董蓉越听越欣喜，转头喊了张管事就低声筹议了起来。明天开春果园就筹算开门迎客了，如果论豪华精美，城里有几家富户的园子修得都极好，常日也常租借出去。董蓉琢摩着自家果园本身就是处于山野，当然要以山野特性为主。hua海，水池，草亭，新奇的果蔬，自酿的果酒，野味，加在一处倒也别具特性。但要吸引自命狷介的文人骚人，这些还是有些不敷，现在草编的呈现，倒弥补了这一缺憾。
那后生用力点头儿“我要先给店主仇人盖好院子，然后再归去！”
夏季里闲暇无事，村人都情愿聚在一起说个闲话儿做个小活计，以是有些甚么新奇事儿都传得特别快。果园杀猪，曹家杀猪，就连流民们都有肉菜吃，这事儿村里已是大家皆知。
于家三间屋子恰好开了三桌，厅堂里那桌儿坐了傻柱、董平、张管事和于桂生，东间则是喜子和几个帮手的杂工，于老太住的阁房里则坐了董蓉和一众长幼女人们。
气度敞快一点儿的村人顶多群情几句“曹家果园不是没卖出去果子吗，如何另有银钱买猪杀？”
曹姑母两口儿也是诧异于自家嫂子为何这般风雅，待得传闻生猪是董蓉送来的，这才恍然大悟。但同曹婆子说话时却毫不鄙吝的阿谀了很多句，直乐得曹婆子都要找不到北了。
村里家家户户几近都是如许边说话边吃喝着，热烈又暖和之极。不知何时天空上又飘起了细碎的小雪hua儿，扑簌簌打在窗棂上，很快就被屋里的溢出的热气熔化了。
不说果园里世人吃喝得欢畅，一面坡村里一样如同到了首要节日普通。曹家里外开了四五桌儿，曹姑母一家也被请了过来，他们赶到的时候恰好瞧见大块肉出锅儿。石头和两个侄子侄女馋得差点儿淌了。水，远远站在灶间角落不肯出去。曹二姐儿看得心疼，从速切了一大盘熟肉送到本身房间，让他们先安抚一下肚里馋虫。
刘嫂子眉开眼笑的应了下来，大声喊着两个巡查的杂工从速淌开一条雪路，然后好送店主一家人归去。两个杂工吃得肚子圆滚滚，这会儿正热得神采通红，听得这话敏捷的穿上草靴子就要出门。
“辣点儿好，驱寒去霉气。多吃点儿，身材养好了，来岁开春儿还要往故乡赶呢，这一道儿走下去可要副好身板儿。”家里白叟们开口劝着。
“成，店主早就叮咛了，这头猪有一半要分给各家做谢礼。如果店主再晓得大伙儿同村里人相处这般靠近，想必也是欢乐。一会儿炖菜出锅就分一分，大伙儿直接连生肉也一起帮手拿归去吧。”
沈老夫人老成精，怎会不晓得赵青山这么做明摆着是要村里人再多承他们一份情面儿。因而从速施礼伸谢，赵青山笑呵呵喊了几个男人从速分生肉，不管肥瘦都切成三指广约莫二斤摆布的肉条儿，而流民们则以院子为单位，人丁多的就分了一大盆炖菜一条肉，人丁少的就半盆炖菜一条肉。不管是谁接过盆子都是脱了棉袄谨慎翼翼盖上，然后撒开大步就往住处飞奔。
一众孩子们蹲在棚子外，也不怕冷风吹着，抻长了脖子冒死嗅着氛围里的香味，不时吧嗒着小嘴儿，好似尝到了久违的猪肉滋味。赵青山背动手站在一旁批示几个男人拾掇稍显混乱的院子，偶尔扭头瞧见孩子们这般模样也觉心伤，因而就喊了一个妇人要她先盛几碗给孩子们解解馋。
妇人们这下真是乐开了hua，找了绳索先把肉块栓了扔进雪堆冻着，这但是过年时候一家人的饺子馅儿和肉菜啊。剩下的大盆菜直接再倒进锅里，加上两颗白菜半盆土豆咕嘟嘟重新炖上，锅边贴上金黄的苞谷饼子，最后出锅时候就变成了满满三大盆肉菜。
“这话说的对！”
百口新旧成员们都坐在一起，稀里呼噜吃得痛快。很快就有人忍不住流了眼泪，但却用力笑着抱怨“嫂子又放辣椒了吗，真是辣得我都淌眼泪了！”
“谢店主，谢店主。”世人纷繁伸谢，眼望咕嘟嘟泛着油hua儿的大锅笑得是合不拢嘴。
世人都是哈哈笑了起来，董蓉亲手把肋骨和瘦肉都捞起来扔进了大锅一起炖，末端笑道“大伙儿好不轻易凑到一起热烈热烈，可别跟我客气，本日放开肚子吃个痛快。”
姓沈的老夫内心有了底，这才笑道“我们这些人自从进了村儿，可没少得各家长幼爷们的帮手儿，相处的如同一家人普通。本日承蒙店主赏下好吃食，本该欢乐以待。但大伙儿想起‘家里人’也好久未曾喝过一口肉汤，这内心就不是滋味。以是，赵管事如果不介怀，能不能答应大伙儿把本身那份儿端归去，让‘家里人’一起凑个热烈。可好？”
