“让我们开端吧,朋友们,热气腾腾的饭菜正如硕果在垂钓季的背后等着我们呢。”
“别太贪婪了。”查尔斯说道,他环顾了一圈收成并说:“这完整够我们吃了,乃至连早晨和明天的份也够了。”
可席勒手上的行动令她沉迷的一点在于,娜塔莎完整能设想他是如何用一样一双手和一样干脆利落的行动剖开另一些一样强健的植物的胸腹,并把它们的内脏措置洁净的。
“信赖我,这相称明智。”
“来吧,让我们精美的厨师们大展所长。”尼克站了起来拍了鼓掌,取下一只手的手套夹在腋下,摆布看了看说:“但起首,我们先为他们垒起一座灶台,划一的支出劳动,再划一的享用服从。”
“但宴请你非常值得。”
“见鬼的面包,另有人带面粉来了不成?……好吧,席勒大夫走到那里都比别人全面。”
“但是肠衣呢,用甚么当肠衣?别奉告我你还带了肠子。”娜塔莎低头盯着火堆,又昂首看向席勒。
“究竟上,冰钓对于周边的生态环境是有好处的。”史蒂夫耸了耸肩,一边翻开水箱的盖子一边说:“鱼群的数量减少有助于剩下的个别分享更多的食品,使来岁的种群数量增加,后代也更加安康。”
“耶稣啊,密斯,你在说甚么傻话!”尼克的确是应用一种不成置信的眼神看着娜塔莎说:“你都不晓得我们钓到了多少充满生机的鱼儿,在让你们见证它们的结实和生机之前,如何能杀掉它们呢?”
尼克像是惹不起娜塔莎一样把身材今后靠,但同时又用胳膊肘捅了捅史蒂夫,史蒂夫正目光一眨不眨的盯着水箱里的战利品,看得出来,全场现在只剩下他重视力还在鱼上。
很快娜塔莎就发明,席勒做出的先把鱼杀掉这个决定比她设想中更明智,因为回到营地的时候,史蒂夫正说:“我只要两只手,以是就算有再大的力量也不成能同时拿上四个水箱,我和尼克的收成另有一半在原地呢,以是我们必须得返归去。”
史蒂夫难堪的摸了摸鼻子,美国人的华侈众所周知,在这方面他确切没体例辩驳,尼克看出了他的难堪处境,因而转移了话题,说道:“我们吃点甚么?”
娜塔莎无法到了顶点,她就晓得这两个满脑筋只要鱼的垂钓佬才不会考虑到午餐要因他们的行动而推迟,而中间的查尔斯看出了她的不满,安抚道:“气温比我们设想的要低,是以火焰能够要等一会儿才气升起来,先坐下来和缓一下吧,密斯。”
“总得留几条到早晨吃。”查尔斯如许说着,但是重视力完整不在菜上,他的眼神在席勒和娜塔莎之间不竭扫视,然后冲着埃里克挑了一下眉。
“我们觉得能抓住鲑鱼的尾巴。”尼克用了一个双关语说道:“但它们产完卵立即就走了,或许我们得晚了有三个月。”
“我承诺给娜塔莎做一道炸鱼面包,我刚好带了面粉和其他调味料,另有一点蔬菜,我先去筹办面团,等史蒂夫他们返来,我们再肯定菜单。”
娜塔莎翻了个白眼,很有些嘲弄尼克班门弄斧的意义,但尼克还是乐此不疲的说着近似的笑话,然后他终究端庄了并说:“我们留善于刀法的人在这里措置食材,剩下的人去中间的林子里砍点木头,再捡点石头,好把营火垒得更旺一些。”
说完这话,娜塔莎俄然就僵了一下,她真的非常但愿席勒不会把这了解成一种有关食人的双关打趣或是鼓励,而究竟证明,这个席勒的确很会谈天,他只是笑了笑说:“我猜我们只需求派出一个俄罗斯人便能够获得充足多的熊的肠子了。”
“我以为能够将罗宋汤当中的午餐肉替代成鱼肉。”席勒毫不踌躇的给出了答案:“你说了,罗宋汤当中甚么都能放。”
“在这里谈这个未免有些多余。”伊凡一边把他钓上来的最后一条鱼从鱼钩上取下来,一边说:“这个湖太小,没甚么陈范围的种群,何况饿死的鱼类尸身也能使它们的火伴吃得更饱,起码比你把它们钓上来,然后华侈掉强。”
席勒点了点头说:“我没有那么多要夸耀的战利品,我们两个的收成不算多,没需求拎着两个沉重的水箱来回走。”
娜塔莎用力甩了甩头,席勒已经去掉了鱼头,开端将鱼肉切成薄薄的小片,他手里的鲈鱼是他们的劳动服从当中最肥美的一条,鱼肉闪现微微的粉色,脂肪的色彩则更平淡一些。
“好吧,看来你比较喜好有应战性的垂钓。”娜塔莎踌躇了一下,还是没有把语气当中的暗指说的再明白一些,仿佛是有所顾虑。
进而,一些娜塔莎向来没体味过的幻痛开端沿着胸口中心伸展到颈项上,就仿佛那把刀已经划开了她的皮肤,那只手正在她腹内遴选能够保存下来的内脏。
“尼克,有人奉告你你就像只吉娃娃嗅探犬吗?”娜塔莎有些不耐烦的说道,她把手里的厨刀啪的一声插在了冰面上,看着尼克说:“管好你的鱼,不然我就把它们一口气都剁了。”
“已经肯定好的主菜是烤鱼,冷盘是高温熏鱼肉,小吃是炸鱼面包。”
然后一只手手掌根部按住鱼身,另一只拿着刀的手沿着鱼腹细细切开,刀尖竖着插出来,毫不吃力的将此中的统统内脏挑了出来。
“老天,别奉告我你带了面粉。”娜塔莎摇了点头,就仿佛不成理喻普通说道:“那也是一种很费时候的小吃。”
伊凡嗤笑了一声,娜塔莎却非常较着的松了口气,略有些心不在焉的翻着炭火说:“在这个季候,打猎任何熊类生物都不是个好挑选,它们凡是饥肠辘辘,但还没到冬眠的时候进犯性会很强,如果碰上带崽的母熊会更糟糕。”
娜塔莎用靴子踢了一下中间散落的冰块,说道:“你们就不能先杀一部分鱼吗?”
