大宝在底下烧火，沈思思放油爆香，然后将鸡肉倒入，炒至黄色，然后顺次插手空间里的料酒，醋，酱油，再插手一点子姜蒜，再加点辣椒，然后再加水小火闷熟，这鸡比较老了，要炖好久才好吃，直到汤快烧干时，沈思思才加了小葱和盐，然后才起锅，这焦香四溢的味道就飘在了院子里，引的家里世人丁水直流的……
“土妞，这鸡如何烧？！要卤吗？！”何阿秀问道。
沈思思毫不客气的点了点头，眼睛双光的盯着那只最大的至公鸡，那毛发真是相称的标致，归正它长的极大，倒是不担忧家里人不敷分，归正她是最小的阿谁，吃两个鸡腿也没啥，她已经好久好久没有吃过鸡腿了……
“不，娘，红烧，我来吧……”沈思思接过已经弄好的鸡肉，笑道：“我烧的好吃一点……”
沈思思翻了个白眼，她一个穿越人士，见地总比你们这些乡间小子强，“回家去吧，明天我去城里卖卖看着环境，再策画如何扩大运营，回家等动静去……”
二狗子他们已经被震的完整说不出话来了，想到一百文一斤的肉，他们就吞了吞口水，有钱人，可真舍得……
沈思思眯了眯眼睛，盖上了锅，断绝了他们的视野，笑道：“一斤四十文……”
二狗子不吭声了，但到底还是内心没甚么底气，担忧的很。
沈思思笑着道：“是啊，不过大宝还是先跟着我们卖卤肉……计帐的事前从做小买卖做起吧。”她也不好说是本身来教，就怕伉俪俩思疑个啥，她也不好解释。
沈思思惦记取至公鸡呢，忙让何阿秀帮着本身给杀了，然后让大宝把毛都拔了，这毛精美又标致，花花绿绿的甚是都雅，沈思思就让大宝去做一枚键子，夏季的时候在院子踢一踢健健身也不错，剩下的毛就汇集了起来。
“没事，娘，炒栗子的时候那么多栗子我也铲过，我力量大着呢……”沈思笑着道。
沈思思仓猝夹了鸡肉畴昔，道：“娘，吃，今后我们家会越来越好的……”
沈思思轻笑道：“之前我栗子卖五文，你不是说也卖不掉吗？！”
他们吞了吞口水，眸子子都能掉到锅里去，“……这就是卤肉啊，土妞，你筹办一斤卖多少？！”
“对对，先从小帐算起，今厥后算大帐就好学了……”钟根生连连点头。
这卖肉好啊，只要站着去卖，根基上没啥事，多好的买卖，顿时一个个的都冲动的盯着沈思思。
村庄里的人别说吃肉了，买点子猪内脏花个几文也是很舍不得的，更何况是肉，公然人与人之间不能比，就比如他们与土妞，咋就这么分歧呢，土妞也是普通的娃子吧，如何脑筋里就这么多的赢利的点子，恰好还真的赚到了钱，一点不像瞎混闹……
以是，一个个嗅着鼻子，非常冲动，那香味都能绕梁三日。
“啊……”二狗子吃惊的道：“一百文？！”
钟根生看孩子如许，药也不磨了，先丢在一边，道：“明天先用饭吧，吃完饭再做事……”
沈思思笑道：“爹，娘，今后二宝三宝家里的事不要他们做太多了，首要还是先认些字读书为上，等家里的事情上了轨道，我们家也要送二宝三宝上私塾了……”
少卖一斤，他就少一文钱呐，如果不好卖如何办？！二狗子内心腹诽不已。沈思思真懒得理他，但还是道：“我这肉固然买来便宜，但酱不是钱？盐不是钱？香料不是钱，你们晓得香料有多贵吧？！另有柴火不也费钱？野生不是钱？！卖四十文算便宜的了，如果进了饭庄，如何着一斤也得卖一百文朝上……”
“爹，两只野鸡两只兔子送里正家里去吧，另一份送李赖头家去，就当还了情面，家里留个大野鸡早晨吃……”沈思思笑着道：“我好久没吃过炖鸡了，我想吃鸡腿……”
闷了半天，二狗子崇拜的道：“土妞，你真短长，如何甚么事情都懂？甚么都会呢？！”
只是，家里略微好过了一些，何阿秀就不想再苦了孩子了，便没有说甚么。
沈思思也不睬会他们，持续去看卤肉，看看味儿都出来了，用筷子也能戳的动了，便让大宝弄了好小好小的厨子开端渐渐的煨，这越卤就越有味儿，加上天不算太凉，她也怕拿出来后就这么坏掉了，干脆放到锅里的好……
