难怪揉面那会，摸鸡蛋的时候确切微微的温度，白小白觉得是气候热的影响，没放在心上，没想到体系竟然用的是刚产下的初生蛋。
这还是猪吗？看完体系现字后，白小白后脑勺、额头满是一排密密的黑线。
现在系同一言分歧，揉面都用帝黄贡蛋的初生蛋，的确牛气冲天，不过倒也很合适系同一贯的高逼格。
馄饨皮薄适口，非常香滑，这类皮薄而不破，非常具有软韧性。
太好吃了！
并且白小白对于食材的经历知识相称丰富，晓得藏香猪是中原国独一放牧型猪种。
很快，十五个一下子就被他一扫而空了。
白小白“……”
这么少的量，代价却这么贵，除了味道冷傲外，白小白坚信食材也绝对不简朴！
对于猪骨头汤白小白相称对劲，他又咬了一口饱满的馄饨。
“体系，一碗鲜肉小馄饨售价多少？”白小白放动手里的空碗，问道。
鲜肉小馄饨的汤、皮、肉、菜四点相得益彰，不但卖相实足，味道上更是一绝。
固然做好不在震惊的内心筹办，但是当体系现字紫菜来源后，白小白还是被它逆天的来源给完整震懵了。
白小白看完体系的鸡蛋来源后，再一次震惊。
白小白之前上高中那会，每次邻近期末考，老妈都会去乡间故乡，挨家挨户用高价向老乡买初生土鸡蛋给本身补身材。
小馄饨的口感激起了白小白的吃货赋性，他一口一个毁灭剩下的馄饨。
要晓得中原国古时候都是以牛羊肉为上肉，猪肉在古时候的上层人极少食用，但是藏香猪却例外，因为熬出来的猪骨汤带着浓烈的奇香而着名，被特批为贡品，整猪自唐朝吐蕃便开端，直供唐、宋两朝宫廷，连皇上都对其骨肉香味大加赞美，爱不释手。
猪骨头汤在唇齿间伸展开，鲜香浓烈充满全部口腔。
滚沸的猪骨高汤把紫菜的滋味完整激起出来了。
这类猪因其长年糊口在青藏川三地的高原山林中，以山林中丰富的野生植物为食，是真正的渴饮雪山清泉，饿食山珍野果，以是品格上养成了“六个最”，即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是藏民族的引觉得傲的传统美食。
和至尊茶叶蛋一样，体系选用的是长白山蛋鸡产的帝黄贡蛋，分歧的是，揉面用的鸡蛋是特别的帝黄贡蛋初生蛋。
这类鸡蛋相较浅显鸡蛋来的小，而营养代价确奇高，特别是卵磷脂的含量更是远超浅显鸡蛋，是温补身材的上等食材，能够大大加强影象力，改良体质。
这猪糊口的确不要太好，比那些圈养混吃等死，吃饲料喝泔水长大的猪不晓得强多少倍！
初生蛋就是小母鸡在开产前30―60天内所产的第一窝蛋，凡是只要一个。
紫菜来源：
这紫菜不但清爽滑韧，并且非常鲜美，不带一丝一毫劣质紫菜浓厚的鱿鱼腥味，香味非常纯粹，也不晓得是甚么特别种类。
喝汤期间，他发明毫不起眼的紫菜，口感竟然也相称好，和内里的紫菜的确不要差太多。
猪肉和猪筒骨的来源：
鸡蛋来源：
体系严选藏香猪，放养于xi藏LZD区海拔3800米以上高原地带，藏香猪以天然高田野生植物及野生人参果为食，饮用雪山天然矿泉水。
别的就是熬汤用了黑科技沙锅，这类沙锅能够熬出猪骨中89.99%营养成分！猪骨中的骨髓、氨基酸、胶原蛋白、矿物质融入汤中，共同紫菜的暗香才会让汤这么富有层次感。
只见体系现字：
不过就算出价高，普通也没人情愿拿出初生蛋来卖。一是机会可贵，初生蛋不是说有就有，二来是产量少，毕竟一只母鸡一辈子就产这么一个初生蛋，普通都留着本身吃了。
【鲜肉小馄饨一碗15个，每碗订价300元。】
白小白猜到了鲜肉小馄饨起码要上百元一碗，但是没想到体系的报价，还是超出他的料想以外。
体系养的藏香猪更是优当选优，夸大到了顶点，睡觉处所用鹅软草丝绸铺垫，另有按摩、听音乐……
【食材好食才好，鲜肉小馄饨食材来源以下】
清冷的电辅音再次响起。
当然不但仅是藏香猪让白小白震惊，接下来的体系现字的食材还是逆天。
鲜肉小馄饨的香味实在诱人，白小白止不住吞咽口水，迫不及待拿起汤勺，连汤捞起一个小馄饨，吹了口气后，放入嘴里。
何止是上等食材。
咕噜咕噜……
几次咀嚼，紫菜特有的鲜美滋味刹时充满了全部口腔。白小白竟然有点舍不得咽下这口紫菜了。
吃完馄饨，白小白端起碗喝汤。
不亏是用新奇猪肉做的，这肉相称有嚼劲，非常饱满踏实，一点都不软趴趴的。
15个卖300元，这么均匀下来，一个小馄饨就要20元，顶的上内里浅显的牛肉面两碗了。
体系疯了吧，初生蛋拿来揉面！
清冷的电辅音在脑海中响起
这汤白小白一丁点味精、鸡精都没放，乃至提味的葱都没放，但是味道倒是如此的鲜美，除了插手的紫菜提味功不成没。
而内馅则圆润非常，咬上一口，内部咸香的肉汁伸展在舌尖上，香葱和姜汁特有刺辣鲜美感非常提味，把猪肉本身的鲜美也完整勾画出来了。
自古以来更是直供皇家的上选贡品。
肉馅那种鲜美咸香口感，在舌尖上几次刺激，白小白现在至心恨不得把舌头一起吞下去。
看完猪肉、猪骨、鸡蛋的食材来源，白小白最后等候体系现字的紫菜来源。
体系严选方才产下的新奇的初生蛋，不但能够滋补养神，揉入面团中，还能够增加馄饨面皮的亮度、软韧度，制止破皮。
紫菜作为鲜肉小馄饨的食材之一，更首要还是起到提鲜的帮助感化，固然味道鲜美，口感奇佳，但是白小白觉紫菜应当不会比初生蛋来得更惊奇吧。
面粉：体系挑选面粉与至尊牛肉面如出一辙，故此省略。
这类藏香猪的肉质香鲜细嫩、皮薄不油腻，营养代价奇高，厥后腿肉实作鲜肉小馄饨肉馅的上佳之选，而后腿骨更是熬制骨头汤上等的食材。
不过白小白早不会像之前一样听到代价一惊一乍的，他相称淡定问道“体系，鲜肉小馄饨的食材来源能不能简朴先容一下！”
别的，体系田野豢养的藏香猪，每天接管体系特别练习，每天山林奔驰6千米，高原雪山湖沐浴一次，领受体系满身按摩按摩半小时，睡觉的处所则是用枯燥暗香的鹅毛软草搭配顶好的洁净丝绸，别的睡觉前，体系放轻音乐给藏香猪听，确保其就寝质量好而充沛。
白小白吃过的各种馄饨不下数十种，但是明天本身亲手做的鲜肉小馄饨比之前统统加起来还要甘旨！
这汤公然炖得入味！