和那些围观大众相反,沃尔夫冈和黄三石两人倒是对林肃的摒挡充满了等候。普通环境下想要让鸡米花入味均匀起码需求两个小时的腌制,而林肃竟然通过伎俩将这个时候收缩到了非常钟。

啃得起快餐店内里一样供应鸡米花,这些主顾早就已经吃过了无数次。他们看到林肃做的竟然是鸡米花,立即暴露了绝望的神采。

“十名摒挡人的作品已经全数咀嚼了一遍,接下来请选出你们以为最好吃的一道菜,然后将本身的答案填写到你们面前的卡片上。”

让天下各地的摒挡人以白羽鸡为质料制作花腔百出的摒挡,然后通过针孔摄像头记录下全部烹调过程,这就是赤果果的偷师行动。

因为林肃是第一个做完的,以是他的摒挡被率先送到了评委面前。因为是第一组比赛第一个完成的作品,统统人的重视力都集合在了那些鸡米花上面。

林肃瞄了一眼主理方供应的各种厨房用品,公然在上面发明了猫腻。不管是调料盒内里的小勺子还是调料瓶的边沿,都被刻上了较着的刻度。

林肃最佩服的还是雷德利想出请主顾当评委的体例,如许做完整就是一场变相的用户口味调查。谁做出来的东西更受主顾欢迎,成果一目了然。

略微一思虑,林肃就明白了啃得起快餐店的快意算盘。停止一场天下厨王大赛,大要上看起来只是为了晋升公司名誉,打造一个属于摒挡人的嘉会,通过出售转播权来赢利。

固然有些不爽,不过林肃必须承认,对方的打算就是一个阳谋。即便被摒挡人发觉到了针孔摄像头,主理方也能够用“记录比赛片段制作花絮”“确保食品安然为主顾卖力”等说法来解释,你都挑不出任何弊端。

其他摒挡人的作品也连续完成,顺次送到了各位摒挡人面前。因为每一次摒挡的量都不是很多,以是固然吃下了十份摒挡评委们仍然没有饱腹感,这也使得他们能够更加公道的评判每一名摒挡人的作品。

“本来只是鸡米花啊,我还觉得会是甚么特别的摒挡呢。”

人家利用针孔摄像头是为了制止滋扰到摒挡人阐扬,你另有甚么可说的?

因为不是甚么专业美食评委,以是这些人能够讲出来的只要“好吃”“棒极了”等恍惚至极的描述。

“不晓得他会做出甚么摒挡来,好等候啊。”评委们相互会商了起来。

“实在是太棒了。”

卖力人并没有宣布统统人的成绩,只是说出了第一名。其他摒挡人想要晓得本身的成绩,能够自行到主持人那边停止查询。

唰唰几刀,林肃就将大块鸡胸肉和鸡腿肉取了下来。他把这些肉别离切成小块用蛋清、盐、胡椒粉等多种调料和冰水异化腌制,这个过程中不竭用特别的伎俩对肉块停止揉捏。

明显,这些针孔摄像头是为了本次比赛特别安装的。

“雷德利阿谁家伙真是有枭雄本质啊,竟然算计到了全天下摒挡人的头上。”

“此次天下厨王大赛真的是把很多低调的摒挡人给炸出来了啊。”本来漫不经心的沃尔夫冈看到林肃的刀工以后立即变得极其当真,他自认在刀工这一块不是林肃的敌手。

“本来鸡米花也能够做到这类程度,我要对鸡米花说声抱愧。”

一旁的黄三石看到林肃的行动也是眼睛一亮,不过他并没有说甚么只是饶有兴趣的看林肃接下来的行动。

林肃能够必定,只要天下厨艺大赛一过,那些在初赛中表示超卓的菜品必然会呈现在啃得起的新菜单当中。

但是在公开里,啃得起快餐店是想要借助全天下的摒挡人对店内菜品停止一次进级。之以是指定白羽鸡为首要食材,就是因为白羽鸡是啃得起快餐利用最多的一种质料。

看到评委们的反应,林肃一点都不惊奇。要晓得腌制鸡米花的调料配方但是来自弗洛泽,固然是当初弗洛泽为四兄弟进入美食界筹办的多种调料的简化版本,但是征服浅显大众的舌头绰绰不足。

带着本身挑选的食材来到指定的摒挡台前,合法林肃筹办措置白羽鸡的时候他的直觉发明了一些不平常的处所。砧板劈面的墙壁上有一个埋没的针孔摄像头,镜头恰好对准了林肃的摒挡台。

“是啊,的确就跟看电影一样,刀光一闪就完成了。”

“你们看到没有,那小我的刀工好短长。”

一开端他还觉得这是人家店里本来就安装的监控设备,但是目光一扫在其别人的摒挡台中间也发明了一样的装配。

拿出白羽鸡以后放血、拔毛取出内脏,全部过程一气呵成。其他摒挡人还没有将鸡毛拔洁净呢,林肃已经完成了前期的事情。

考虑到大众评委们的才气,鉴定胜负的时候并没有挑选评分制,因为这些评委没有体例辨别每道菜之间的纤细不同。他们只需求跟着本身的直觉走,以为哪个好吃就选哪个。

单单仰仗这一点,他做出来的鸡米花味道就差不到哪去。

非常钟以后,林肃将腌制完成的鸡胸肉和鸡腿肉别离裹上生粉、再沾满蛋液、最后裹上面包糠放入油锅里炸至大要金黄,他的这道劲爆鸡米花就完成了。

两只白羽鸡做成三十人份的鸡米花,每小我面前的小碟里实在只要几块罢了。那些评委也没无益用筷子直接上手将鸡米花放到了嘴里,没有咀嚼两口呢,脸上的神采就已经变得极其出色。

“真是的,我在这里瞎操甚么心啊。归正我做的东西味道也没甚么特别之处,底子不消担忧被偷师好吗。”林肃好笑的摇了点头,紧接着开端制作本身的摒挡。

评委们的反应挠的围观大众内心直痒痒,他们恨不得冲上去代替那些评委咀嚼一下林肃制作的鸡米花的味道。

“我向来没吃过这么好吃的鸡米花。”

“本组比赛的得胜者是林肃先生,他以二十二票的成绩赢的了多数评委的承认。”

将统统的卡片全数收上来,卖力人开端对每位摒挡人的得票数停止统计,不到一分钟的时候,答案已经发表。

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