不消说，必定是做得不好，而下人的饭菜，都是随便做的，油少盐少，估计就是盐巴也舍不很多撒二把，调味料更是别想，做得好吃就怪了。
程咬金挟了一块红烧肉放在嘴里，只是嚼了几下，只感到肉香满口，那红烧肉肥而不腻，光彩红亮、入口即化，口感极佳，再试一下那清蒸排骨，只感到非常美味、嫩滑，适口，甘旨啊，抬着再看一下夫人，只见裴彩霞眼里也是一片惊奇之色。
油、盐、酱、醋、葱、蒜、八角、辣子、桂味、陈皮等等，刘远喜出望外，没想到程府的调味这么丰富，先将排骨用油盐先腌起来，然后把五花肉先放锅里去油，免得一会吃起来油腻，趁着去油和腌制的余暇，又措置起那些调味料，同时停止，显得忙中有序........
士子上大夫以为猪是肮脏之物，剩饭、野菜甚么都啃，还在泥地里打滚，是劣等食材，凡是有布衣和奴婢才食用，他们比较喜爱羊，羊吃的是草，浑身洁白如雪，有种洁净纯洁的感受，就是李二，也不时把羊赐给有功之臣，程怀亮看到刘远对猪肉感兴趣，不由摇了点头，有点奇特这个身家丰富的刘远，为甚么说那猪肉是好肉的？
“回老爷的话，二少爷和客人在厨房。”一个丫环赶紧回道。
程怀亮皱着眉头说：“刘兄，你看错了吧，这是猪肉，下人吃的东西，有甚么好，看起来恶心又脏，你中间那才是好东西。”
像王谢望族经心培养出来的女子，那里吃过猪肉呢，现在吃，主如果这菜是刘远做的，不吃怕落他的面子，但没想到，那肮脏的猪，它的肉竟是这般甘旨，好吃得，的确停不了口。RS
“当然是我来弄了，那调味料在哪”刘远自傲地说：“提及来不美意义，此次来得急，第一次上门还是空动手来，就让我做二个小菜，就当贡献程伯父和婶婶了。”
和刘远用饭的风俗分歧，刘远用饭喜好坐在一起，如许热烈，而程咬金此次倒是分餐而食，程魔王和裴彩霞坐在一起，用一张大的案几，坐在上着，刘远则是和程怀亮一人一张小案几，刘远坐在程魔王的下首，而程怀亮则是坐在他母亲的下首，而案几上，摆满了各种百般的饭菜。
“夫君”裴彩霞猎奇地问道：“都说君子远苞厨，那刘远另有一个月余方成年，现在己经官居五品，深得皇上正视，夫君对他也赞不断口，他不但官做得好，那买卖也很超卓，可谓全才，如许的人才，跑去做菜，是不是有点大材小用、不务正业呢？”
程怀亮在一旁看花了眼，没想到刘远那行动那么纯熟，吃惊地说：“刘兄，没想到你竟然这么熟谙厨艺，都是说君子远苞厨，真是猜不出来啊。”
人是铁，饭是钢，一顿不吃都不吃，平时大噪门、说话办事风风火火，能够耗损的能量很多，程咬金的饭量很大，明天有点饿了，到了饭点还没有上饭，儿子和刘远也不见了，一时忍不住大声吼道。
“哈哈哈”程怀亮冲刘远的肩头擂了一拳，忍不住赞道：“妙人，妙人，没想到刘兄是这般风趣的，早知如许，我们就多多靠近才对。”
幸亏，刘远没人程咬金佳耦等太久，约莫半盏茶的工夫，刘远和程怀亮笑着一起走了出去，跟在他们前面的，恰是端着饭菜仆人。
刘远笑着说：“嗯，这个菜名为红烧肉，这个是清蒸排骨，虽说用野猪肉做成，不过味道还行，程伯父和婶婶能够尝一下。”
程怀亮的架子并不大，对他点点头：“干得不错，我也就随便看看，你忙。”
“那算甚么，如许好，想干甚么就干甚么，如许才萧洒，做人老是要顾虑这个，担忧阿谁，又有甚么意义，夫人你所不知，那小子仿佛在吃的方面有一手，皇上到过他家里用过餐，对他赞不断口呢，我次我得好都雅看，他有甚么欣喜？”
“把刀给他。”程怀亮也不是一个陈腐之人，再说听刘远说得这么引诱，也想看看他到底想干甚么。
“这二碟是？”程老魔王看着案几上那两碟新菜，猎奇地说：“小远，这是，你做的？”
“是，二少爷。”那厨子把刀留在案板上，本身退到一边去，把这切肉的“舞台”让给了一旁蠢蠢欲动的刘远。
程老魔王有三个儿子，程怀默、程怀亮、程怀化，不过老迈和老三正在军中熬炼，还没有返来，那些妾和女儿也不便利抛头露面，那么大的一个大堂，只要程咬金佳耦、程怀亮另有刘远一起用餐，那一旁服侍的仆人都比用饭的人多。
