白蔻压根不在乎水三婆和媳妇子们到底会不会保密，她这么说只是为了找茬而用心设的圈套。
豆子要先泡发，要做豆沙最快也要明天，白蔻让人把东西放好，然后去忙本身的平常。
大夫人给冰窖批准的新增人手是四小我，庞妈妈送来八人，用了三四天了，是时候决定要淘汰哪一半人了，可她们这些天都老诚恳实干活，找不到挑刺的错处，那就干脆操纵人道的缺点好了。
“另有，这事别对外说，毕竟事关主子们的颜面，传开了谁脸上都欠都雅。”
烧果子分红两份，一份端去厅堂摆在了六少爷面前，一份装在食盒里送去给二夫人。
六少爷抱着盘子镇静地嗷嗷叫，一个都啃不下嘴，非要包起来带回本身屋里摆着看，丫头们只好忍着笑去厨房拿了食盒把点心装起来。
有权力在手的感受就是如此之好，想想都有些小冲动呢。
小鸡烧果子一从烤炉里拿出来就让丫头们大喊敬爱，没有巧克力或可可粉，白蔻只好直接用豆沙在烧果子身上点出小鸡的眼睛和同翅膀毛，摆在盘子里一眼看上去就像毛茸茸的小黄鸡。
“七少爷的事已经上报了，夫人们自有分寸，我们就不要操心了，尽管做好每日记录便可。”
下午小丫头去冰窖拿冰，水三婆和媳妇子们纷繁告状，白蔻规定的三天时候到了，七少爷的丫头拿走的草袋没有一个还返来，并且这个胖少爷的用冰量是最大的，丫头一天来拿好几次，一次两袋冰，在他名下消逝的草袋恰好二十个。
实在豆沙本能够直接跟东厨房要，就像红案厨房每天要熬高汤和皮冻，白案厨房每隔几日也要集合人手做几盆红白豆沙备用。
八卦大家爱啊。
次日一早，库房的人把新奇食材送来文菱院，白蔻就把票据和信请他们带给严伯，严伯直接派人去坊内的大十字街买，都城作为人丁过百万的特多数会，各个坊内都有保持平常糊口的铺子，就开在连通四门的中间十字大街上，除此以外大小民宅的街巷里只准货郎沿街叫卖，而位于城东和城西的两座大集市更像是综合性的大型批发市场。
三夫人听到富姨娘院里的事就心烦意乱，懒得为了几文钱跟她部下的下人扯皮，利落地同意大夫人这么措置，归恰是有账的，到时候月例发下去，正都雅看是哪个没脸没皮地说钱少了。
叮咛丫头们脱手揉面，白蔻找了个篮子，装着不再烫手的几罐子红豆沙往冰窖去。
顾昀看着本身弟弟这模样越来越忧心，叫来美轮美奂让她们找机遇提示弟弟身边的丫头，看着六少爷吃零食，千万别长成七少爷那模样。
这是个很破钞时候与耐烦的体力活，先要长时候的熬煮，不断搅拌，随时把浮起来的豆皮捞掉，煮了一两个时候后，豆皮也捞完了，预备一个大盆铺上两层纱布，连汤带豆子一起倒在纱布上揉挤过滤，直到纱布上留下一团红豆泥，再换炒锅把豆泥中残剩水分炒干。
白蔻累一身大汗本身脱手，也是为了把完整步调教给丫头们，特别是那四个即将放良的姐姐们，学到就是赚到了。
回到文菱院后，白蔻先歇息了一下，等着丫头们筹办好面团，她才洗手包头穿戴整齐，用豆沙做了一些小鸡烧果子，剩下的面团烤了一炉饼干和一个大披萨，披萨上面铺满了煎过的鸡丁烟熏肉和蔬菜，唯独可惜没有拉丝的奶酪，风味差了一些。
白蔻冷静地写了两张纸条，一张给严伯，一张给三少爷转交大夫人。
白蔻出门早，她到小院的时候，那些为少爷们拿冰袋的丫头们还没来，水三婆和媳妇子们见她来了，赶紧迎上来，预备好灯笼要陪她下去。
豆沙本来是用处遍及的面点质料，但三少爷不吃甜点，白蔻就一向没便宜豆沙备用，这会儿二夫人有需求，她恰好多做一些给本身这帮子人做点心吃。
三少爷都没本身跑腿传信，六少爷代庖了，顾昀只是晚餐后例行请晚安时，从父母那边得了复书。
送了三少爷出门后，厨房里忙活起来，灶下生大火，架上大锅，把泡了一夜的红豆连水一块倒入锅中熬煮。
六少爷递信递得早，以是在晚餐前，老爷夫人们在老太君房里会面的时候，大夫人就和三夫人暗里谈了谈，没要妯娌表甚么态，只说这些账都会记取，下月直接从给三房的拨款里先行扣除。
白蔻放好了豆沙，拿了四袋冰和一些牛乳糖，回到空中后，她给她们一人分了一颗。
大披萨把哥俩撑得直打嗝，六少爷抱着肚子说晚餐都吃不下了，起家筹办走时，还不忘叮咛丫头把装甜饼干的盘子也装进食盒里。
因为严格地讲，严伯只是厨房库的管事，他的下级是统管府里统统库房的总管，等他一级级地上报上去，还不如白蔻这边直接奉告三少爷晓得呢。
晓得大夫人措置定见的，除了美轮美奂和三少爷外，连小茜和小菁都不晓得，她们姐妹必定不会往外说，等过两天倘若听到甚么风言风语，就有合法来由除人了。
二夫人身边的丫头仓促忙忙过来给三少爷递了个纸条，二夫人的亲笔信，小鸡果子遭到了二位蜜斯的爱好，味道也很好，就这么定了，蒲月初九早上要筹办好一百个。
“明白，明白，我们不会讲的。”
有了大夫人如此安排，白蔻内心稀有了，叮咛丫头们把红豆用水浸着，然后在屋里又给严伯写了纸条，奉告他这事处理了，在第二天一早库房来送食材时请他们代为转交。
白蔻当机立断决定利用东厨房的资本来完成这个任务。
二十个草袋的手工费就是二十文钱，都城里野生不值钱，但是物价又贵，一个肉包子还得两文钱呢，这就是十个肉包子呢。
但走出冰窖小院后，白蔻从冰袋里取出一颗牛乳糖扔进嘴中，脸上透暴露等候看戏的小神采，快步走远。
“你放心，蔻姐儿，我们都晓得的。”水三婆领着媳妇子们纷繁拥戴。
这就是冰窖的一个新端方，非论是谁要下去冰窖放工具，媳妇子要打着灯笼送进送出，同时也是一个监督，免得又有人手贱乱动别人的东西。
见世人都点头，白蔻就放心肠走了。
顾昀把纸条给了白蔻，这些事他不操心。
这是第一次在小厨房便宜红豆沙，为了能一次性做出好的豆沙，白蔻跟曾珠请了假，就呆在小厨房里从早上忙到午后，连午觉都没睡，炒好的豆沙留下本日做点心的量，残剩的都用洁净小罐装起来放冰窖里保存。