张奶娘家没闺女，当雅利奇亲闺女似得。
然后放凉了，再好好收在洗洁净的大水缸里头，一层一层，如果怕沾了，就用洁净的白麻布隔开。
一碗一个坨，放一边，甚么时候吃，或者是直接放在菜里头，或者是就直接热了吃都是能够的。
然后院子里的鸡窝，猪圈，羊圈，只要有，都要贴上一个红纸条，写着的都是各种祈愿。旺火上也贴一张：旺气冲天。
豆芽是绿豆芽，只要每天换水就好。
家里是有闺女，可他恨不能含在嘴里，如何能够舍得劳累？
两家遵循比例出面，然厥后雅利奇家做，最后再遵循比例拿走。
一年下来，也有些支出。
但是他一早就已经揣摩好了呀！张奶娘家错开一天，隔壁李婶子家与他家一起啊！
都是本身冷静的就做了。
固然按说奇里没了媳妇，就是个鳏夫带孩子，日子本该是过的胡涂的。
二十三，北方小年。这也是个要紧日子。
不但是要蒸吃的，还要整正月里月朔到初十供神的，十五时候供神的。
然后再有一天，就是做鱼，肉，鱼普通都是大鲤鱼。
这事，奇里做不了。
三十这一天，上午将旺火垒了。堆在院子里。再把院子里外都打扫一遍。
屋里还要贴上一张：昂首见喜。
如果买了骨头，就先炖熟了放一边冻着去，到了过年拿出来做一下便能够。
正月里尽管取来热了就吃的。
再一部分五花肉要提早留着，等着临过年的前一日包饺子做饺子馅儿。
然后一上午畴昔，就将花的，不花的馒头都弄好了。
炸丸子就分歧了，也看口味，豆腐的，肉末的，都有。
其次就不焦急了，春联甚么的还不到时候呢。
树就是祖宗的意义，这也是北方一部分处所的风俗，除夕请祖宗返来，也是一到过年的意义。
这一来一回的，就已经是到了腊月二十五六了。
也是如许的糊口态度，叫雅利奇从小养成了固然处境不好也能淡然度日的性子。
如许一小我，过年这么大的事上，如何会拼集？
现在看着，就红红的非常都雅了。
一锅是放不下，年年都是两锅。
奇里偶然候因为是满人，有些门路，也带着张奶娘家的男人一道。
尽管提着二两烧刀子去就行，吴大爷就爱喝一口。
可贰心疼小闺女，愣是请了奶娘。
富勒珲就笑妹子是小狗子托生的。
北方夏季充足酷寒，吃的保持好久，以是做好了就放着。
另有两家要用的花糕，枣山，各种需求供神的东西，叫做‘进献’也就是面和枣子做成快意的模样的东西做好了。
最后留一部分就是备用了。
除了门口屋门口以外，另有米面缸子上都要贴上一个小红条普通是写：米面如山。
柜门上也要贴一张：衣服满柜。等等等。
这么着放着，足能够放到仲春中旬。
不过雅利奇也晓得家里不敷裕，吃点就好了，过年也是她吃的最多了。
贴上对子以后，奇里父子两个就要去祖坟上请‘树’。
雅利奇也一向都共同，难吃也吃。
以是要带花。
然后到了夜里，将灶王爷，六合爷的画像摘了，烧了。
最后将大门口，另有院子里没个屋子门口都贴上对子。
饶是家贫，可该费钱的时候也毫不手软。
不过红纸要自备。
门口上头再贴上蝙蝠图样的，是辟邪又招福。
【很多处所风俗都分歧，一个县南北都分歧，以是不要细究。我写的是我故乡的一部分风俗。么么哒。】
认当真真上了供的东西，奇里老是分给孩子们吃了，说沾福分，保佑不抱病甚么的。
再把东西都搬回屋里，就看着很有过年氛围了。
以是雅利奇家的鱼普通都是提早做好，到了正月里，尽管蒸热就好。
贴的高高的，一昂首就瞥见了。
张奶娘照顾雅利奇，每个月拿银子，现在处的就跟一家子一样。
将那鱼洗剥洁净了，用面粉裹了，下油锅炸到熟。
叩首放炮上供，再说几句吉利话。不过就是保佑一家子的话。
固然了，这奶娘并不能跟高门大户比。不是那种情势。
过年拜神，上坟，供先人都要用的馒头，就不好做个光秃秃的。
对子都是请胡同口吴大爷手写的，这年初也有卖对子的，但是普通还是找熟谙的人写。
奇里每年都会特地多买点骨头，因为雅利奇吃肉普通，喜好啃骨头。
到了二十八九，就从速上街将蔬菜买了。
到时候是直接蒸也使得，下料再红烧一下也能够。
再生上一盆子豆芽。
肉呢，分作几部分。
再有一日，整丸子，炸丸子。
灶王爷的对子万年稳定就是那：上天言功德，回宫降吉利。也是最朴实不过的祈愿。倒是六合爷的对子就比较恢弘了：天高悬日月，地厚载江山。
李婶子家也人丁简朴，以是一向都是一起的。
这头锅开，然后开端蒸出来。
只这一件事上，就看出奇里委实是个会安排过日子的人。
要送灶王爷上天。白日出去买了麻糖，老百姓的欲望老是朴实的，比如说，就用麻糖粘住灶王爷的嘴，叫他上天就别说家里的不是了。
到了二十开端，就要做吃的。
这是两个东西，蒸的丸子是萝卜丝剁碎，加上淀粉和肉末和各种调味一起，捏成丸子蒸熟。
再一部分，提早做好，油里肉。
做鱼和煮骨头普通是一天做完，煮下水也是一天。
雅利奇家一边是豆腐混着肉末做。
到了二十今后，这蒸馒头就是要紧事。
奇里父子也不白坐着，烧火，打杂，都做了。
然后拆洗一下大件，这件事就不得不说，奇里是个好阿玛。
炕头上，李婶子和张奶娘手上工夫不断，嘴里也是不断的。说一说张家长，李家短。谁家闺女出阁了，谁家小子结婚了。谁家媳妇子有身了。谁家娶了个好媳妇，谁家媳妇不像话。
以是年年安排的井井有条，他做的了的，就本身做。做不了就请人做。
出来以后，再用红凤仙点上点点，就像模样了。
因为期间范围，以是吃活鱼的话，也不是百姓能做到的，这也得南边人了。