太薄了轻易下锅就碎了，以是酸菜鱼的鱼片，都是需求一点厚度的。
“小兄弟，你……你出来垂钓，都带那么多东西的吗？”此中的眼镜老哥终究忍不住了，开口扣问了一声。
比及措置完这些以后，恰好就是水烧开的时候，李岳翻开锅盖，悄悄将搅拌好的鱼肉全都倒出来了，内里增加了各种百般的调味料，淀粉跟鸡蛋清都加出来了。
松鼠桂鱼实在很快就油炸好了，然后直接放在盘子内里，接下来就直接将热油倒到中间一个大碗内里，筹办开端油炸鱼块了。
“放心吧，我就是喜好有备无患，带着这些东西，都很普通。”李岳也是随便打了一个哈哈，然后就筹办蒙混畴昔。
他不晓得从那里摸出来了一把镊子，在场三位老哥恰好清算好了钓具，过来等饭吃，就瞥见李岳正拿着镊子正在措置鱼肉。
一根根鱼刺都被他给夹出来了，仿佛是已经晓得了每根鱼刺的位置，涓滴没有停顿的迹象，直接就从鱼肉上面将鱼刺全都拔出来了。
本来他们垂钓到了这个点，应当也就是要归去了，只是俄然瞥见了李岳这边，既然他说要请大师吃全鱼宴，因而就干脆留下来了。
李岳看了一眼，浅笑道：“十条鲫鱼。”
就在这个时候，中间传来了一声猫叫，世人扭头一看，一只敬爱的小黑猫从不远处的树林当中钻出来了，身上沾满了碎叶，颤栗两下，将叶子全都抖落以后，就来到李岳身边，望着他，喵喵叫了两声。
酸菜鱼，起首将片好的鱼肉全都放在一旁，先开端炸鱼骨头跟鱼头，炸成金黄以后，热水也能够直接加出来，然后就烧成浓白的鱼汤，捞起鱼块，插手酸菜开端闷煮，最后滑入鱼片，酸菜鱼就差未几好了。
百草味放了一些以后，感遭到了，本来另有纤细鱼腥味儿的鱼肉，已经开端披收回淡淡的青草香气，又不是随便野草的那种青草味儿，归正就是没有鱼腥味儿了。
实在不需求，只需求简朴的草鱼也是能够的，主如果这个做法，而不是范围于甚么鱼种。
俄然，眼镜老哥瞥见了中间一个小锅内里正在烧着甚么，猎奇问道：“李老弟，这个内里正在煮甚么呢？”
“好好好！需求帮手的话，就说一声，我们归正现在也没有甚么事情。”
万一莫妮卡真的钓上来了一条大鱼呢？
算了，这些都不是本身需求去担忧的，还是好都雅看这些吃的能不能做成甚么样的吧。
这一点让三位老哥相称迷惑，为甚么会如许呢？他到底是出来野炊还是来开饭店的呢？为甚么身上的食材都那么多呢？
不一会儿，两片鱼肉都措置完整，最后李岳才开端片鱼，斜刀将统统的鱼片都切成了三毫米摆布的鱼肉。
三个大哥看上去很惊奇的模样，出门旅游带狗出门的还是见过，毕竟，狗狗说句实话，比较粘人，但是猫咪就分歧了，很轻易就消逝在放养的过程当中。
“另有鲫鱼汤吗？不是已经有酸菜鱼了吗？”眼镜老哥迷惑问道。
实在也不能够怪李岳带那么多，主如果分开的时候，他顺手将统统店里的东西全都装起来了，本身也不晓得出去多少天，这些食材万一放在家内里全都坏了。
这个步调是如许的，但是李岳不慌不忙插手热水以后大火开端烧开炖煮，然后本身就开端措置两块大大的鱼肉。
李岳头也不抬，声音直接传来，“大师有所不知，我是一良庖师，在京都开了一家饭店，那么，我随身照顾这些东西，应当很公道吧。”
“公道是公道，但是我也没有见过谁会带那么多做饭的东西啊。”另一名秃顶老哥终究忍不住苦笑了一声，问出了心中的迷惑。
“你出来旅游还带猫吗？”
固然用了葱姜，但是李岳本身对于鱼类就有一种莫名的顺从，因为就是腥味儿，每小我都有喜好吃的，都有不喜好吃的。
恰好这个时候，松鼠桂鱼已经下油锅了，这才方才淋上热油，就嗅到了扑鼻的香味儿，三位老哥猜想，应当是李岳用来裹着鱼肉的面粉具有特别的配方，以是才会有如许的香气。
三条鱼，一条酸菜鱼，一条红烧鲤鱼，一条就弄简朴的松鼠桂鱼，这三样，是李岳这段时候学习比较多的，因为晓得莫妮卡喜好垂钓以后，李岳就开端当真学习起来了，固然这段时候，莫妮卡都是拿着一些小鱼返来，但是他还是是开端学习起来了。
三位老哥晓得李岳的车子后备箱很大，但是大的前提有一个特别首要的题目，那就是为甚么车子上面仿佛老是有很多东西一样。
坐在水库中间用饭的感受，应当也很不错的模样。
没错，李岳确切增加了一些别的东西，提及来大师也不陌生，那就是百草香，前次闻人两兄弟送给本身的那一小瓶子的百草香，这还是李岳第一次拿出来用。
酸菜鱼跟红烧鲤鱼都没有甚么好说的，首要就是这个松鼠桂鱼，很多人都感觉，是不是应当用桂鱼呢？
以是他还是将百草香增加出来了，遵循本身咀嚼出来的味道，去除鱼腥味儿应当是小事一桩。
不得不说，这些厨艺世家，仿佛确切很短长的模样，单单就是这类百草香，如果放在市道上售卖的话，葱姜蒜这些简朴的去腥食材都会呈现题目了，卖不出去啊。
但是市道上都没有呈现过所谓的百草香，就申明这些世家不太在乎这些东西能不能赢利。
李岳假装从车子内里拿出来了一些盘子，一些东西调料就开端措置鱼了，速率很快，不得不说，琅琊杀鱼刀的锋利程度，真的远远超越本身的设想。
不一会儿，就将统统的鱼都去鳞去鳃都弄洁净了，松鼠桂鱼也弄好了花刀。
李岳笑道：“这些鲫鱼只是煮熟了，没有加调味料，主如果给我的猫，小黑。”
谁也说不准。