他受过一次经验,也该明白那里才是他能待的处所了……

幸亏楼才刚起步,账目也不算很多,最后还是清浅花了一个早晨把账册都重做了,才清查出,是他少记了一笔买粟米的钱。当时候开端,吴掌柜才垂垂用了她的体例记账……

“浅姐姐,为甚么要把一笔账写在两边?”她睁着大眼睛问清浅。

茉儿嘟着嘴哦了一声,有些不甘心,凌伯母谈事情都不避着她的,浅姐姐却要把她支开……

清浅用过饭就在凭君楼的配房里看账,茉儿放学了就过来找她,她在凌府住了大半个月,性子都变了很多。

清浅不想找本盛阳的厨子了,那样太浅显了,很难有所冲破的。她想找外埠的厨子过来,做些外头的菜色,最好是比较偏僻的,平常难以吃到的……那样才气脱颖而出。

清浅并没解释,而是摸了摸茉儿的头,问她:“在凌府住了这么久,还风俗吗?”

清浅有些哭笑不得,茉儿才几岁……凌夫人就教她这些了。清浅想到了雪雁,她小时候常跟在凌伯父身边,学得是技艺,凌夫人恐怕是没甚么机遇教她这些的,比及她大了,性子又是那边背叛,也就更不想学了。凌夫人这才会把对雪雁的希冀都依托在茉儿身上的吧。

直到有一次,账册银两与库房银两对不上了,他查了好久也没查出个以是然来,他又个对本身非常刻薄的人,不查出那里出了错也是等闲罢休的。我就拿着账册去问楼里人,看是不是有人支了银子没记账,把楼里搞得民气惶惑的……

灵儿……是听她提起过,是她在书院被人欺负时熟谙,灵儿还替她说过话,猜想也是跟她玩得来的。

凌夫人公然让茉儿看了账册,还指导了……这清楚是那种母亲对孩子的提点,怕她今后会用到这些,凌夫人公然把茉儿当本身的孩子一样教诲。

是她吗?宸王府里住着的那位灵儿郡主。

清浅叹了口气跟赵掌柜说:“您来找我是有甚么事吗?”

赵掌柜敛了思路,跟清浅说:“女店主让我多存眷香满楼的意向,我来是想奉告女店主一声,孙掌柜确切已经在香满楼了,当的是厨房管事……他在香满楼过得并不好,传闻人为也不高,展家两兄妹对他也不如何正视,看模样是不得志的。不过店主,你为何会问起孙掌柜?他如许的叛徒,那里值得您操心机去体贴他,该死让他在香满楼好好受点经验,也好让他悔怨分开了我们凭君楼。”

都是如许记的么?

郡主……灵儿……

清含笑笑,道:“这个倒不必担忧,我信赖孙掌柜会晓得本身想要的是甚么的……对了,展氏兄妹那边可有甚么动静?”(小说《酒商攻略》将在官方微信平台上有更多新奇内容哦,同时另有100抽奖大礼送给大师!现在就开启微信,点击右上方“+”号“增加朋友”,搜刮公家号“qdread”并存眷,速率抓紧啦!)r1152

复式记账法是有借必有贷的,天然是要记两边……茉儿怕是在凌夫人那儿看过账册吧,不然她如何会问这些。

清浅脑海里立即闪现出一个粉雕玉琢,眼睛清澈的女童,笑眯眯地跟她说,姐姐必然要来哦,我让人做好吃的给你。

但外埠人鱼龙稠浊,在没摸清楚秘闻之前,她也不敢私行就用,以是她才想着,找本地人合作,如许相称于在本地买了一层保险,他如果在盛阳做出甚么不好的事来,她也好有处所找人。

赵掌柜先是皱眉,很快眉头就伸展了,抱拳道:“孙掌柜虽为人傲岸了些,但也是个识时务的,他应当晓得店主这是为他好,不成能不承诺的,这件事你就交给我办好了,我必然把这事办得妥妥铛铛。”

凭君楼的账都是吴掌柜做的,她只看了一眼,就感觉目炫狼籍,各种混乱无章,也没点规律,连讹夺了账也无从查起……以是她就教了吴掌柜当代遍及用的复式记账法来记账,起先吴掌柜对此很思疑,大要上承诺了她,私底下还是用得本来的。

赵掌柜也忍不住多看了茉儿一眼,也感觉她有些不一样了,之前只感觉她小小年纪就很懂事,跟个小大人似得,现在却多了几分活泼敬爱了。

林嘉茉很思疑,她忍不住趴到书案前,盯着账册直瞧,打量了好久,她才嘟囔道:“不对啊,凌伯母的账册清楚就不是如许的……”

