当然了，以现在北平的物价，一块大洋能够买上好的猪肉六斤，购置一桌像样点儿的酒菜，也不过四块大洋，你就是来上个十万人一万桌，也不过四万大洋，大富人家并不是出不起。
要晓得，能承办这类大型筵席的可不但是几家大酒楼，另有很多“酒菜处”，就是那种登记着一大票厨师专门上门给客人办酒菜的，这些年来但是占有了北平城采办酒菜的大半江山。
经历过本身麾下那帮面黄肌瘦的兵士们对肉食的巴望，刘浪深知在这个期间处于社会底层的人们对肉食的庞大需求。
可临时去哪儿找这么多桌子和椅子去？再如何人多，既然你宴客了，也不能说让客人端着饭碗蹲地上用饭啊！那丢的可不但是纪老板的脸，六家大酒楼的脸都要给丢尽了。
那可不像八十几年后吃肉吃腻味了的市民们开端嚷嚷着要吃甚么绿色无净化蔬菜，没经历过饥饿和物质匮乏的他们很难了解肉食对这个期间的人们的庞大吸引力。
盘子也还好说，开酒楼的别的未几，这倒是很多，六家凑凑，勉强也能凑七八千盘子出来。碗筷就更简朴了，来吃流水席的，每人自备碗筷，吃完了本身拿走。
以是运来的，满是家鸭鱼肉，猪不消杀，是北平几大屠宰场屠宰结束运过来的，清一水儿二百斤以上的肥猪，白花花的肥肉膘让人看着都有咬一口的欲望。
不过还好，主如果在城外，并且宴请的工具也是临时安设点的三万承德百姓。当然，更首要的是人家风头正劲的刘团长订婚，这才是首要启事。以是北平的军政部分也没做甚么刁难，都利落的放行了。
固然各位大厨们对刘浪这个对于他们来讲有些古怪的要求略微有些不满，满是肉食那不是显不出他们高超的技术吗？要晓得，不说像纪府如许的大富之家宴客，就是浅显人家一桌酒菜，也是得讲究几荤几素几盘几碟搭配，哪有像刘浪如许整的，大鱼大肉给我上？但主顾是上帝这事儿并不是说在民国就被丢到九天云外去了，萝卜都能雕出花儿豆腐都能做出肉味儿的大厨们也只能冲着一堆肉用力了。
鸡鸭鹅那就更不消说了，统统共同的特性，就是一个字，肥。
只是，当人多到必然程度，那就是灾害，略微有个甚么动静，人略微一拥堵，那丧事儿有能够就变白事儿。
困难的是桌椅板凳，虽说是流水席，但再如何流水席，你一次得起码有个五六千人坐席吧！十人一桌，那也得五六百个桌子和数千把椅子。
还是前来巡查会场的赵二狗临机一动，军队人也多，但用饭的时候也没说个个围着方桌，就用哪种长条桌，两边坐人，并且这类桌子椅子做起来也简朴，硬木板加上四条腿便可。
传闻是刘浪订婚请临时居住点的承德百姓吃酒菜，承德百姓阿谁镇静，完整不把本身当外人，男人们点起了篝火，妇人们帮着提进步驻的厨师们杀鸡宰鹅剖鱼安插酒菜现场，跟他们本身要订婚一样。
此次，再不是戋戋十几桌宴席，而是流水席，充足临时安设点近三万承德百姓吃一天的流水席。
几个酒楼的卖力人一听赵二狗这发起，感觉可行，除了从酒楼运来十几个八仙桌供一些上宾坐，其他的，全数现场买木头现场造。
因为范围太大，纪大老板还特地找到北平的军政两边部分停止报备，毕竟，几万人的堆积活动，阵容还是很大的。
为了吃刘浪和纪雁雪的订婚酒，数万承德百姓一夜没如何睡，一半是冲动和高兴，另有一半是在帮着干活儿。
全部临时居住点架起了几百口大锅，篝火也点了起来，不为别的，就为措置源源不竭送来的各种食材。
因为刘浪对承担此次数万人流水席的几家大酒楼的要求很简朴，菜品不需求有多精美，就是给我大鱼大肉，让大师伙儿吃爽。
乡间那才多大点儿人？十里八乡你凑满了也不过几千人罢了。但是这北平城但是近200万人丁的大城，别说全城来吃，就是非常之一来，甭说吃了，就是一人喝一口水都能把你家的水井给喝空。
北平缺水，鱼是百里外的大湖里捞起来的放在大水箱里跑了一天一夜才送过来五六斤往上走的胖头鱼。
这下可就热烈了，全部承德百姓临时居住点彻夜不眠。就像一个大工地，一车车食材运出去洗濯清算切片，一车车木头运出去，连夜堆积起来的上百木工现场造长桌长椅。
头一天早晨，一千多号人马就进驻到了承德百姓临时居住点，完整把氛围给扑灭了。
食材再多，也不过是多花费钱罢了，钱能处理的事儿对于纪大老板都不是甚么大事儿。
刘浪的意义很较着，你们以心向明月，明月毫不照水沟，请大师伙儿来插手刘浪生射中如此首要的一件大事儿无疑是刘浪目前所能拿出来最朴拙的礼品。
刘浪把订婚酒宴的地点改到了北平城外承德百姓的临时安设点。
这就是刘浪的回礼，请承德统统百姓插手本身的订婚宴席，美美的大吃一天，不是说要把他们送的钱给吃返来。
以是说，在这城里摆大型流水席，纪家这还算是头一遭。
不过，很快他们就发明，刘浪回的礼，可不但仅是两顿酒菜罢了，刘浪的礼品将远远超出他们的设想。
任何国度和当局对这类大型集会一贯都是很警戒的，特别是在战事初平的北平。
如果不是纪老板开端没想到要如此大动兵戈预先定了望月楼，那此次北平城前所未有的大型流水席也不必然有几家大酒楼甚么事儿。
说是食材，实在不如说是肉食罢了。固然已经是到了春季，蔬菜种类也很多，但运来的也就是甚么地盘菜和白菜大葱之类的算得上蔬菜，其他，满是肉。
不但是北平最大酒楼望月楼几十良庖子上百名帮工全部出动，为了帮将来半子回礼的纪老板乃至又请了别的五家大酒楼总计一百八十良庖子六百名帮工和六百多名伴计来做此次极其少见的大型流水席。
实在流水席这事儿对于大富人家来讲倒也不是甚么新奇事儿，请十里八乡的乡亲们三天三夜的流水席来彰显仆人家的富庶和慷慨在乡间并不鲜见，但在这城里请三万人大摆流水席还是极其少见的。