山川扫了一眼，悄悄心惊，这帮家伙脸上一副掉以轻心的姿势，身材却悄悄前倾，闪现了和神采天壤之其他肢体反应，表现出了非常感爱好的姿势。
看着效力生端上来的特大号的盘子里耀武扬威，顶着红彤彤的外壳的螃蟹，沈文的眼睛顿时眯了起来。
他悄悄一笑，视野落在了乔治八世身上，谁让这儿边，他就和乔治八世最熟呢！
不得不爱护我们的老先人们，能够给酒起出这么有神韵的姓名，花雕，竹叶青，屠苏，鹤殇，每一个姓名都古色古香，单听酒名，就仿佛一幅水墨山川在人的面前慢慢展开，让人浮想连翩。
世人敏捷达成了分歧战线，一屋子的狼，悉数是食肉植物，沈文顿时心中稀有。
以是花雕，实际上，就是黄酒的一种。
沈文吃完一块，不由得又夹了一块，让眼巴巴的看着他，等着讲解的一干吃货们，一个个惊的张大了嘴巴，很快，世人反应过来，连沈文都不由得夹起二块的玩意，会是多么的甘旨！
顿时大家的食欲都被调了起来，就连山川哥这个地头蛇，也不由得伸出筷子，夹起了一块。
让的眉毛挑了挑，嫌弃的看着那一碟没有半点油星的素萝卜，实在不是他的菜，不过，他瞥了眼四周吃的嘎吱嘎吱欢乐非常的小丫头，就勉为其难的尝上一尝吧！
六个冷盘各有故事，当玻璃转桌转过一圈后，吃货们的食欲完整的被调了起来。
沈文英文是很流利，可他却没有主动翻译的意义，不然等下先容起各种菜肴吃法来，说一句中文，再翻译一句英文，甚么意境都被破了！
转刹时，沈文点完了六个冷盘，接着一口气点了十二道热菜，毕竟的汤，要了店里的其他一道招牌，云吞鸭，再加个时令生果拼盘。
宝贵的不是混乱，而是单一。
紧接着，一道正规的热菜火爆出场了。
一边说，沈文一边顺手翻开了餐单，店里的招牌菜悉数在前面两页，一望即知，冷盘里排在头一号的，就是酒糟鸭舌，沈文眉毛扬起，不愧是物价奇高的香港，各种食材尽管贵，甚么好上甚么。
他下熟谙的向着小女人看去，却见女孩一脸的气定神闲，一点点没有翻译成英文的意义，顿时哑然，心中暗忖，这是哪来的丫头，生的龙肝凤胆吧！
这么说吧，花雕最着名的，当数绍兴花雕，绍兴那是甚么本地，黄酒之乡！
我爱吃肉！
接下来的二道冷盘却有些普通，看菜单上，排名二的，不过是碟酱萝卜，从菜单的图片上看，亦是普普通通，几片切得薄薄的宽片萝卜，上面撒了几粒花椒算了。
乔治八世读懂了他的目光含义，摸了摸鼻子，讪讪的站了起来，环顾一周，主动的问道：“你们有甚么不吃的么？”
接着，他看向了小安德鲁，脸上笑容残暴，胸中稀有的道：“吃蟹，必然要配花雕，以是我们本日不喝葡萄酒，我们要喝，就喝花雕！”
山川有些好笑，这帮家伙公开是面和心分歧，拿酒就只拿一瓶，显着只顾着本身了！
话音落下，室内一片清幽，山川怔了下，很快反应过来，这一屋子的年青豪杰，都是中文的文盲。
已然这儿看到了酒糟鸭舌，又有人买单，沈文天然不容错失，当下一道冷盘便鉴定下来！
沈文却晓得，越是如许看上去普通无奇的菜色，越是检测饭店的实在水准。
螃蟹性寒，黄酒性温，二者调配，实乃大善。
沈文汗颜，心道，这位爷还真够直白！
世人顿时炽热起来，各种言语混乱喧闹，坐在沈文身边的让眉头一动，薄唇轻启：“ilikemeat！”
幸亏天香楼看在了山川哥的面子上，每一盘的冷盘都特地加大了重量，满足这十小我一人分到一块，不然怕是一道菜就要掀桌而起了！
字正腔圆的一口普通话，即使山川哥听惯了粤语，也不得不招认，小女人的声响，还挺好听的。
这才是沈文来天香楼的最实在的企图，阿谁无耻的酒鬼徒弟冯子期，但是在他耳边念叨很多次了！
鸭舌拉拢的本钱就恰当高，做成一盘更是天价，宝贵有人会点，便鲜少进货，以是沪上风情也只供应酒糟鸭爪。
在沪上风情，也有类似的菜，不过范围于质料的代价，只需酒糟鸭爪，别看一字之差，这代价可就差的海了去了。
