后厨的员工们都纷繁放动手中的活计。
这香味是如此的诱人，仿佛能勾起人无尽的食欲。
当他们看清蒸锅里的东西时，更是惊奇得合不拢嘴。
他开端洗濯虾仁。
“做的是甚么？”
他伸出筷子夹了一颗虾仁，放入口中。
他们纷繁立足不前，猎奇地群情着这股诱人的香气。
他深知，一道好菜不但仅是味道，还包含色、香、味、形、皿等多个方面。
与小青瓜的清脆爽口构成了完美的互补。
然后放入腌制好的虾仁。
“你这两道菜都做得太棒了！我长这么大，还是第一次吃到这么好吃的肘子和虾仁。”
小清爽的感受。
咀嚼它的时候。
整道菜肴的色采搭配非常调和。
虾仁洗濯洁净后沥干水分，用少量盐和料酒腌制半晌。
有人猜想道。
大火煮开后转中火煮了约莫10分钟。
因为另有一道菜没有端上来——清炒虾仁。
此时现在，他们再也不敢小觑林枫了。
他走到林枫身边，目光落在那道肘子上。
圆滚滚只是看了一眼。
卤汁的光芒闪动着诱人的光芒。
筹办做另一道菜清炒虾仁。
“仿佛是肘子的味道。”
他将这些配料一一筹办好，一旁备用。
不过，还没结束。
他们心中不由想着，等下就点这道菜，这么香的味道，得该有多好吃！
几名员工面面相觑，心中尽是迷惑。
不但味蕾获得了满足。
是个经历丰富的老者，还是已经成名的厨艺大师？
炒锅中倒入适当的油烧。
炒锅中倒入适当的油，放入冰糖小火炒至熔化并变成红棕色。
这肘子的色彩已经充足吸惹人了。
内里的肉质闪现出淡黄色的诱人光彩。
林枫环顾四周，目光最后落在了冰柜上。
“好了。”
有人猎奇地问道。
圆滚滚瞪大了眼睛，忍不住赞叹道。
他悄悄地把虾仁端到圆滚滚面前。
这个年青的大厨，技术竟然如此不凡！
旅店内里的客人们也闻到了这股香味。
他开端筹办东坡肘子的配料。
这个大厨未免太年青了吧？
年纪估计还没有他们这些员工大。
与此同时。
他微微一笑，开端详确地摆盘。
毕竟，能做出这么香的味道，这菜必定差不到那里去。
翻炒均匀。
现在，他闻到这香味，心中已经有了几分等候。
他们心中暗自测度，这位大厨会是甚么样的呢？
几名员工忍不住笑出了声。
整道菜肴口感清爽爽口。
大火烧开后转中火炖煮一个小时以上直至肘子入味熟透。
在炖煮肘子的同时，林枫也没有闲着。
林枫看到圆滚滚对劲的神采，心中也松了一口气。
搭配上翠绿欲滴的小青瓜。
每一道菜都被他经心安插，仿佛是在创作一件艺术品。
接着，他开端措置猪肘子。
只见肘子的外皮被酱红色的卤汁浸润得晶莹剔透，仿佛披上了一层富丽的外套。
又有人诘问道。
这香味实在是过分诱人，仿佛能穿透人的心灵，让人忍不住想要咀嚼一口。
而在爆炒过程中，虾仁接收了一些油脂，闪现出淡淡的金黄色。
但是，就在他们笑声未落之际，一股奇特的香味俄然飘进了他们的鼻腔。
将肘子洗濯洁净后放入锅中，插手生姜、大葱段和料酒。
他一走进厨房，那特别的香味便扑鼻而来，刹时占有了他的感官。
圆滚滚对劲地点点头。
有大厨来试菜。
接下来是炒制糖色。
然后将肘子捞出沥水备用。
将煮过的肘子放入糖色中。
猎奇地探出头来，想要一睹这位大厨的风采。
他尝了一口。
“好香啊！”
“好！好！好！”
看上客年龄还不到20。
他们忍不住赞叹道。
“哪来的香味？”
再插手八角、桂皮、香叶、草果、花椒粒等香料，以及生抽、老抽、盐调味。
他真的是来试菜的大厨吗？
他们惊奇地发明，这股香味竟然是从阿谁年青的大厨面前的蒸锅里披收回来的。
就在这时，楼梯口传来了脚步声。
圆滚滚，这家旅店的仆人，从电梯间走过来。
接着倒入少量净水加盖焖煮半晌，让虾仁更加鲜嫩。
虾仁的口感鲜嫩爽滑。
他忍不住用筷子悄悄挑开肘子的外皮。
站在他们面前的，并不是他们设想中的大厨，而是一个半大小子。
几名员工忍不住靠近了一些，想要一探究竟。
一时候。
看着林枫那稚嫩的面孔，他们感觉这一幕实在有些风趣。
心中更是等候不已。
“咦？甚么东西这么香？”
林枫站在厨房的操纵台前，双手繁忙着，两道经心烹制的菜肴即将完成。
客人们纷繁被这香味所吸引，忍不住垂涎三尺。
闻到那清爽的香味。
冰糖、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、草果、花椒粒等一应俱全。
有人答复道。
本来虾仁是晶莹剔透的红色。
就被这清炒虾仁吸引住了目光。
更是一种视觉和心灵的两重享用。
灯光下。
加热后放入葱姜蒜爆香。
全部肘子呈圆形，就像一个胖乎乎的小山丘。
快速翻炒至变色。
然后倒入适当开水制成糖色。
圆滚滚连声赞叹。
看上去就像春季里熟透的稻谷。
但是，当他们的目光落在阿谁正在繁忙的身影上时，却都愣住了。
冰柜里的食材琳琅满目，应有尽有。
“仿佛是旅店的厨房做的菜披收回来的。”
最后插手盐、鸡精、胡椒粉调味。
动静一出。
感觉林枫能够是来搞笑的。
肉质细嫩，入口即化。
看对方的意义，本身应当是过关了吧？
那竟然是一道光彩金黄、香气扑鼻的肘子！
既然是大旅店，食材天然是不会差的。
简简朴单，悄悄松松，两道菜就做好了。
“牛！”
林枫决定做两道特长菜来揭示本身的厨艺——东坡肘子和清炒虾仁。
肉质已经被炖煮得烂软，用筷子悄悄一戳就能感遭到它的绵软。
肉质饱满而弹牙。
让人吃了以后感受温馨安闲。
圆滚滚在餐饮界摸爬滚打多年，自有一套评判菜肴的标准。