学员们懊丧地四散走开。
“这日子真是没法过了！”
“不平”号的食堂里，比起角落里文静的乾国粹员们，粗暴的英国水兵们非常英勇地向盘子里的食品策动着守势，偶然候用残暴这个词更加合适些。几个穿戴同一服饰的办事员在长餐桌间的通道来回走动，撤除练习，食堂利用一些高阶的水兵来卖力办理和保持次序。
刘传金猛地捂住了嘴巴，手足无措地站在一旁。“别严峻，我可不是教官。”比刘传金个头稍高一点的年青人笑着摆了摆手。
英国水兵很快就找到了一种绝妙的替代品——朗姆酒。这类在最开端在加勒比海地区风行的烈酒是伴跟着西印度群岛的甘蔗莳植园鼓起而呈现的，甘蔗莳植园是嗜糖如命的欧洲殖民者在西印度群岛的一大财路，压榨出的甘蔗汁在提炼出白糖后只剩下一种黑褐色的黏稠液体，这就是凡是说的糖蜜，这类制糖的副产品固然没法再炼糖，不过含糖成分仍然很高，是一种非常不错的发酵质料，本来一文不值的糖蜜颠末发酵和蒸馏后就成为一种穷鬼都喝得起的烈酒。仰仗充沛的质料，昂贵的代价，朗姆酒开端风行，很快成为甘蔗莳植园的一大副业，没过量久就有船长把这类能够耐久储存的烈酒带到船上，除了商船上的海员，在加勒比海地区的海盗们也离不开这类便宜又纵情的朗姆酒。
看到这些人没比及开饭时候，便就又开端放量大嚼，吴应科苦笑了一声，固然他感觉如许的些丢脸，也明白为甚么同为乾国人的陈伟看不起他们，老是不假辞色，但他并没有说甚么。
另有一个不测的收成是。因为插手了柠檬汁和鲜橙汁，海员们都比较安康，减少了坏血病产生的概率。每天朗姆酒分两次发放，中午十二点和下午六点，结束事情时各发一次，这是繁忙的海员一天当中最欢愉的光阴了。
在大英帝国从西班牙手里抢走了西印度群岛中最富庶的牙买加后，牙买加岛上没有多少啤酒和葡萄酒供他们华侈，英国水兵最高批示官因而只好用抢来的朗姆酒来犒劳部下。而后，水兵很快爱上了这类重口味的烈酒，一发不成清算。朗姆酒代价昂贵又非常耐储存，在狭小的船舱中占用空间也比啤酒少的多，几个世纪以来啤酒在船上的职位慢慢被朗姆酒代替。不久以后，每天半品脱的朗姆酒开端正式列入英国水兵的每日配给中，大英帝国统领的牙买加，矗立尼达和多巴哥，英属维尔京群岛等殖民地酿造的朗姆酒源源不竭供应给英国水兵。
“阿谁混帐王八蛋……”刘传金往嘴里塞着面包。
自从英国水兵开端在大洋上称霸，每天一磅的硬饼干就开端和海员作伴，两个多世纪一向没多大窜改，因为船上前提粗陋，没体例烤面包，只要进了港辩才有软面包，一代代海员都是啃硬饼干与仇敌作战，硬饼干没有甚么技术含量，只要水，全麦面粉，盐是可有可无的，毕竟盐会吸湿，对保存倒霉，固然没有甚么味，但是营养倒不差，蛋白质和热量都挺高，因为贩子们为了获得更多的好处，饼干偷工减料屡禁不断，英国水兵不得不本身烤制饼干，并且在包装上打上王室财产的标记。
“今晚的练习打消。”陈伟看着学员们，冷冷的说道。
而现在，跟着水兵蒸汽期间的到来，英国水兵的炊事状况大大的窜改，不但新烤的面包和新奇的猪肉牛肉充足供应，连新奇的蔬菜也不象之前那样的贫乏了。
