一道菜，端上桌。”
脸上，满满的都是自傲。
黄家嫂子她们已经把夜里的酒菜，烧了个七七八八。
院子里，一向沉默着的骆风棠这会子开了口。
“黄家的，你是掌勺娘子，厨艺这块你在行。”
桶里另有一桶……
现在，正一条条，逻辑清楚的传授给骆风棠。
“你要烹调，时候充盈些老是好的。”他道。
刚好让兰丫头在将来婆婆面前露一手。
“这趟返来，我还跟大厨那讨要了一份秘制的调料。”
灶房里，杨若兰母女已经开端忙活了起来。
“这段光阴我跟着那大厨，一向在学这道菜。”
“到时候比及酒菜结束了，成果天然就见分晓了。”
“用在这糖醋里脊里，那可真是一绝，保准这些乡间土包子们大开眼界！”
“兰丫头这段光阴在镇上，拜了一个酒楼的师父学做菜呢！”
她笑着道：“要不如许，今个夜里不是另有两桌酒菜嘛？”
两道菜同时上桌，来宾们的嘴巴，就是最好的判定胜负的标准。
以是做出来的大肠，才华味怪，口感差。
“兰儿，我先前去前院看了，夜里有两桌。”
谭氏把杨氏拽到东屋。
“时候还早着呢，我再拾掇一会。”她道。
生姜切丝儿，蒜头拍成沫子，水灵灵的香葱剁成段儿。
只得一咬牙，回身回了家。
杨若晴明白，大师伙儿不爱吃大肠，感觉大肠上不得台面。
杨氏道。
但是老沐家的人没来吃酒菜。
如果赢了，可就替梅儿出头了！
谭氏点点头。
杨氏在杨若兰的授意下，把妇人们都赶出了灶房。
“咱后厨的人，都不准透口风。”
黄家嫂子也恰好想要看看杨若晴做出的猪大肠是啥滋味。
“拾掇的时候，水里加盐和面粉，再用丝瓜馕刮内里的油脂……”
“娘，我和棠伢子先去水池那拾掇了啊！”
“这调料包，但是内里阛阓上买不到的。”
“娘你就把心搁肚子里吧，兰丫头准赢，到时候让阿谁死胖丫跪梅儿门前哭去！”杨氏道。
妇人点点头：“但愿如此吧。”
主如果因为他们一来不会清理，驱除异味。
本来，她是不附和这俩丫头比试的。
今个晌午的正酒菜上，本来是想要让兰丫头露一手的。
“你来讲说，让她们俩咋个比法！”谭氏道。
杨氏笑得一脸的奥秘。
“你把方才拾掇好的那两截，先拿归去烧菜吧，莫迟误了夜里的酒菜！”他道。
“这些交给我拾掇就成了。”
她跟孙氏号召了一声，两小我拎着木桶木盆啥的，呼呼啦啦去了水池。
做了也是白瞎。
比来比去，最后不都是华侈灶房里的柴禾和油盐么？
众妇人听这话，纷繁点头表示附和。
“大肠和小肠剪下来，分开放在分歧的盆里……”
“……”
到了水池边，杨若晴把木桶木盆一字儿摆开。
“好嘞，娘你好好安息，我去帮兰丫头打动手。”
那边，杨若晴已经拿了所需的东西出了灶房。
可不忍心把他一小我丢在水边。
这会子大肠还脏兮兮的没拾掇呢！
接下来就等着最后两道压轴的菜炒好，就能开酒菜。
“兰儿你可得好好表示，让那子川娘看看她这将来儿媳手有多巧！”
但是――
得比，必须比！
杨若晴深谙这此中的技能。
然后分拨起事情任务来。
等会拾掇还得费些工夫。
……
杨氏边帮杨若兰配菜，边道：“男人们那桌，是里正另有村里几个有辈分的老头子。”
而杨氏和杨若兰，也开端回前院筹办食材去了。
此时，日头已经垂垂西沉。
兰丫头那赌注，提的好啊！
就着家里仅剩的佐料，杨若晴在做着事前的筹办事情。
夜里的两桌来宾，也都陆连续续的过来了。
“妇人们那桌，沐子川他娘也来了。”
“晴儿，我明白了咋拾掇。”他道。
杨若兰眉飞色舞的说着。
杨若晴终究没扭过骆风棠。
老杨家前院的灶房里。
输了，也是杨氏母女丢脸，跟她这个做奶的没屁干系。
谭氏对边上的妇人们道：“既然这俩丫头都有这个意义，那咱就成全她们。”
“需求啥食材，你们找黄家嫂子那要去！我乏了，躺一会。”
带上屋门，杨氏屁颠着去了灶房。
已经拾掇了两截大肠。
孙氏还是一副忧心忡忡的模样。
她从速回屋去那拾掇的东西和用料。
“你听我的话，现在就家去筹办筹办，乖！”
夜里刘孀妇要过来。
二来烹调也不得法。
“娘你不晓得，自打老沐家上回提过婚事的过后。”
骆风棠听得一脸的当真。