娜塔莎一屁股坐到了中间的垂钓凳上,而席勒随后走过来放下他的箱子,埃里克像是有些猎奇一样朝内里看了一眼,挑了一下眉说:“你已经把鱼肉措置好了?”
娜塔莎又做出了一个吞咽的行动,她问:“你筹算把这条鱼做成甚么菜?”
娜塔莎在中间看的连连赞叹,主如果赞叹于一个钓手竟然会不想夸耀他活着的猎物,而席勒是如许回应的:“这并不是甚么很值得夸耀的事,我们的收成在冰钓来讲应当算很少了,就像伊凡说的,这个期间的猎物更加脆弱,更轻易中计。”
“炸鱼面包?”席勒提出了一种能够。
而他动刀的时候,鱼的肌肉另有反射,是以开鳃的过程显得格外残暴,一刀出来,鱼尾巴翘了两下,鲜血汩汩的流出来,西式厨刀的刀尖向后一转,席勒抬手腕略微翻转刀刃,鱼鳃就被剃了出来。
席勒放了一块垫子在冰面上,他盘腿坐在那上面,抓着一条鱼的尾巴把它们拍在地上,用一把厨刀的刀把敲在鱼头上,几近是一下就把鱼敲晕了畴昔。
“嘿,看看这群标致的小家伙。”尼克高亢的喊声从远处传来,其他几人都转头去看他,看到他和史蒂夫一人拎着一个水箱走了返来。
他们在中午阳光最好的时候开端赶回营地,拎着一上午的收成,即便淡水鱼更好豢养,这些新奇的鱼也不能够比落第二天赋食用,以是席勒在归去之前就把统统的鱼开膛破肚,掏空内脏,措置成了能够直接烹调的鱼肉。
“我做烤鱼,你们呢?”伊凡站在查尔斯的身后一边缠鱼线一边说:“我钓上来了一条强健的大师伙,应当是我们当中最大的,它只合适蒸或者烤,切成鱼肉就华侈了。”
娜塔莎咽了一下口水,她实在是很难忽视席勒手上的行动,哪怕是在她的目标——那些富商们带她去极其高贵和初级的西式私家餐厅并观光后厨的时候,她也没对大厨们行云流水的宰杀行动产生过甚么兴趣,人和植物毕竟是分歧的。
说话之间,席勒已经开端动手措置最后一条鱼了,而这个时候娜塔莎才有工夫细细的去看他的行动。
娜塔莎无话可说,因而只能耸了耸肩开端清算地上的东西,她一边拾起鱼竿一边说:“我不肯定我们下午还会来这里持续垂钓,以是我们要把东西都带归去,而你做了个明智的决定,我们不消拎着装满水的沉重水箱了。”
娜塔莎低头看向本身钓上来的独一一条鱼,那是一条鳟鱼,不算特别强健,从腹部的形状来看,应当已经耗损了很多积累下来的脂肪,必定味道不会太好。
“这但是为了宴请一名密斯。”八卦之心没在埃里克身上获得回应的查尔斯又对着尼克挑了一下眉,但幸亏尼克可不像埃里克那样不解风情,他立即瞪着那仅剩的一只眼白非常较着的眼睛,目光在席勒与娜塔莎之间来回巡查。
“那么你想吃甚么,密斯?”
因为他们达到的时候很早,即便钓了一会鱼,那穿透薄雾而格外冷僻的晨光也才方才散去,阳光亮亮起来后,统统都显得更暖和了些。
“或者我们能够来点鱼肉腊肠。”席勒也发起道:“因为时候不敷,以是能够不加以熏制,吃的时候佐以酱料,这菜能够留到早晨做。”
几人从早上钓到了中午,垂钓不是一件很费体力的事,最费体力的是等候,常常从那种专注的期盼当中回过神来的时候,肚子早就已经饿的咕咕叫了。
席勒问的很直白,调子很名流,是以娜塔莎真的当真的抿着嘴思虑了一下,说道:“固然‘shuba(鲑鱼沙拉)’还不错,但鲈鱼仿佛并分歧适做这道菜,熏鱼肉冻我也很喜好,但仿佛没有这么多时候做这个。”
他们两个的确是统统组的人当中鱼货数量最多,质量也最好的,鳟鱼、鲈鱼、黑鱼、美洲鳗、小鱿鱼等等满满四大水箱。
“但我感觉那有点华侈了,因为我并不感觉其他两组人能钓到比我们更好的鱼,总得有一道主菜吧?”
“分出一条,我们做高温熏腌制鱼肉。”埃里克的重视力却仿佛全在菜上,他显得非常放松,用带有古怪的德国调子的英语口音说:“只需求一些燃烧的不太完整的柴炭,把腌制的鱼肉包裹好埋出来。”