有酒也当然要有肉，在英国兵舰上。大桶的腌肉都是船舱中必不成少的，牛肉或者猪肉被切成四磅摆布，放在橡木桶里用盐水腌透，在当时除了盐，没有别的体例能让肉类在海上保存时候更长。以是腌透了的坚固非常的牛肉和猪肉只能是一个味道，就是咸，光有咸肉的日子未免有些单调，幸亏船上的事件长被受权在便利的时候就供应新奇的肉食，在自家港口这不难做到，能够用每周三磅羊肉来代替咸肉，海员们对这些咸肉的豪情很庞大，一方面这些咸牛肉和咸猪肉的味道不敢恭维，被称为“盐马肉”和“僵尸肉”也是名副实在的，但长年在海上飞行都是靠吃这些东西活命，天长日久一些海员竟然吃出了豪情，乃至对新奇肉类表示冲突（当然也不能全怪海员口味重，这里边也少不了申明狼籍的英国厨师的功绩）。
“算了吧。”吴应科拍拍火伴的肩膀，“起码他还让我们用饭。”
“我们船政书院是法国人教，就没这么多的臭端方，如何到了英国人这里，变得这么折磨人？再说了，我们有的课程都已经学过了，为甚么要到英国人这里来遭二遍罪？”
刚才说话的两名学员，一个叫刘传金，一个叫孔大车，每个考入船政书院的人都带着分歧的目标。比如刘传金的欲望是成为一名管带。好戴上官帽归去光宗耀祖，而孔大车只是简朴的想要填饱肚子后，娶个婆娘，生一堆娃。
吴应科抬开端，“实在多活动还是有好处的，起码你的体形已经比刚来的时候好很多。”
传统的朗姆酒要达到57度才算合格，海员们乃至发明了一种鉴定朗姆酒品格的体例，把朗姆酒浇到火药上，如果火药能够普通燃烧才算合格，如果火药没体例点着，那海员们就要开端骂娘了。
他们的教官是个英国军官，名叫杰利科，固然对他们也很峻厉，但相对老成，不象他的阿谁叫陈伟的帮手，严苛得有些过分了。
固然近乎麻痹，但从刻薄的教官嘴里听到这么一句话，仍然令人奋发。
固然朗姆酒都让大师喝着了魔。英国水兵的规定还是死抱啤酒不放。只如果在英国和别的能供应啤酒的处所远洋活动，啤酒都是独一的挑选，乃至在远洋飞行的头三个月也不例外，英国水兵在加勒比海地区当差的海员们为本身能常常喝到朗姆酒而对劲洋洋，其他地区的海员就没有如许的口福了，哪怕船上有充沛的朗姆酒储备，船长和事件长也会谨防死守，像防贼一样防备着船上的酒鬼。不经答应谁也不能喝。
学员们当中，吴应科的身份有些特别，他不是象他们三小我都是福建人，他是广东四会人，曾经在美国耶稣会布羽士办的书院学习过。英文谙练，但因为家贫有力插手科举测验。不得已走了偏门，进了船政书院。
一样是出身贫寒之家的他，幼年也是经历过挨饿的日子的，以是他能够了解这些火伴的洋相。
但他并没有想到，会远涉重洋的来到英国人的兵舰上。遭如许的罪。
“没有征得同意前擅自说话，二十个俯卧撑！”陈伟对他们瞋目而视，“你们两个木头还竖在那儿干吗？”
“杜老迈，你说，我们要不要揍他一顿？”
被叫作“杜老迈”的杜吉鹏听了学员们的话，想起这些天来遭的罪，面色阴沉下来。
与疏松适口的面包分歧，硬饼干不经发酵直接烤制，最多烘烤四次，几近没有任何水分，能够说是用面粉烧制的砖头。每次必须弄碎后在汤里泡软了才气吃。硬饼干的长处是在枯燥的环境中，几近能够无穷期的储存下去。天下上很多博物馆都有这些东西，丹麦海事博物馆至今保存着传闻是天下上保存最久的硬饼干，看起来和刚出炉没甚么辨别。
来到兵舰上的头一天，十二名乾国粹员无一例外的爱上了坚固的洋面包和朗姆酒，另有大块的牛肉。
