要不叫他过来先尝尝。

“朱大哥,传闻油炸蝎子营养代价非常高,补肾,你要不也尝尝?”

措置完毒刺后,林枫开端腌制蝎子。

“朱大哥,‘辣条’,来一根?”

体系要求的,他也没体例。

每一种食材林枫都选了一些,清理洁净后腌制。

体系没有开打趣,让林枫严格遵循要求去做。

起首,他要措置的是蝎子。

“活的代价要比冷冻的代价贵上好几倍,再说了,你还真敢要活的?会措置吗?一个措置不好,到时候能够会惹上费事。”

破钞了一上午的时候才找到供应这些特别食材的供应商。

只能带着林枫去合作的养殖户那边。

“你要活的?”

他用镊子和钳子谨慎翼翼地将蝎子的毒刺去掉。

体系解释道:“也就是说你售卖的这些食材,必须有一些是活的,比如活的蝎子、蜈蚣等。”

接下来。

林枫强忍着心中的不适,开端措置这些活的食材。

找到对方以后被领着带到了一个偏僻角落的堆栈。

确保挑选正规、可靠的商家,并且严格遵循食品安然和卫生规定。

按照小我口味增加了盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料,腌制时候约莫为20分钟至1小时。

既然如此。

林枫恍然大悟。

但是,活的食材......

他回想起方才采办活蝎子、蜈蚣的过程,那些人都是直接用手抓,不由有些心不足悸。

在老板不解的目光中预定了几件冷冻的蚕蛹、知了猴、蚂蚱等。

到了以后。

看着炸好的蝎子,林枫不由感慨,这真的是一道奇特的甘旨,味道闻起来也不错。

油炸以后香味扑鼻。

眸子子转了转,这个时候点快中午了,朱大哥放工了吧?

只是——

冷库里密密麻麻地存放着各种特别食材,此中最惹人重视的就是那些包装好的蝎子和蜈蚣。

炸透炸熟。

林枫一愣,不明白这是甚么意义?

腌制好以后,便能够开端炸制了。

都是先弄死,然后清理洁净,下锅。

活的太费事了。

感受它们跟普通的食材也没甚么辨别。

一箱箱的,整整齐齐地摆放在冷冻货架上,仿佛在等候着甚么。

哦,不,最后穿成串一根根地摆好。

而不是买活的。

用净水几次冲刷蝎子,以确保去除其大要的污垢和毒素。

以量取胜。

别的就是。

这老板看林枫年纪不大,循循善诱道,但愿他能买冷冻措置好的。

体系俄然提示他:“叮!油炸重口味食品必须包管其新奇程度,在摆摊售卖的过程中需求筹办一些活物,现场制作,不然算是违规!”

不过这不是重点,重点是如许做的好处就是本身100根的任务难度大大降落。

最后端上盘子。

详细进货渠道能够因地区而异。

高欢畅兴地吹着小曲往林枫家赶来。

偌大的堆栈有些暗淡阴冷,氛围中满盈着难以名状的味道。

比如现在卖的袖珍糖葫芦一样,一根签子上就一只。

炸制时,林枫筹办了充足的油,以确保蝎子炸得均匀且酥脆。

至于口感,他不敢等闲尝试。

林枫还是不敢吃。

林枫点头。

这些食材能够存在安然隐患,如卫生前提不达标、食材来源不明等题目。

接下来,林枫开端措置蜈蚣。

朱建生尝着林枫给他一样样端出来的美食,总感受那里不对劲。

向来没有想到本身的体系竟然如此的奸刁。

戴上了厚重的胶皮手套,筹办好了镊子和钳子。

骑着三轮车上门。

直接打电话:“喂,朱大哥在忙吗?我这做了点新的美食想要你过来尝尝,你有空吗?”

一旦客人中毒,那就费事大了。

这一步非常关头。

林枫沉默了。

有些商家能够会通过本地的养殖户或者捕猎者获得这些食材,也有些商家能够会从其他地区的食材市场停止采购。

如果不去除洁净,能够会对人体形成伤害。

比如阿谁蜘蛛。

接下来,他硬着头皮向老板扣问:“老板,你晓得那里有卖活蝎子、活蜈蚣或者活蜘蛛的吗?”

对方带他直接来到了货色摆放的冷库。

油炸的过程也跟蝎子一样,需求充足的油和恰当的火候。

“朱大哥,传闻蜈蚣的药用代价也非常高,你尝尝?”

因为蝎子的毒刺含有必然的毒素。

技能就是每一串上数量少一些,代价便宜一些。

接到林枫的电话,朱建生天然有空。

滤干水分,停止腌制。

用透明的玻璃箱子装着。

但是渐渐地他就风俗了。

林枫一开端没有任何眉目。

至于朱大爷就算了,他怕把朱大爷送走。

在采办和食用这些食材时需求谨慎。

在穿这些重口味食品的时候,体系又教诲了林枫一个小技能。

完整熟透以后捞出来,撒上调料便能够食用了。

至于采办的过程就未几说了。

“朱大哥,蝎子和蜈蚣都尝了,我这另有油炸蜘蛛,你要不要尝尝?”

能够预定。

“朱大哥,......”

冷冻的食材还好措置,都是死的,只需求清理洁净后腌制就行了。

好吧,对方也无法。

当蝎子炸至金黄色后,便能够出锅了。

遵循体系教诲的体例林枫把这些特别食材穿好了。

破钞了一笔重金以后,林枫采办到了野生养殖并且还活着的蝎子、蜈蚣和蜘蛛。

可惜,林枫摇了点头。

“朱大哥,我这有一些北方朋友送过来的蚕蛹,你也尝尝味道如何样?”

一个个在内里张牙舞爪。

“是啊!”

话说体系这是在教他偷奸耍滑?

蜘蛛的措置体例也是先弄洁净。

不幸的林枫还不晓得摊位上发卖的油炸蝎子、蜈蚣等食材,凡是是从本地的农贸市场或者特定的食材供应商处进货的。

回到家后,林枫的表情仍然有些严峻。

“朱大哥,我这有一些油炸的知了猴,你尝尝味道如何样?”

老板也是一怔,不敢置信地看着面前的青年。

说实话,一开端措置这些特别食材的时候林枫内心另有点膈应。

等腌制得差未几了,他开端油炸。

林枫眼睛瞪大,有些不敢信赖本身的耳朵。

不然的话......结果自大!

这些食品比较特别,普通售卖的代价都比较高贵,几十块钱一串。

有的金黄、有的黢黑,有的还是乌漆嘛黑,丑恶不堪,看起来就有点吓人。

不然的话——客人能够会中毒!

“活的?现场制作?”

货色品格OK。

“朱大哥,油炸蚂蚱你不介怀吧?尝尝?”

当林枫措置好蜈蚣后,他开端措置毛茸茸的蜘蛛。

蜈蚣的措置体例跟蝎子差未几,都需求先洗濯洁净,确保大要没有任何污垢和杂质。

查验货色品格的时候,也不晓得是冷库太冷还是如何回事,林枫有些头皮发麻。

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