小孩伸了个脑袋出去，先抽着鼻子用力闻了闻，才问温宁：“姐，你做甚么啊，如何这么香。”
何欣娅一边擀饺子皮，一边笑着说：“别说小峥馋了，我闻见这香味口水都将近流下来了，宁宁这技术啊，的确是了不得。”
实在，这道菜最好的，应当还是用黑陶做的坛子来焖制，但是这会儿了，她也找不到这类坛子，就只能用沙锅代替了。
等油不再爆了，温宁才谨慎地将切好的五花肉放到沙锅里，然后浇入高汤和老黄酒，再把沙锅盖子盖好，开大火煮开。
温宁闻言，便从厨房门口探出半边身子，对二人笑道：“明天过年，做几道新菜给大师尝尝，这几道菜都是头回做，还不晓得好不好吃呢。”
温峥第一个举手，说要吃。
等内里沸腾了，再转小火焖制着便能够了。
宁明丰好茶，给他们送过来的茶叶，天然都是上品，不过他们家没人懂这个，也就晓得这茶好喝，再多的，倒是辩白不出来了。
以是温宁拿这么好的茶叶来做菜，也没人感觉华侈。
温宁听到她们的“恭维”，也不客气，笑呵呵地照单全收了，然后又问她们：“桂花糖藕好了，有人要先尝尝吗？”
温峥美滋滋地端着桂花糖藕出了厨房，跟宋敏何欣娅一起享用甘旨去了。
“只如果你做的，另有不好吃的？”何欣娅故作夸大隧道。
“这菜一听名字就好吃！”温峥最喜好吃肉，是个无肉不欢的小孩，一听到肉字，刹时就对这道菜抱了好感。
幸亏这只是家里人吃，做的好不好，大师也不会抉剔她，她也没那么严峻。
温宁便又归去，夹出一些桂花糖藕，放到小盘子里，递给温峥，让他拿出去跟宋敏何欣娅一起吃。
大火煮开后的乌龙茶方肉，香味源源不断地冒出来，厨房的门关着，吸油烟机开着，这香味都传了出去。
姜丝拌藕做好了，温宁又拿过一块五花肉。
宋敏跟何欣娅也说先尝尝也好。
不过这食材好，做出来的东西天然也不差，那乌龙茶被小火焙过以后，香味渐渐就出来了，再等温宁一勺热油浇上去，刹时，香味便直冲鼻腔。
这个菜她想过挺久了，还是宿世在一本美食书上看到的，但是向来没有做过。
温宁被温峥的行动逗得直想笑，答说：“做道新菜，乌龙茶方肉。”
过了一会儿，温峥的小脑袋先探了出去。
宋敏也从速点点头，附言说：“对，只如果宁宁做的菜，那就没有不好吃的。”
宋敏跟何欣娅在餐桌上包饺子，听到温峥的话，宋敏便笑着道：“宁宁你又做甚么好吃的了，小峥在客堂坐立不安地晃了好一阵了，终究忍不住跑去问了。”
这五花肉还不错，温宁在市场挑了老半天，将肉切成拳头大小的方块，冷水下锅，等水开后捞去浮沫，再拿出来，冲水放到一边，然后，拿过宁明丰给带来的乌龙茶，均匀的在小沙锅里铺上一层。