哨声又响起了，吴应科从床上一跃而起，杜吉鹏的行动也很快，而正在吃东西的两小我骂了一声，将没吃完的食品藏好，跟着冲了出去。
“早晓得留洋这么苦，还不如不来的好！”
“是啊！阿谁小洋鬼奴整天趾高气扬的，一刻不折腾我们他就不高兴，要不要经验他一下？”
“但愿他不会让我们累得把晚餐都吐出来。”听到吴应科的这句话，一个矮个的小瘦子有些神采发白。
听到他的这句话，好几名乾国粹员的脸上都情不自禁的现出了忧色。
趁着办理员不重视，李更始端着盘子悄悄在吴应科身边坐下。“晓得吗？今晚其他几个队的练习也打消了。”
他们在“不平”号上，独一不感到抱怨的，便是兵舰上的炊事。
而对于常常吃不饱饭的乾国贫寒士子来讲，船政书院和留洋学习的一个最大的引诱，就是这些吃食。
“你们胡说甚么呢？如果叫阿谁小洋鬼奴听到，少不了又是二十个俯卧撑！”
在船上没有甚么能够消遣的文娱体例，只要烈酒的麻醉，才气让海员们临时忘怀本身的孤傲与孤单，不过这又带来了另一个题目，比起淡而有趣的啤酒，朗姆酒性子太烈了，“杀人妖怪”的外号不是白来的，每天半品脱的朗姆酒充足让一个壮汉晕头转向。喝醉的海员常常惹是生非，不管是在船上还是在港口，酗酒肇事的海员老是惹费事。不但影响英国水兵的“光辉”形象，在狭小封闭的船上更是轻易激发一些变乱，可骇的“九尾猫”总不能每天咀嚼酒鬼的皮肉。为体味决这个题目，英国水兵尝试每天配给的半品脱朗姆酒中必须兑上一夸脱的水才气发放。木桶里的水的味确切不好直接入口，为了改良口感，还插手了糖，柠檬汁或酸橙汁。固然海员们最后获得的朗姆酒一滴都没有少，不过兑了水的朗姆酒就没体例耐久储存了，这对于那些想把酒存起来然后一次喝个痛快的人来讲是个坏动静。
因为到了现在，英国皇家水兵那种嚼着硬面饼干，隔天来碗“僵尸肉”的期间已经畴昔了。
“明天开端上搏斗课。”李更始给出了答案。(未完待续。。)
“挺胸收腹，连立正都不会？二十个俯卧撑！顿时！”
杜吉鹏在成为船政书院的驾驶学员之前，曾经习过技艺，普通的江湖地痞都不是他的敌手。他曾去考过武举，但因为弓箭不可，成果落了选，但是起码∟↘，技艺的根柢打下了，有一次外出还和盗贼交过手，将盗贼打跑了。厥后福州青旅兵的一个防营营官看他有些本领，又通文墨。因而让他入了营，当了一个小头子。但厥后他感觉没甚么劲，便借口要重走科举的门路。又退了伍。
“不准磨磨蹭蹭，你，你，你，另有你，二十个俯卧撑！”
“不平”号铁甲舰，学员舱室。
“二十个俯卧撑！需求来由吗？”
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几小我冷静谛视着教官远去的背影。有人冷哼了一声从他们面前走过，落日染红了他玄色的短发。吴应科认出了，那是蓝建枢的身影。
“那得让我吃饱。”刘传金用心用乾国闽南话嘟囔着，但却给阿谁叫陈伟的小子听到了。
躺在本身的床上，吴应科听着其他的学员们悄悄发着牢骚，但他并没有插话。
“疯子，疯子。”站在吴应科中间的刘传金喃喃道。
“嗨，你们敢说如许的话，被发明是要罚上二十个俯卧撑的。”吴应科在一旁冷不丁的说道。
