叶凌风看了看,店里实在太吵,便直接走回到了办公室内里,坐在属于王力的位置上,问着王力:“你说。”

叶凌风按照这一年的总利润给周玉林和王力算了分红,这是当初他给店长算的分红。王力拿百分之五,也就是三十万。而周云林要少上很多,只要六万多,七万不到。把两个店长的算了,叶凌风此次真的是一个单打独斗,一小我把统统人的最后一个月的人为奖金全数给算了出来。然后把表直接发给了在家的财务,让他在今天下午务必把钱给收回去,必须赶在年前,这是他对统统员工的一个承诺,毕竟很多人都但愿在年前能看到人为。幸亏,现在的财务不比之前,只要有网有电脑,在哪都是能够通过财务体系登录银行方面把钱给收回去的。

叶凌风有些模棱两可,毕竟这是一个他完整没有打仗过的事情,当真地看着王力所做的调查,不得不说,王力做事情确切做的非常细,并且也很有压服力。

“先期的话,我感觉一个店只需求五个摆布就够了,比及买卖如果真的好的话我们再加也不迟。总的算下来,需求十几小我员,别的需求十辆电动车以及创办一个网站,我算了一下,不算职员的人为,投资不会超越十万。”

“对,我感觉我们店里完整能够把外卖给做起来。你看啊,像快餐类的食品都有外卖停业,我们这个烧烤实在与快餐类很类似,像甚么肯德基啊麦当劳啊,我都调查过,他们的外卖做的很好的,只是电话订购、网上订购,我们也能够啊。”

“形式呢?如何来运营这个?”叶凌风点了根烟渐渐地问着,他挺有兴趣的。

腊月二十九这一天,叶凌风先在榆林店呆到了早晨一点,鄙人班之前给统统员工讲了个话,别的,表示,年关了,在统统的原有的人为和奖金以外,给每小我发五百块的慰劳金,感激统统人在这一年为店里为公司所支出的劳动,当然,这笔奖金会直接发到人为卡上。别的也说了很多。在榆林店说完以后又开车去了春季店,春季店放工时候是在早晨两点半,不过,叶凌风此次提早了半个小时,两点钟就让大师放假了,然后把不异的话都说了一遍以后,就宣布放假。很多人都是买了当晚的火车票回家,早就买好了票的。包含王力与周玉林,也都是买了当晚的火车票回家。

这一忙就忙了整整一个上午,快到中午的时候叶凌风才把统统的帐给算清楚。这一年,公司撤除统统的投资开支,总利润是一百一十二万。此中,春季店,撤除统统的投资红利两百一十万,榆林店,撤除统统投资红利负六十三万,其他的几十万是公司的支出。撤除先期投资,春季店的总利润达到了靠近六百万,榆林店因为开业时候不长,总利润有一百三十多万。

“我也是从别的处所给学过来的,他们的形式我感觉可行,以是我感觉我们也能够如许。在公司设立一个部分专门卖力这个事情,大抵就是主顾通过手机端、网页或者电话停止订购,申明详细地点和需求的货色称呼。公司接单职员把这些停止记录,然后通过我们现有的体系,按照地点就近分派到上面的店,店内里接单、讹诈,做好以后分派给送货员,送货员装货拿单送货,货到付款,然后返来把钱交给我们的收银员,我们收银员停止埋单,大抵就是这么个流程。然后,就是我们按照路程远近,每一单加五到十元的运送费。”王力详细的先容着。

“这个我做过一个大抵的体味,起首,我们需求开通一个热线电话,然后,我们能够需求创办一个网站和开通一个微信平台等,这些都是直接放在公司,包含接电话、办理调剂大抵需求两到三小我,毕竟需求一个接单别的一个遵循地点给各分店分派下来,估计需求三小我摆布。别的,需求多少职员以及配置的外买车,也就是电动车,这电动车与职员需求多少要看外卖的销量如何了。”

忙完了这统统,叶凌风看了看时候,已经差未几十二点多了,赶紧开车回家,回家的时候,叶霜已经做好了饭菜了。不过,叶凌风还是被叶霜好一顿数落,大过年的也不在家好好歇息,还跑出去上班,直说没见过像叶凌风如许的老板。

“别的都会我不清楚,不过,在我们A市,这类形式挺炽热的,几近像快餐、甜点等等这些店都有这类形式,大部分年青人都风俗了足不出户停止消耗,我再网上也看过调查,年青人挺喜好这类形式,我感觉,只要我们做起来,应当不会亏,主如果能够加强我们的办事质量和形式。”王力必定地说着。

“叶哥,我有个建议,不晓得看看是否可行。”就在叶凌风在店里看着的时候,王力走过来,手里拿着一个本子走过来问叶凌风。

“外卖?”叶凌风有些惊奇,这是个他想都没想过的事情。

“如果展开外卖行业的话,我需求多少投入?”叶凌风看了好久以后问着王力。

“好,这件事情先放在这,你多想想细节,我也存眷一下这个事,比及过完年以后,我们再来细心谈一谈这个事情。”叶凌风点头说着,他对于王力挺对劲的,因为,王力脑瓜子非常转,肯想能想,这就是最可贵的品格。

“你看,我们店里是不是增加外卖办事?”王力站在叶凌风面前问着叶凌风。

“并且,我想,如果真的我们开端做外卖,买卖应当比他们更好,吃宵夜吃烧烤这是很多年青人都热中的,不太喜好出门的人便能够直接打电话叫外卖,我们送货上门就是了,这模样很便利。并且,我对我们店里很多主顾都做过调查,百分之三十的人表示如许很好,他们有需求必定返来订购的,这是个很大的比例了。这是我做的调查和主顾的对这个事的态度,我都有登记的,你看看。”王力说着把本子递给了叶凌风。

过年前这段时候非常忙,因为店里买卖太好,叶凌风整天也就根基上在两个店呆着。只是他呆的目标不一样,他主如果找两个店内里是否有甚么缺点和不敷,别的就是存眷店里主顾对店里的一些要求。

“年青人挺热中这类形式吗?”

店里放假了,公司也放假了,几近统统的员工都赶在过年这天以及过年前一天回家了,唯独剩下叶凌风一小我放不了假。过年这一天他也是还是夙起,然后直接去了银行,把明天两家店的停业款给存进了公司,然厥后到公司,本身开端做账,做这一年的盘点,总结,然后给统统员工定奖金。

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