而曼德拉丝则比土豆要绵软一些,但是口感紧实还微微带有一丝苦涩,共同上酱油与果醋史莱姆汁液,咸鲜中略有些微酸,真是一口清爽,一口解腻,一口接一口,令人有些上瘾啊。
“这几道菜看起来色彩真不错,闻起来也好香啊,霍驰,你做的饭菜,真是没得说!”卢卡早就洗洁净了手,拿着空碗和叉子在等候了。
大要的曼德拉被炸得脱去了水分,咀嚼几下,在舌尖产生了一丝浓烈的苦涩气味。
幸亏霍驰做的很多,不然还真不敷吃的。霍驰看了看都在尽力打击肉丸子的世人,赶紧道:“大师也尝尝凉拌的,这道菜很爽口的,与肉丸子很配。”
而内部与肉馅一起被肉汁浸软的曼德拉略有些软糯,与装点此中的消弭麻痹草药一起,令全部肉丸子增加了一抹诱人的暗香。
“哈哈,过奖了。呃,这是油炸曼德拉肉丸,这道是凉拌曼德拉土豆丝,这些是烙饼,大师吃吧。”霍驰刚先容结束,卢卡就直接拿了一块烙饼啃了下去。
“是呀,油腻了就来上这么一口。”霍驰也吃了一大口凉拌曼德拉土豆丝。
接下来,霍驰将醒好的面揉匀,烙了一大摞薄薄的面饼,秦朗一边看一边记录。当他见霍驰将最后一张饼放在了盘中,便和苏青青一起,将这些热气腾腾的甘旨端了出去。
在本来的天下里,霍驰会用胡萝卜来制作这道肉丸子,不过今晚只要曼德拉草,味道究竟与胡萝卜比拟如何呢?
烙饼大要酥脆喷香,内部却较为柔嫩,霍驰烙饼喜好多放一些油,是以烙好的饼金黄酥脆,也充满了油脂的芳香,吃上一口真是既满足了肚子,又愉悦了口舌。
“油油的,香香的,真好吃。”苏青青固然有些打打盹,但是吃上了新奇的烙饼,睡意便垂垂消弭了。
瑞卑斯是较为北面的国度,长年气候较为风凉,入夜以后更是有些寒意,这些热乎乎烙饼披发着令人难以抵挡的面香,飘散在了庄园的客堂里。
“这是肉丸子?”霍夫曼一嘴的油光,明显很对劲烙饼,不过面前的肉丸子他却有点迷惑。
那些还在卖力打扫疆场,埋葬红狼的兵士一个个都闻到了香气,忍不住悄悄吞下口水,霍夫曼不让他们吃啊,只无能看着流口水了。
是以,瑞卑斯人的口粮里,土豆也占了一席之地,他们将土豆或烤或炖,但是却没这么凉拌过,味道实在令他欣喜不已。
土豆相对其他主粮,对地盘的要求不高,凡是有点泥土的处所都能够尝试莳植,而瑞卑斯纬度较高,长年温度都在十几度高低,最合适土豆的发展。
油炸的肉丸子大要酥脆金黄,悄悄咬破肉丸,鲜美肉汁流淌了出来,这就是油炸的好处,能够锁住贵重的肉汁,增加肉类摒挡的香气和甜美的感受。
“这是土豆品格很好的证明啊。”霍驰微微一笑,却并不答复他是如何将土豆做得如此甘旨的诀窍,毕竟颠末刚才击毙战俘的那一出,霍驰对这位看起来驯良的幕僚长,略微有了点观点。
倒掉凉水,稍稍沥干堵头和曼德拉丝,放入剁碎的蒜瓣、少量消弭麻痹草药碎,插手一些辣椒碎。调入酱油、果醋史莱姆汁液、盐搅拌均匀,一大盘异界庄园版凉拌曼德拉土豆丝便快速完成了。
“霍驰啊,凉拌的曼德拉公然味道很好啊,内里的土豆丝也很奇异,口感如何那么脆呢?”霍夫曼没少吃土豆。
霍驰吃得很对劲,而霍夫曼谨慎地咀嚼了一口以后,更是赞美不已:“真是味道太好了,好吃,很好吃啊。我本觉得之前吃到的狮子头已经是天下最好吃的肉丸子了,哈哈,现在看来也不必然啊。”
土豆丝微微断生,之前他还特地洗去了土豆丝大要的淀粉质,颠末凉水激起,土豆丝充满了爽利的口感。
“好烫,哎呀,这饼味道真不错,为何你做的饼都比普通人做的好吃呢?法门在那里?”卢卡吃着香喷喷的烙饼,刹时惊呆了。
“哦,这是肉丸子,这是用曼德拉根茎与冰箱里的猪肉以及魔草异化制作的,您尝尝。”霍驰本身先夹了一个肉丸子。
秦朗取出了条记本,将两道菜一道主食的口感都记录了下来,这才重新插手了战役。
霍夫曼是个超爱吃肉丸子的人,是以当他吃到用曼德拉制作的肉丸子后,更是停不下嘴,一个接着一个持续吃了五六个。
“起首要和面以后不要当即便用,而要醒发一段时候,按照气暖和湿度,醒发的时候也要略作调剂,不管如何,面必然要醒透。然后烙的时候别舍不得放油就行了,很简朴。”
瑞卑斯群众之前爱吃的肉丸子里根基除了肉就是肉,霍驰的肉丸子却放了些黄黄绿绿的东西,这些都是甚么呢?
又将别的的两大根曼德拉切细丝,烧一锅开水,将土豆和曼德拉丝下入断生捞出后过凉水激脆。
霍驰一边说着,一边啃了一口烙饼,新烙好的饼味道是最棒的,趁热吃,这类简朴的主食也是人间的甘旨。
苏青青闻言,便夹了一筷子凉拌曼德拉土豆丝,因为一向在吃烙饼和油炸的肉丸子,凉拌菜一入口,她顿觉表情舒爽起来:“真的很好吃,有点软,另有些脆,味道还很鲜美,特别解油腻。”
“嗯,我们瑞卑斯的土豆确切品格很好啊。”霍夫曼哈哈一笑,也不再诘问了。
他实在是特地又做了一道肉丸子,目标就是要让霍夫曼晓得,他霍驰会做的肉丸子可多着呢。
霍驰微微点头,是啊,丸子的做法太多了,目前你吃到了两种,实在另有许很多多的肉丸子种类,你没吃过呢。
做好了肉丸子,霍驰开端动手筹办下一道菜。他将土豆洗净去皮切细丝,用净水冲刷去除多余的淀粉质备用。
本来曼德拉草油炸的味道也相称不错,看模样,用它制作素丸子也是没题目的,下次能够尝尝。