他看上去有四十多岁,脸庞很结实,只鄙人巴处留了圈胡子,身上穿戴西装,典范九十年代气势,衣服和裤子非常广大。
它们都是一个色彩,模样也差未几,碰到这头笨驴,算是为火伴躺枪了。
贾斯汀愣了,按事理不是应抢先打号召的吗。
牛棚的窗户边,艾伯特正在和一名中年人说话。
蹲在草里伸长脖子,发明边上有头牛,细心瞧了瞧,和明天踢它那货长得差未几,用力甩了甩长耳朵,目光看畴昔。
韩父让男孩先待在车里,怕他看到血腥场面,过来一个多小时才返来,对着他招手表示,脸上挂着笑容。
msa评级,不但有脂肪的含量,另有牛花的漫衍,别的另有一些其他目标。
牛肉品格分为八种:极佳级、特选级、可选级、合格级、商用级、可用级、切块级和制罐级,每个品级的代价都相差很多。
打完电话,奥古斯塔镇的罗杰屠宰场,很快派车过来,那些牛也已经赶出来。
“伴计,卖给我!你卖多少我都要!”
贾斯汀回过神,小跑过来拉住韩千山的手:“种牛,种牛!”
“如果我没记错,上个月不是才来过两次?”韩千山抱了他,嘴里持续说道:“照顾这些牛別比我还勤奋。”
韩父赶紧点头道,瞪了眼艾伯特,老贩子立马摊开手,做出很无法的姿式。
屠宰场的老板罗杰走过来,上前和韩千山握手,嘴里说道:“恭喜你,雪山牧场的牛真是不成思议,连安格斯牛都长的这么好。”
他们还沉浸在罗杰的话里,耳边传来艾伯特的大喊声:
两端母的、四头公的,它们像是晓得本身接下来的运气,任凭拖拽,死活待在原地不肯上车,被屠宰场员工卤莽拉上去了。
“这么快就出来了?”
“现在还没有。”
身后雄师队接到信号,整齐迈着步子,傲岸来到西门塔尔牛面前,口水吐了一轮又一轮,在牛反应过来之前,敏捷跑掉了。
明天带着十多只草泥马军队,悄悄靠近牛棚,埋伏起来乘机寻仇。
“不不不,我想你是曲解了,贾斯汀先生。”
“甚么牛?这些安格斯牛吗,我的牧场里也有这些,以是并不需求。”
父子笑眯起眼睛,转头看向儿子。
来到门口焦心等候着。
小韩宣恰都雅到这一幕,叫来小驴扣问,麦兜不是bbq,天然不会说话,可他也不是浅显人,略微体味了麦兜的情感,当下便哭笑不得,内心为那头西门塔尔牛叫屈。
老贩子没说他是来干甚么的,韩父看向这位经理,干脆开门见山,问道:“叨教此次来有甚么事情么,先生。”
“该死!哦!韩先生,我不是说你。”
艾伯特和老巴顿早就忘了甚么是脏,拿起牛肉眼睛贴在上面,神采相称当真。
“哈哈,明天刚幸亏四周有事,顺道来看看你们。”
罗杰取出个本子嘴里念着,每说出一个数字,韩宣都握下拳头,到前面只能咧嘴傻笑了。
老贩子孜孜不倦勾引着潜伏客户,看得出来,贾斯汀已经有些迷惑了,这是很好的开端,扭头问道:“韩,本年去屠宰场做过测试了吗?”
麦兜明天被牛给欺负了。
“……没错,是如许的。”
“对了巴顿,等下和我去遴选几头品相好点的牛,我们去趟镇上的屠宰厂吧。”韩父闻声艾伯特夸奖,内心欢畅的很,脸上强装淡定模样。
贾斯汀内心叫苦,说道:“几年前已经落空过一次,现在传闻已经胜利繁育了,我们-b牧场想要买些种牛,或者小牛犊也能够,代价好筹议。”
雪山牧场的牛圈,坐北朝南,四周树木都被砍掉了,采光和通风前提很好。
来之前他还专门学了中原的办事体例,却没想到韩千山比他还直接,缓缓神开口:“我是代表-b的两位摩尔先生,来跟你作笔买卖的。”
中间艾伯特见氛围不对劲,接过口:“雪山牧场其他牛也很好,先看看如何样?”
“msa九百多分,成熟度为a级,16个月摆布大,精肉率为58%,根基都是1、2、三级肉,四级的都很少!”
“恩,这些牛是不会外流出去的。”
“老子这下要赚翻了!”
“两端母牛的体重别离是521公斤、530公斤,屠宰率为64.5%和63.9%。公牛体重为754公斤、773公斤、744公斤和728公斤,屠宰率为67.2%、64.9%……”
终究目标则是msa3星、4星、5星,并且分分歧烹调体例来描述终究口感。
“一点都不能筹议吗?哪怕只要几头。”
听到儿子扣问,韩父咧开嘴扭头道:“还没有,不过方才罗杰老板出来过,他说此次的肉非常棒!”
小韩宣撇了撇嘴,清楚晓得他想说的话。
澳洲迷你驴是群居的植物,不过麦兜从没感觉无聊过。
艾伯特向来不都是脸皮薄的人,听出韩千山话里靠近意义,看来本年牛羊少不了,脸上笑容更加光辉,指着中年人先容:“这是贾斯汀,在摩尔兄弟的-b农场事情,十多年来一向是他在帮手打理,非常无能。”
五百头牛包容在一起,内里分红二十五个隔间,每个都有两百平方大小,确保牛能自在活动开来。
“嘿!跟你那些可分歧,你看到必定会吓一跳的!”
男孩看到这里有些舍不得,却也没甚么体例,摇点头不去想这件事,跟着父亲去车库,紧随大货车往东边驶去,一起上不时能闻声牛哞声传来。
贾斯汀急红了脸,嘴里短促说着:“我是在骂我的老板,几年前要不是因为该死的比利,那些牛就属于我们了,现在还要让我来买!”
翻个白眼持续:“我们只会卖成品牛肉,以是不美意义了。”
看到他们过来,英国老贩子笑着打号召,转头走向育肥好的安格斯牛,重新到尾细心打量,点点头对劲拍着它的背,安格斯牛不爽甩了甩尾巴。
又过了十多分钟,措置完的肉从流水线出来,掉落在大盆里,世人从速围了上去。
几年前由詹森设想,外墙都漆成了红色,上面是红色的房顶,路边种了点常绿灌木,现在只剩下木头,叶子都被牲口给吃了。
……
老巴顿摸摸胡子,健步往内里走去,最棒的育肥牛他早就选好了,一年多的幸苦终究到了收成时候。
有了羊驼这些狐朋狗友,整天凑在一起为非作歹,调戏完牛群再去扫扰羊群,真不晓得它这么小的个子,是向来那里得来的信心。
男孩回过神,瞪大眼睛看向罗杰,屠宰率只能申明肉的重量,评级才是最首要的。
“韩!好久不见!”
等他报完老巴顿从速扣问:“肉的评级如何样?”
“但马牛?”男孩扣问道。