说道这,茉儿立即就把账册的事抛到了九霄云外,晃着她的胳膊,开端喋喋不休起来,“凌伯母对我很好,去哪儿都带着我,别人都说我长得很像她,觉得我是她的小女儿呢……她还带我去插手了赏花宴,那儿好多标致的姐姐,对了,对了,我还在赏花宴上见到了灵儿……灵儿你晓得吗?就是常跟你提到的,在书院熟谙的阿谁跟我干系不错的灵儿。”

如果以往,她必定会灵巧地趴在书案上,安温馨静地看着她把账算完,可本日……

说着林嘉茉俄然就懊丧起来,“也不晓得为甚么,人家都管她叫郡主……”

清浅道:“凭君楼作为酒楼,天然是要以酒取胜,但其他方面也不能粗心了……来楼里喝酒的,没有哪个是不消膳的。楼里的酒已经有了必然的名誉,但菜肴方面,还做得不敷好,我想趁着年前,把楼里的菜色都创新一边,把那些其他楼里有的,内里能吃到的,都先放一边,雇些新厨子,做些新奇的独一无二的菜肴来,如许才气表现我们凭君楼的特性,让内里的人都晓得,凭君楼的东西,都是独一无二的。”

仿佛怕清浅不信似得,她又说:“凌伯母有田庄,绸缎铺,糖果铺,很多商店的,每个月的初十,商店的管事就会来给凌伯母报账,她让我给她研墨,她指给我看过的……”

茉儿脸上火辣辣的,低了头说:“我才不是……我去隔壁喝茶了,你忙完就来找我。”,说着就红着脸跑掉了。

清浅抬开端,非常猜疑地看着茉儿,摸索道:“大师的账不都是这么记的么?”

若不是比来楼里的买卖垂垂做大了,有些忙不过来,她也是没想过让孙掌柜返来的……他在盛阳几十年,也堆集了一些人脉,比来凭君楼正在找合作的商家,一向没找到合适的,她想如果孙掌柜此次能将功折罪,替她找到可靠可托的商家,让他返来凭君楼也是无妨的。

清浅晓得他的担忧,但她却感觉,孙掌柜颠末如许的事情后,只会对凭君楼断念塌地,毕竟锦山添花易,雪中送炭难……

清浅点了点头,“只是起首这包管的饭店要可靠,可惜我长这么大,也没去过盛阳以外的处所,一时之间也找不到合适的人来合作……我传闻孙掌柜年青时曾游历过很多处所,就想着可否让他帮着找找,他在香满楼也过得不好,你就问他有没成心愿返来吧,如果有,你就把这件事交给他,如果没有,那就只能有劳你们去办了。”

他也是有这个才气的,清浅倒不担忧,赵掌柜倒是踌躇道:“店主莫非就不担忧孙掌柜返来今后对凭君楼不经心?”,毕竟是投奔过香满楼的人,到底是会有些芥蒂的。

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赵掌柜感觉这设法太新奇了,立即就拍掌喝采,“店主的意义是想找人做包管请外埠厨子过来?我感觉这主张很好,既能省去我们查家底的费事,又找到了知根知底有效的厨子,还能给那些饭店带来分外的银两支出!”

清浅看到她委曲的小眼神,就感觉有些头疼,如何去了趟凌府,反而粘人了,之前她但是很听话的。

正说着话,赵掌柜出去了,清浅便跟茉儿说:“我跟掌柜有些事要说,你去隔壁配房喝杯茶,待会我们就归去了。”

也就是相称于当代的中介公司,与其凭君楼这么大海捞针的找,不如就出点银子,让别人去找,并且,饭店虽小,来往的来宾却也很多,见多识广不敢说,但对他们地点的那一带必定是非常熟谙的。

清浅顿时有些头疼,如何又和郡主扯上干系了,她还真是想避都避不开……

赵掌柜听了,也感觉这主张很好,“这主张我早就想着了,只是这厨子不好找啊,厨艺要好,脑筋里还得有新东西,敢想敢做,确切难有……”

清浅就打趣茉儿说:“去了趟凌府连姐姐的话都不听了,那待久些,岂不是连姐姐都不熟谙了?”

公然不出所料,展氏兄妹都是生性多疑又好强的人,又如何能够会放一个不忠心的人在身边,不思疑他就算不错的了……当初会承诺孙掌柜进楼,只怕也是为了跟凭君楼显摆本身的权势,刺激她吧?

清浅点了点头,“以是我想着可否跟其他处所的小饭店合作,他们卖力给我们找厨子,我们遵循他们给的人的厨艺来订代价给他们补助,我们也不是要挖他们墙脚,对他们也不会照成甚么丧失,又能省去凭君楼劳师动众找人的费事,猜想他们也不会分歧意的。”

孙掌柜平时这么夺目的一小我,竟然也会受了香满楼的教唆诽谤,真的就觉得我们凭君楼有力跟香满楼对抗,毫不踌躇就投奔了香满楼……现在他自食其果,在香满楼郁郁不得志,清浅本来是不想多说甚么的,毕竟都是与凭君楼无关的人了。

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