炸好了的丸子味道非常不错,韩应雪本身也是一个馋嘴的,便在炸好了今后,拿着丸子放进嘴内里开端吃了起来。
脆脆的肉丸,味道很不错,吃过了今后,嘴里还持续留着一股香味儿。
这么低的温度,独一的好处就相称于有了一个冰箱,东西能够保存住很长的一段时候都不会坏。
别的便是炸一些肉丸子,这肉丸用的肉是韩家老五家里杀的那一头猪。韩应雪趁便多炸了一些。
程桂花见韩应雪应下来了,非常欣喜,脸上都挂着笑容。
为了做丸子,需求剁碎很多的肉,这个期间没有碎肉机,如果有碎肉机的话,那也就便利很多了。起码不消靠人的蛮力去剁肉。
程桂花倒是不懒,常日内里干活儿,干的挺好,也很利索,就是比较贪婪一些,净想着从别人那儿弄到好东西。
炸好了的肉丸在家里的几个孩子看来,也是甘旨儿,孩子直接就将肉丸当作了零食,韩应雪拿了一个碗,装了很多,让几个孩子拿到内里渐渐的吃。
韩应雪这一次多炸一些肉丸子,比及赵老太归去的时候,便能够带归去吃了。省的他们再本身筹办,这肉丸炸出来还不必然会有她炸出来的味道好。
这个时候的鱼丸因为是用野生的鱼做的,鱼肉非常鲜美,味道甚是不错。
能够占便宜的处所都要占到。
程桂花和刘氏很多的方面不异,也有很多分歧的处所。
下午的时候,韩应雪便为着明天酒菜的事情又做了一些忙活。
一时之间全部院子内里都飘了一股香喷喷的味道。
这鱼块下午的时候切成了片,放在油锅内里炸一下,然后捞起来,然后便是将鱼肉内里的刺儿都挑去了,剁成了泥,加了一些面粉和作料出来,便做成了鱼丸。
这东西如果弄得不好吃的话,完整就是华侈了食材。
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全部下午,韩应雪家的院子里都是刀剁着砧板的声音。
韩应雪也不敢吃多了,这类油腻的油炸的东西固然是比较好吃,但是却分歧适吃多了。
当代的肉可不便宜,特别是这时候。
这当代本身做的鱼丸实在是比在二十一世纪的时候买的鱼丸好吃的多。
锅内里炸鱼块的时候,已经放了很多的油了,炸丸子也就趁便炸了出来。
很多的并不是比及明天赋做的,明天能够做一个半成,明天再做菜就会便利很多。
炸肉丸子的时候,程桂花也在一旁帮着搓,比及起锅了今后,便自顾自的拿着吃了起来。
兴冲冲的跑到了韩应雪的厨房内里,帮着韩应雪将碗全数都给洗完了。
韩应雪买了很多的鱼返来,鱼能够做的菜很多,鱼肉片,鱼丸,鱼块。
固然很多的人家过年的时候都杀了猪,这需求的猪肉远远的超越被杀了的猪。是以猪肉的代价相对于闹饥荒那会儿,不但没有降下来,反而还多了一些钱。
这当代的夏季温度这么低。根基上都是在零度以下的温度,冷一些零下十几二十度都是有的。