程咬金说：“甚么？刘远那小子亲身脱手做菜？嗯，不错，那得好好等一下。”
“好肉！”刘远忍不住赞了起来。
“是吗？”程怀亮摇了点头：“之前我吃过，又干又硬，真不好吃的啊。”
程咬金哈哈一笑，也不遮丑道：“老夫幼年家贫，也吃过很多猪肉，好，我来尝尝，夫人，你也尝尝，看看那小子的技术如何样？”
至于吗？
亲你妹啊，这程家的大小魔王，如何一欢畅就喜好擂人的，刘远摸了摸被程怀亮打的当时，一脸的苦笑。
刘远摇了点头，耐烦的解释道：“程兄，此言差矣，真正的食家，是不拘泥于食材与做法，而是讲求厨子的技术，举个例吧，一样是吃羊，但是吐蕃人和胡人却被看轻，为甚么，因为他们不会烹调，吃的时候去不了那股羊膻味，吃多了身上也有一股羊膻味，而大唐的贵族有好的厨子，能够做得很好，这些你眼中不入流的猪肉，实则能够做成很甘旨的好菜。”
“传闻刘将军要亲身脱手做二个菜，为了等他，以是上菜就稍稍晚一点。”
“妾身听夫君的。”
“二少爷。”正在切肉的厨子看到程怀亮来到身边，吓了一跳，赶紧对他施礼。
好一头野猪，在一旁的刘远看到双眼都亮了，这头野猪约莫只要一百斤，这对野猪来讲，这个重量不错，大小适中、肥瘦适宜，那精肉红艳艳，还流着血水，非常新奇，而那腩肉更是上乘，一肥一瘦，一层层，泾渭清楚，足有五层之多，恰是猪肉中极品：五花腩，做红烧肉绝对是最好的质料。
晕啊，这边叫小侄叫得亲热，那边仿佛防狼普通防着本身，刘远内心一个激灵：不会是，这故乡伙看本身色胆包天，连吐蕃都敢上，然后.......
两人现在的身份都是武将，天然与那些所谓的翩翩君子搭不上边，程怀亮楞了一下，没想到刘远这般利落，否定本身是君子，那种坦直，也让程怀亮大生好感，哈哈一笑，点头对刘远说：“不是，我们那里是甚么狗屁君子，我们都是一介武夫。”
程咬金陪着美艳的夫人，坐在餐桌上，有点不悦地说：“如何还不开饭，二少爷还府上的客人呢？”
刘远挽起手袖，走到那厨子前说：“让我来取点肉，今儿露二手。”
“这，二少爷，这.......”这位高朋俄然要脱手，那厨子吓了一跳，也不敢擅作主张，一边说一边用扣问的目光看着程怀亮。
又是一番客气，最后四人都坐了下来。
“刘兄，那，现在这些如何措置？”程怀亮指着肉案刘远措置好五花腩另有排骨说道。
“是，二少爷。”
刘远挤眼弄眼道：“君子不是说[食不言，寤不语]，如果用饭时不能大声谈笑，不能大口吃肉、不能大碗吃酒，那有甚么意义，就是有个绝色才子，躺在中间，巫山**时，真是寤不语的话，如挺尸普通不动不语，没点情调，那又有甚么意义？”
程怀亮扭头叮咛阿谁厨子道：“你，快点帮手，这是高朋，千万不能怠慢。”
在世人惊奇的目光中，刘远谙练的操起切肉刀，运刀用风，开端措置野猪肉来，还不错，宿世一小我住，很早就学会本身照顾本身，而在吐蕃几个月，每天都是宰牛杀羊，一早就练了一手好刀法，不到半盏茶的工夫，刘远就挑了一块最好的五花腩，又割了一扇最嫩滑的排骨，亲身把肉切好，把排骨剁碎，这才松了一口气。
对了，传闻他之前做过学徒，不会是当时候养成的风俗吧？这么久了，还没有改返来？
“爹、娘，吃吧，刚在我在厨房里尝过了，好吃得停不了。”程怀亮说完，顿时把一块肥美油亮的红烧肉扔进嘴里。
“咦，亮儿和刘远在厨房干甚么？”裴彩霞一时忍不住发问道。
这个混世魔王，把人分得这么开，分歧适他哪大咧咧的脾气啊，不过一看到坐在他旁的“最美**”，刘远顿时觉悟了：这故乡伙是看到娘子太美艳，恐怕亏损一样，把人分开，恐怕别人占他老婆的便宜普通。
自家二少爷亲身伴随前来观光，还称兄道弟，那干系能差吗？那厨子一早就看在眼里，闻言赶紧把刘远领到做菜处所，把那些调料一一指着刘远晓得，还亲身给刘远烧火。
裴彩霞嫣然一笑，点点头说：“夫君如许说，妾身都有些等候了。”
“甚么君子？我但是一介武夫，程兄，你是君子吗？”刘远故作“惊奇”地问程怀亮。