刘嫂子切了大盆的酸菜丝，洗了大把的宽粉条，大块的冻豆腐，又敲碎两根还带着余温的猪骨头，切上一大块猪肉，十足倒进大铁锅里，加上葱姜八角就大火炖了起来。
民气都是肉长的，村里人这些光阴待流民们靠近，这份美意到底没有被孤负，现在可不就得了热腾腾的回报？
不想，蹲在墙根儿的两个老夫倒是上前拦了他，略带忐忑的说道“赵管事，我们这些卑贱之人能得店主如此宠遇，按理说只要感激涕零的份儿，不该再提甚么非分要求。但大伙儿筹议了下，还是想请赵管事通融一二。”
赵青山常日管着这些流民，对此中有些声望的人物非常清楚。开口说话的这个老夫传闻年青时候在某个私塾里打过杂，能通篇背诵誊写《三字经》，这几日就是他白叟家带着流民里的孩子们读书学写字。
村里人见此非常欣喜，也把自家孩子撵来跟着学，一时候村里日日都会有朗朗读书之声响起，衬得全部山野好似都透着三分灵气儿。天然，这充当了先生角色的老夫也很得世人尊敬。
村头儿破院子里，一溜儿十口大铁锅也是烧得热气腾腾。流民足足三四百号人，如果都放酸菜不知要吃光几户人家的大缸呢，以是，赵青山就让上灶的妇人们把酸菜换成了白菜，粉条换成了土豆。幸亏大片大片的肥肉扔出来，加上血块和心肝肺肠子等下水，反倒让这锅乱炖滋味更好了三分。
各家婆娘这下也顾不得说甚么酸话儿了，胡乱拾掇了针线筐就往自家疾走。待得到家一看，可不是嘛，大盆的肉菜放在桌上，大片肉明晃晃的占了小半儿，而中间的生肉也是鲜嫩嫩、油汪汪，惹人极想抱在怀里亲上两口。
董蓉恰好扶了于老太出来，听得这话就笑道“嫂子偏疼眼啊，谁不晓得大锅炖菜最香了，你们这是筹算扔下我吃独食儿啊。”
很快，铁锅里的酸菜煮得软了，猪骨棒上的肉也离骨了，肉汤泛着淡淡的奶白之色，低头嗅上一口，肺腑之间立时就往外透着一股热意，一种难言的满足缭绕心头，挥之不去。
世人这般群情着，目睹中午都要过了，却各个都没有归去烧火做饭的意义。就在这时，各家孩子们纷繁跑出来找寻爹娘，大声喊着“娘啊，快回家去吧，大叔（婶子）他们端菜返来了，另有肉呢！”
民气暖，三冬不觉寒…
“甚么！他们把菜端返来吃了？另有肉…”
赵青山听老夫如此说，从速半弯了腰背笑道“沈叔有事固然说，我们店主是个驯良的。如果事情不违背果园的端方，准保会应允。”
而那些本就有些嫉意又爱好说酸话的人出口就刺耳多了“我们这日子过得真是没滋味，连个流民都不如？人家另有口肉汤喝呢，我们却连味儿都闻不着！”
两个杂工天然知无不言，本来南边四洲气候和缓，农家人又俭仆，几近是春夏秋三季家家户户都穿草鞋下田做活儿，另有一些筐娄小物件也都是草编。以是，不管白叟孩子都有一双巧手。
“是啊，娘快归去吧！好大一条肉呢，是分给我们家的！”小孩子馋得受不了，恨不得抓了老娘一起飞归去。
美食面前，大家都健忘了生分客气，大盆的酸菜猪肉炖粉条端上来，每人都盛了上尖儿的一碗儿，拿起一个在灶火里烧成半焦的红辣椒，双手一搓落在汤里就成了粉末儿，喝上一口，阿谁酸香里透着热辣的滋味，直激得世人长长呼出一口气，直觉大家间不成能再有比这更美的享用了。
赵青山这会儿心机转了多少遍，猜想了很多，却唯独没想到老夫会提出如许的要求。
果园里的饭桌儿撤下去时，天气已是有些昏黑了，于老太惦记董蓉还得上山就撵她早早归去。董蓉也不矫情，笑着叮嘱刘嫂子给于家留二十斤肉，以备过几日于桂生娶媳妇儿时炒菜用。然后又让她和梅hua儿、赵青山各拎二斤归去，最后剩下的都切成小块冻好，明日谁上山帮手捎带上去就成。
董蓉瞧见那草靴子编得极精密健壮，脑筋里灵光一闪就招了两人上前扣问，这是那个的技术？
她想了想又在中间的小锅里伶仃煮了四五根儿肋骨和一块瘦肉，梅hua见了就笑嘻嘻冲她眨了眨眼睛。刘嫂子微微红了脸，小声解释道“店主可跟我们这些粗人不一样，伶仃给她煮些瘦肉沾蒜泥吃。”