三天以后，云父云母和两小只将舒寤奉上了前来接人的马车，并且塞给了舒寤一大包碎银子和小面额的银票。
舒寤点头。
先是将一把山查洗净去核，合着冰糖和两碗水放进水里熬煮，而后将糯米粉异化少量的淀粉和糖以及适当牛乳搅拌均匀，然后放锅上蒸三分钟，取出再搅拌均匀，再蒸三分钟再取出搅拌均匀。如此循环直到粉团变成半透明的红色，然后取出晾凉。
舒寤在内心冷静叹了一口气，宁御澈倒是用心。
并且，固然名为女官，但是本色上也不过是服侍人的罢了。如果进六尚二十四司也就罢了，顶多是出售劳动力，做些累些的活计就是了。如果有幸能学到真本领，还能往上升，直到成为六尚二十四司的老迈之一，登上从三品。
“有一技之长的上前一步。”中间一名宫女说道。
女官惊奇的看了一眼舒寤，以后糕点看着简朴，但是此中对酸甜的掌控很难，多一份则甜，少一分则酸，非论是多是少，都会失了这美好的滋味。但是这个女孩却掌控的极好，完整不像一个八岁的孩子能掌控的度！
第一批参选的都是都城和周边地区家的女儿。共有三轮遴选，第一轮选选样貌端方身无残破的，第二轮是识字，添为宫中女官，天然不能目不识丁。第三轮是各宫和二十四司前来挑有特长之人或者有潜力的苗子带在身边培养。
“夫君……”名声双眼发红的看着云父道。
但是，真正疼孩子的人是不肯意送女儿进宫参选女官的。因为这些官家或者有功名流家的女孩子都是娇生惯养的，底子就不晓得服侍人。不管通过几轮挑选，前一两年都是必然会受些苦的。
当然了，风险虽大，能获得的回报也就更大。如果你充足好运，被朱紫主子们看上了，那便能够一步登天，直接被朱紫们选在身边服侍，被授予高品级。从五品以上，还能被人尊称一声姑姑。
但如果被选进了东西十二宫，那但是连打扫门路的不入等宫女都不如。一个弄不好，还会被那些主子娘娘迁怒。就连如何死的都不晓得。
“多谢姑姑宠遇，云玖今后定当经心当值。春季闷热惹民气烦，这一点谨慎意，是我请姑姑吃些解暑的生果的，还请姑姑不要嫌弃。”说着递上了一个锦红色绣着一簇栩栩如生的茉莉花的荷包。
梅姑姑也未推让，直领受下了，只是看着那荷包上的茉莉花刺绣问了一句，“这花是你本身绣的？”
洗净双手，在案板上抹上一层桂花露，将蒸好的粉团在案板上铺平，然后抹上一层山查酱，再将粉皮卷起，然后切成小块装盘淋上一点桂花露。
等别的两人的菜色做完了，一行人又回到了先前的处所，舒寤三人所做的菜色糕点被摆放在了前来选人的女官面前。
就在宁御澈走后的三天以后，京基直隶知县便上门了。
梅姑姑这话说的藏头露尾的，但是舒寤就还是听明白了。这清楚就是在替宁御澈讨啊！
而他们的女儿，不消想第一轮都能通过。
云父回身抱住爱妻，哽咽道，“阿锦，对不起。玖儿……”他们内心都很清楚，这是皇命，别说他现在只是戋戋一个解元，就是已经步入宦海，官爵加身了，面对皇命也是无能为力。
第三轮的时候，前来的都是东西十二宫掌事嬷嬷、令人（从一品及以上嫔妃身边的女官）和六尚的老迈。
此中一人对着其他人说，“这做点心的技术不错，小小年纪便有此天禀，我欲纳进尚食局，着人好好调教一二。”
通过第二轮的约莫有半数五六十人。话落，顿时又有近半的人上前了一步。
更有甚者，直接成为嫔妃。女官承宠，能够超出宫女必须从最低等的换衣承衣晋封的端方，直接被封为正七品的秀士美人。
梅姑姑笑着看了她一眼，“这两日你们这批备选女官都是余暇的，你如果得空，不如再秀一个精美些的荷包吧！花腔不要太女气了。料子和针线待会儿我让人给你送来的。”
云父微垂的眸子里闪过冷厉的光芒，但昂首之时已经全然不见了踪迹，“鄙人已然晓得了，多谢知县大人特地前来相告。”
不消说，这必然是宁御澈的安排。并且，此次的预备女官采选底子就没有硬性规定，采纳的是志愿原则。但是小南山村以及周边的村落收到的都是必须参选的号令！
然后带着舒寤去了另一个很温馨的小院子，领着她进了一间只要十来平米但是打扫的很洁净的房间，舒寤的视野在房间的安排和器具上一一扫过，而后垂下了眼眸。
而长使则分歧，她们能够跟在各宫或者二十四司里学习，以备后用。机会一到，晋升的机遇很大。
那晓得的目光隐晦的从明氏的身上扫过，面上呵呵笑着道，“无妨无妨，云老弟你但是解元，值得本官特地跑一趟。哦，对了，云老弟的腿可有好转？”
