她起筷加了一块，清口无腻，香醇的五香味道裹着鲜美的猪蹄的味道在味蕾当中绽放，裹了五香味的猪手皮、肉、筋在韧中带着脆脆的口感非常的爽口。
南宫云诺目光中越说越加带着雀跃的光芒，越说着，她越想起了那道近似的冰镇猪手的菜肴――白云猪手！
“这有甚么。”南宫云诺一边吃着一边说，“殿下有甚么不敢吃的好东西，云诺都能够代庖。”
“本王还觉得，如许的菜式你会不喜好。”楼夕宸低笑，也起筷朝着食盒而去。猪手这类东西，有些人是不能接管的。即便是他，当初在木欧博做出这道菜的时候，即便是被那如梦似幻的食盒用心缭绕出来的美感锁吸引，也还是做了很多的心机扶植才终究起筷利用的。
想起那属于广州的名菜，南宫云诺止不住心中的雀跃。
“夏天吃的话，必然更加的好吃。”南宫云诺细细咀嚼着，高兴在眼眸中跳动。
在楼夕宸的挑眉扣问下，南宫云诺缓缓说：“这菜式实在不难，只要将猪蹄刮去猪毛，仔细心细的洗洁净后切成小块，而后一起放入沸水当中煮上半刻钟洗去浮沫后，在寻一个锅，在锅内加充足的净水、葱段、紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、小茴香、干姜等连同猪蹄放入锅中，旺火烧沸后插手料酒用小火焖烧半个时候，实在就已经完成了一大半了。”
南宫云诺微眯起眼睛，那烟雾环绕跟着食盒的翻开垂垂的消逝。映入视线的是一道猪手！只见猪手被摆放在了一层的厚厚的冰上，那透明的冰块细细碎碎地装满了这个托盘，而猪手就这模样悄悄躺在上面。
相较于冰镇五香猪手，白云猪手的味道确也不相伯仲。
“本王瞧着，你对这道菜并不猎奇？”
“一开端犹抱琵琶半遮面的时候是猎奇的，只是厥后看到了就不会了。”云诺吃得津津有味的，口中还不忘夸奖：“冰镇猪手我之前也吃过，不过味道要比起这道来，还是略微减色了。”
其制作体例最特别的是放到活动的泉水漂洗一天，捞起再用白醋、白糖、盐一同煮沸，待冷却后浸泡数小时。
楼夕宸只是安温馨静听着她说着，明显以他的本性，这类东西向来都入不了耳的，但是……他不但仅认当真真的听了，还跟着她的一言一语开端在脑海中闪现她做菜的模样。
这冰镇猪手作为一道冷菜，由着冰块弹压着，为入口的沁凉感增加了味觉上的提味感。
南宫云诺面前一亮，这和她吃过的冰镇猪手是一样的，只是带着五香味还是第一次吃。
南宫云诺提及制作工序的时候，面庞之上的当真令那张绝美的容颜抖擞了不一样的光彩。
只听得云诺的声音轻柔飘过：“……将煮好的猪蹄畴昔大要的浮油，然后静止在水中充分降温，比及温度都下来了，放入冰窖当中一天，第二天装入这食盒，味道就出来了，并且是由内到外的冷香。”