但贺繁这渔场却完整颠覆了他们的认知。
这是这些生蚝发展的水质极其洁净的表示!
外间那些浅显的生蚝,大多外壳上附着一团黑漆漆脏不拉几的杂物,需求吃力洗濯,才气够停止下一步的烹调!
“贺,我越来越猎奇这藤壶的味道,但愿你没有看走眼!”
初级的生蚝,不管呈现在任何场面上,都不会给仆人家掉价,贺繁从船上随便找了两把剖鱼刀,简朴洗濯了一下,就递给了这两个小老头。
这哪像是搞养殖的啊,倒像是搞陆地馆似的。
“走吧,归去让你们尝尝我这渔场里出产的藤壶的味道,皮特先生,到时候你会为你草率下的判定报歉的!”
平常底子可贵一见,只要少数入口的高端生蚝才气有,代价也会更高。
但是贺繁只是随便的脚踩到哪算哪,底子不顾虑这些!
这可不是甚么杂质,也不是渗入出去的海水,而是这生蚝肥美到了极致的表现。
轻松回到皮特老头和三浦诚地点的位置,皮特老头看向贺繁的眼神,已经是完整不一样了,尽是不成思议的神采:
而随后贺繁的行动,就更是印证了他的猜想,贺繁轻松达到那片藤壶所发展的峻峭礁石地区后,随便的挑选了一个狭小的落脚点用来支撑身材。
别看贺繁轻松,他那两根指头上储藏着的力量但是极大。
很快,贺繁的短裤裤兜里就装满了采摘下来的藤壶,鼓鼓囊囊。
哪有人搞养殖在自家渔场里搞大杂烩的!
一时候二人都是食指大动。
这蚝汁愈鲜美,全部生蚝的味道就会更佳!
贺繁听了这皮特老头的话也是挑了挑眉,这皮特老头还真是深藏不漏,年青时候还插手过水兵陆战队···
一旁的三浦诚则是一言不发,但眼神当中的那股猎奇神采也非常较着。
但是一旁的三浦诚瞧着贺繁的行动,眼神可就凝重起来了,他但是瞧的出来,普通人底子做不到像贺繁如许举重若轻的,必定是有根柢在身上!
固然这两个美食大佬平时吃生蚝,用的都是甚么银质的高端餐刀,但眼下他们两也顾不上这么多了。
远处的皮特老头和三浦诚看着贺繁的行动,也是目瞪口呆。
不动如山。
没有任何杂质,如牛奶普通的生蚝肉,让皮特老头另有三浦诚眼中都暴露了欣喜的神采。
回海滩船埠的路上,也顺道就在那生蚝的养殖海疆,提溜了一串攀附在一起的生蚝上来!
眼下这生蚝也是,从表面来看,个头就比外头的生蚝要大上一个尺寸,并且更加难能宝贵的是,这些生蚝外壳上,并没有附着甚么乱七八糟的杂物!
拈碎一块坚固的石子,恐怕都不是甚么难事,就别提采摘这马牙藤壶了。
但是这小我是贺繁,那就另当别论了。
这鲜美,的确让人难以置信!
这么洁净的海水孕育出来的生蚝,那味道也可想而知了!
是它自成分泌出来的蚝汁!
那些强力吸附在礁石峭壁上的马牙藤壶,平凡人得借助铲子之类的东西,费上好大的劲才气采得下来,但贺繁两根手指只悄悄一拈,随后再一拔,就将那藤壶给等闲采摘了下来,轻松的不像话。
那拍打在礁石上瞬时就能激起万重浪花的海潮,较着动能强大,但拍击在贺繁身上,却像是完整没有一丝力量普通。
听到贺繁这自傲满满的话语,皮特老头面上也闪现出了猎奇的神采。
这生蚝光从这卖相上来看,就绝对不会差,特别是蚝肉旁那一汪折射出莹光的汁水,更是让二人眼睛放光!
“要多纯洁的水域,这些生蚝才气有这么洁净的外壳,要多敷裕的水域,这些生蚝的个头才会这么大……”
即便是那些专门的采摘工人,都是要挑选尽能够宽广的处所作为落脚点,受力面积更大,那样会节流很多力量。
贺繁渔场里的这生蚝,也再度让皮特老头和三浦诚看傻眼了。
这他娘的要啥有啥,他们这两个小老头在船舷边上钓上来的物种,起码不下十种了!
又是皮皮虾,又是鳕鱼鲈鱼的,现在又是生蚝……
悄悄啜上一口后,这两个小老头都瞪大了眼睛。
只要在纯洁水域中孕育出来的高品格生蚝,还得肥美到必然程度的极品,才气有这类蚝汁的呈现!
但是想起贺繁培养或是养殖出来的那些品格超绝的食材,皮特老头还是留了一手说到:
这就让皮特老头另有三浦诚看傻了。
这固然只是浅显的藤壶,但是采摘起来也不会这么轻松吧,逗着玩呢?
皮特老头和三浦诚一瞧见这蚝汁,就是见猎心喜,当下就是不再踌躇!
贺繁嘴角划过一个弧度,就带着满满两兜的藤壶回到了风暴号上,叮咛船老迈开端返航。
用剖鱼刀撬开了手上生蚝的外壳,随后内里乌黑的嫩蚝肉就闪现了出来。
随后,冲着那吸附在礁石峭壁上的藤壶伸出了罪过的双手!
平常的渔场内,大多只首要养殖一两种陆地生物,因为各个陆地生物所需求的栖息环境,另有生态环境都不不异,想要大量养殖的话,就得捐躯其他物种的存活空间!
并且最为离谱的是,贺繁仅靠双脚立在那狭小的落脚点支撑,双手并没有攀附在任何物体上借力,而是不断的脱手采摘那些藤壶!
贺繁见数量应当差未几了,够一盘菜的了,这才是罢手。
皮特老头细心打量了一番贺繁采摘下来的那些藤壶,再度确认无疑这些就是平常的藤壶种类,能不能吃都另说呢,就更别提甘旨的事了!
但从贺繁渔场里捕捞上来的这些生蚝,外壳上洁净的不像话,只要本来就自带的斑纹在,其他任何杂物都是没有!
“贺,你是如何做到的,的确太令人难以置信了,你这技艺,可比我当年在水兵陆战队退役时候的那些家伙还要好!”
这也是遍及状况,跟生蚝的发展环境另有水域水质有干系。
贺繁乃至连身子都没闲逛一下,只稳稳的立在那狭小的落脚点上,如同一座本来就发展在这片地区的礁石普通。
不过,之前他们已经尝过贺繁渔场里那些出产的海鲜了,无一不是品格超绝,口感味道上佳。
如果平凡人拿着较着是平常种类的藤壶奉告他,说他这位米其林资深的美食专栏作家的判定是错的,将绝世美食给看走眼了,皮特老头是理都会不睬会的!
皮特老头和三浦诚都是此道里手了,对视了一眼,都看出了相互眼中的骇怪之色。