刘传金嘟囔着，谨慎地用手指粘起喷出的面包屑送回嘴中。
孔大车则从本身的包里取出了一瓶朗姆酒，自管自的喝了起来。
“答复教官的声音像只羊叫喊，罚二十个俯卧撑！”
“看你们无精打彩的模样，没睡醒吗？二十个俯卧撑！”
“整天的折腾，再这么过一个月，好没命了！”
“放心，我的动静来源绝对可靠。”李更始笑了笑，他用胳膊碰了碰吴应科，“晓得为甚么吗？”
之以是考入船政书院的启事，美满是杜吉鹏百无聊赖时的一个动机。
夕阳将人影拉得颀长，对于每日大汗淋漓的学员们来讲，夏季就如许不知不觉地到来。
这一翻折腾下来，每到歇息的时候，学员们仰躺在床上，无穷痛苦地闭着眼睛，手和腿胀痛得就像顿时就要裂开似的。固然只过了一个多月，但他们感觉本身已经把一辈子的体力活全都干完了。
或许是记念在青旅防营的光阴，或许是对整日饱食整天无所事事的日子感到厌倦，他看到船政书院招收学员，不收学费，且食宿免费，学成后能够当官。便一时髦起，报名考了出来。
“到时候就怕你连吃得力量都没有。”孔大车小声说道，这一说不要紧，惹下了费事。
“我看行！小孩崽子一个，年龄还没我们大呢，凭甚么骑在我们头上作威作福？”
“别卖关子了。”杜吉鹏不耐烦地说道。
“哪传闻的？”坐在劈面的杜吉鹏问道。
陈伟的脸立即扭曲起来，“回避一次练习便能够如许对劲？你们真让我感到耻辱，你们是我碰到过的最无能的家伙。刚才的指令打消，晚餐后原地调集。闭幕。”他说完掉头就走。
“记着，这里不是善堂，而是炼狱。”刚来的头一天，杰利科便向面前的十二个乾国重生学员吼怒着，飞溅的唾沫星子像一阵疾雨。“想要成为一名名誉的皇家水兵兵士的话，我包管会让你们每天都感到生不如死。”
啤酒早在好久之前就是帆海者的必备。英国水兵在与西班牙争夺海上霸权的时候，就已经向海员供应每天一磅硬饼干和一加仑啤酒的口粮了，但在船上用木桶保存的饮用水如果保存不善会很快变质，特别在暖和的水域里，很快各种藻类和虫豸就会把木桶当作澡堂，这类加足了料的水只要捏着鼻子才气喝下去，在这类环境下。船上的各种储备，酒比甚么都首要。有没有储备充足的酒类就成了每个船长和海员最存眷的题目，酒不但能够媚谄在卑劣坏境下的海员们。保持需求的士气，也能够弥补每天高强度体力劳动所耗损的部分热量。
葡萄酒固然在冗长的飞行中会落空原有的风味。但是不会变质，而啤酒就分歧了。密封不严或者储存时候太长就会变质，本来精致的啤酒就难以入口，带着一股馊饭味的啤酒就真成了马尿，当英国水兵只在英吉利海峡打转时，这个题目还不是很严峻，但当悠远的加勒比海地区和美洲殖民地的好处就越来越需求水兵的大炮来保护，冗长的飞行和变质的啤酒就不能让人容忍了。
吴应科摇了点头。
灌满船上的几个大酒桶，这对于几个英国的老敌手来讲不是题目，受地中海气候影响的西班牙、法国阳光充沛。气候暖和。葡萄莳植和酿造汗青悠长，不愁没有酒喝。而阴冷潮湿的不列颠一向不是种葡萄的好处所，葡萄酒的产量和质量天然也没体例比，固然啤酒并不是独一的挑选，也能够用一品脱葡萄酒和半品脱白兰地或烧酒来代替，不过海员在飞行中大多只能依托英国自产的啤酒度日，军官们必定不会像对海员一样对本身，他们甚么时候都不缺上等的入口白兰地和别的美酒。