“卖不卖得掉又不让你出本钱，你严峻甚么？！”沈思思看他如许无语的道。
“是啊，春季到了，现在很多小植物都出来了呢，不过不进深山，还是没有大型猎物的，倒是打了这么几样……”钟根生笑着道。
落日西下，钟根生背着弓带了五只野鸡和三只兔子返来了，沈思思一看，眼睛都亮了，眼巴巴的看着鸡肉，这是鸡肉呐……
伉俪俩眼睛一亮，道：“真的吗？！做帐房好啊，总比种地强……”
“别急，明天去城里看看环境再决定……”沈思思非常淡定。
“我们都听你的……”何阿秀感慨道：“没想到，我以往是千万没想到我们家也能出读书人了，竟然还出了俩，真是祖坟冒青烟了……”想着眼角都有点泪光。
沈思思翻了个白眼，道：“没见地，今后你们去城里就晓得了，隐形的土财主多着呢，谁舍不得这几个钱买个新奇的吃食，何况我这卤肉，也是独一无二了，只此一家，绝无分店……”
哀伤。
“明天的鸡真香……”三宝吸溜了一下舌头，书也不看了，用心的等着用饭。
沈思思眯着眼睛盯着这几个小子，心中暗忖，到时能够看看谁有倾销的天份，这几个培养培养，今后买卖做大了，倒是能够各有所用。
“土妞，你筹办啥时候用我们呐？！”二狗子冲动的更加靠近了沈思思，早一天也能多一天的人为，他如何能不冲动？！
沈思思抬眼就见大宝正闷闷的看着他呢，她一笑，道：“大宝，你是考不了秀才举人，不过今后学个计帐，做个帐房或掌柜是没题目的……”沈思思决定将他培养成奸-商，就是不晓得大宝有没有这个潜力了，不过目前来看大宝的这副诚恳相却很有棍骗性。
两只鸡腿天然全数到了沈思思的碗里，三个哥哥更不成能跟她争了，两伉俪更不成能跟孩子抢鸡腿，以是，她吃两只鸡腿是最普通不过的事情了，沈思思将两只翅膀，一只给了二宝，一只给了三宝，道：“好好读书，将来考秀才举人……”
她笑着迎了上来，道：“爹，明天蛮有收成嘛。”
何阿秀垂怜的摸了摸她的脑袋，没说甚么独自出去了，实在如果以往他们家是绝对舍不得吃这鸡的，就算偶然候鸡死的时候长了卖不出代价来，何阿秀也会把它腌一腌，晒干了保存能够吃好几餐，哪像现在一只鸡全给烧了？
二狗子闻着这卤肉的味道却如何也舍不得走了，哪怕吃不着看一眼也好呐，今后他们就是专门卖这个了。
“爹，喝酒，这但是大宝他们的私房钱买的呢……”何阿秀笑道：“也是孩子们的一点孝心……”
“啥，四十文？！”二狗子吃了一惊，道：“能卖得掉吗？！肉最贵只卖二十文呢，四十文会有人买吗？！”
二宝还被大宝打发着去了村头打了二两酒来放到了桌子上，钟根生笑着眯了眼睛，道：“这菜色，真像过年似的……”
说着，已经进了厨房找石臼去磨了。
“嗯……”两人朝她甜甜一笑，伸开小嘴开端啃起来。
二狗子他们精着呢，看沈思思出去就也跟着出去了，非要看一眼所谓的卤肉，他们才甘心，毕竟这是他们今后赢利的买卖，比及沈思思翻开了锅，他们看着这晶莹剔透中透着香味儿的肉，鼻子都吸的疼了，特别是卤肉上那股子酱香味，真是绝了。
钟根生心疼的摸了摸她的小脑袋瓜道：“好，都听你的，早晨两只鸡腿都归你……”
几个孩子一溜烟的跑到了小矮桌前端方做好，看着沈思思将大盘大盘的鸡端了上来，再端上卤好的猪杂，放上蘸料调好味，一个个的口水直流。加上中午没喝完的骨头汤，以及一点饼子和稀粥……
“好好好……”诚恳的钟根生也说不出甚么打动的话来，只能不竭的说着好。
二狗子他们还是舍不得走，沈思思将他们赶归去了，几个半大小子堵在他们家院子里流口水，实在让人愁闷的不可。
钟根生带上两份鸡和兔子出了门，一份送到里正家里去了，一份则送给了李赖头，返来的时候手上还拎了一份草药，笑道：“李赖头给的蛇药，说磨出来上山万一被蛇咬了，涂了能够驱毒呢，是好东西……”
何阿秀点头，道：“这鸡分量多，如果你铲不动，我来帮你……”