那女官拿起一旁宫女递过来的筷子夹起一块，先是看了看，表面很标致，而后才放入嘴中。一入口，淡淡的奶香，苦涩的桂花露，软糯的糯米皮，酸甜适中的山查酱一一在口中绽放。
“善于琴棋书画歌舞的往前一步，善于术算的完整两步，善于女红刺绣的往前三步，善于厨艺烹调的往前四步。不在这四类的站在原地。”
这时，又有宫女前来领着她们跟着一名身材有些发福、穿戴教高品级女官衣服的人去了另一个放着很多食材的处所。
由此，舒寤的去处算是定下来了。
前两轮舒寤毫无疑问的通过了，并且她较着感遭到本身被放水了。特别是第一轮的时候，本来她是该将衣服脱光了给人查抄的，但是阿谁嬷嬷只是在她身边转了一圈以后就让她通过了。
这房间的安排和器具一应俱全，且满是新的。完整不像一个刚入宫的小女官能用得起的。并且面上看着很平常，但是细看之下不难发明皆是“以好充次”的。
舒寤看了一眼这四周放着的诸多食材和粉料。几近想都没有想，就走向了那放着各种粉的处所，然后一一辩白了一下各种粉，取了几样又拿了些新奇的山查、和桂花露走到灶边。
“很好！”女官赞美道。
知县面上可惜的感喟一声。又跟云父说了几句话，然后才分开了。
并且，被勒令插手女官采选之人，除非第一轮就被涮下来，不然就只能在宫中退役到二十岁才气离宫。
云父面上暴露苦涩的神情，“还是老模样，怕是……”
只要第一轮通过的便能留在宫中，被授为从九品少使，通过第二轮马上被授为正九品中使，通过第三轮马上被授为从八品长使。
其他人点头，也未相争。摆布进了尚食局，今后也是在御膳房当差的。
但即便如此，在庞大的好处引诱面前，还是有无数人家情愿罢休一搏，将家中的适龄女儿送了来，就在这不大的天井里，放眼一看，就有很多于百名十岁以下的女童。
那监考的女官瞥见舒寤的行动有些惊奇，又晃了一眼别的的两个女孩，见她们拿的是蔬菜和肉，刹时也落空了兴趣，转而存眷起了舒寤。对于一群孩子的厨艺，应当没几人会有等候，但是瞥见舒寤的行动后，这位女官有些等候了。
少使和中使固然名义上好听，但是也跟初入宫的小宫女无甚辨别，都是做一些端茶倒水扫地抹灰的活，只不过她们的起点要高一点，如果所动员处统统需求汲引一两个女官的话，会优先考虑她们。
那女官面色寂然的看着舒寤三人说道，“半个小时以内，用这里有的食材做一道你们最特长的菜品或者糕点。现在开端。”
梅姑姑回身看着舒寤说道，“这一处小院子里住着的都是从五品的司膳宫女，每人一间房。每日的炊事也会有人送来，别的，小院的前面是别的小宫女住的通铺房，如果有甚么事情能够叫小宫女去做。”
而后，又有几个女孩被选进了尚食局，等统统落定以后，舒寤一行人被带到了一处小院。
别的两个女孩，一个被选进了尚食局，一个被选入了后宫。
“不错！”尝过舒寤坐的点心的女官多数赞美了一声。
无疑，做点心是最费事。非论是现在还是为了今后。
但是，自古以来，又有多少胜利了呢？
第两百三十八章 宫闱机谋之贵女（八）
“姑姑，我做好了。”不到非常钟，舒寤便完成了。
“我是你们的指引姑姑，你们唤我梅姑姑便是。这里是你们今后的寓所，五人一间房，念到名字的就本身去对应的房间里，等三日以后，统统人都到齐了，再同一教诲你们端方和安排差事。听清楚了吗？”
知县一分开，云父噌的一声就从椅子上站起来，面色寂然的在屋里走了两圈。
先不说味道如何，起码看着很标致。半透明的红色粉皮和鲜红的山查酱一圈裹着一圈，构成光鲜的色采对比。再加上透明的淡黄色桂花露，看着就让人很有食欲。
“很好。丁字一号房：罗问香，纪琴……云玖，”念到最后，还剩下一个舒寤，梅姑姑看着舒寤微微皱眉，然后说道，“这一处丁字号房已经住满了，你随我来。”
舒寤想了想，连往前走了四步。站定以后，第一排厨艺的人数起码，包含她在内，独一三小我。女红那一排的人数最多。
锅里的山查熬煮成浓稠状，用力儿搅拌，变成鲜红的山查酱，然后盛起放凉。
“……事情就是如许的，凡是从四品以下的官员和有功名在身之人的女儿都要参选。而云老弟你家的长女恰好也在此中，且名字已经被宫中记实在案了，还是第一批进宫参选的。三天以后就会有人来接。”
“听清楚了。”世人齐齐答复。
正劈面，前来选人的女官和嬷嬷中，有人瞥见舒寤站在第一排后微微有些惊奇，不过随即却轻松了很多。
舒寤看着那些或面带笑容或面带神驰的女孩子，内心一时有些庞大。孩子都是纯粹的洁净的，而皇宫，必定了要将她们染黑。