其别人纷繁答应，表白拥戴，沈文浅笑着回应：“这仅仅点餐的学问算了，实在的学问，还在菜里！”
“我们传统中餐统共有八大菜系，本日我们要吃的重如果杭帮菜！”
花雕究竟是一种甚么酒呢？
搞的他口水直流，不异影象犹新！
沈文笑了笑，卖了个关子：“等上菜的时分你就晓得了！”
沈文却开口唤住了那保镳：“慢着，谁说没酒了，我们有酒的，安德鲁先生的葡萄酒，能够省省了！”
花雕
见沈文点完了菜，小安德鲁眉毛挑起，看向了身边的主子：“去，把我存的葡萄酒拿一瓶过来！”
世人顿时一愣，小安德鲁敏捷来了兴趣，“酒？甚么酒？”
二道冷盘亦是鉴定下来，四周的效力生顿时热情的嘉奖起来：“蜜斯真是好眼力，我们店的酱萝卜非常有特性，很多本国来的客人专门带归去当特产赠送亲朋呢！”
因了山川哥的启事，天香楼很正视这一桌的客人，不但大厨切身出马，上菜还特其他快，六道冷碟最早被摆了上来，沈文站解缆，夹了一筷子的酒糟鸭舌，笑道：“这道菜用的是上等的水鸭舌，内有软骨，用酒糟泡足了十二个时候，吃起来香而不腻，带着酒香的滋味。”
小安德鲁顿时鄙夷的瞪了他一眼：“该死！不会说英文就不要说了！”
室内一静，小安德鲁最早反应过来，他笑眯眯的看向了沈文，敏捷跟楼：“metoo!”
接着，一张口，就是一副脆生生的好喉咙：“那我就预备点菜了，先问下，各位有甚么忌口的吗？”
托勒密紧随厥后：“metootoo!”
沈文转了转桌子，此次没有讲解，自行先夹起了一块酱萝卜，入口就是一片咸香，淡淡的花椒的滋味在口中耐人寻味，不由大赞，这类腌渍类的咸菜，常常吃的时分会被人佐以香油辣椒各种调料，殊不知最好的酱菜，常常本身的滋味便足以征服最抉剔的门客。
一家实在的老店，就是菜汤的油水，也够下一大碗白饭的。
吃蟹配花雕，也就是吃蟹配黄酒！
很快，沈文点的两坛子黄酒被送了上来，这天香楼公开讲求，装着花雕的玄色酒坛看上去古色古香，很有当代酒馆的滋味。
上等的毛尖，这小女人倒是识货，抿了一小口的清秀姿势，一看就是个会品茶的。
沈文轻笑着点了答应，报答了他的美意，持续看着菜单，“再来个百合南瓜，盐水鸭，五香花生，再来个蒜泥白肉。”
开旅店究竟也是为了挣钱，像是比较驰名的款项豹连锁自助餐，其间的食材不成谓不丰富，有专门的供货商，也不成说不新奇，就算如许，食材的本钱代价，只占到了门客买单的总用度的百分三十算了，如此旅店才有赚头。
点菜的一个很首要原则，就是千万别点肉片炒xx，这类菜，不管是吃着还是看着，都特像是家常菜，沈文天然不会犯如许的弊端。
螃蟹看上去并不算大，一个个顶多巴掌大小，却非常素净，沈文顿时开口先容道：“这就是大名鼎鼎的大闸蟹了！朴重吃螃蟹应当比及春季，我们我国的八月十五，别名中秋节，吃这个最好，因为这时分螃蟹最肥，不过现在也是聊胜于无！”
他侧重了十二个时候，待乔治八世翻译畴昔，世人脸上公开闪现了惊奇之色，没想到这么一小碟子看上去普通无奇的菜，竟然要做上十二个钟头！
这道酱萝卜真是把酱香滋味做到了极致，沈文信赖，哪怕面前只需这一碟酱萝卜，他也能够吃下三大碗的白粥。
小安德鲁待他说完，笑眯眯的打了茬：“su，没想到中餐另有这么多学问，真是开了眼了！
唔，很脆，很鲜，这玩意真不错！
乔治八世跟着他的话翻译着，一双蓝色的眼睛越来越亮，看着侃侃而谈的少女，心中非常高傲，这就是他的东方女人！是他最早发掘出来的希世奇珍！
他一开口，乔治八世便开端了同声传译，一字不差的把他的话翻译了畴昔。
沈文持续道：“那就先来六个冷碟，然后我看我们统共十小我，中餐的重量均匀下来，一人一菜，但是我们这类宴席，又要略微多一点，以是点十二个菜方才好，毕竟再来个汤，一个生果拼盘――”
他拿起餐单，随便的扫了一眼，开口道：“我们中餐吃起来也是非常讲求的，像是西餐有开胃菜，我们这边有餐前冷碟！”