下一筷海蜇送到嘴边时，
“哼。”
取老醋一大勺淋上，盐、蒜泥、炒熟的白芝麻、香油适当，最后再用新奇的已经红透的妖怪椒切碎末佐以刚抽出嫩叶的变香芫荽搅拌均匀便可。
它们能够比海蜇更早感知到伤害——包含其本身的天敌和海蜇的天敌，然后它们就会钻进水母的腔管中遁藏，水母遭到刺激后腔管闭合沉入水底，以此遁藏攻击。
这也就意味着它们灭亡以后的氧化感化会停止的非常敏捷，几近在以肉眼可见的速率发白变质，不堪食用，林愁对此表示深切的记念。
看来滚滚大人对海蜇羹的味道相称对劲，对劲的扭起了肥硕的屁股。
小馆里统共就俩人，干脆一人盛了一老碗，各自端着蹲在门口就筹办开吃了。
“山爷，你这干吗呢，如何弄的满脸都是血？”
林愁还在感受第一片海蜇的滋味时，就听身边稀里哗啦一通乱响，再一转头，黄大山正不幸巴巴的看着他。
林愁说道，
嘿！这才叫糊口嘛！
当然，唬唬山爷，还是易如反掌的。
“哎哟我去，林子你可算是返来了。”
鲜辣、酸爽、清爽，这就是海蜇羹的真义。
劲风劈面，山爷赚了一脸滚滚牌哈喇子。
赤祇的眸子晶莹了，连连点头，将一块海蜇送入樱唇，闭目用心咀嚼，半滴眼泪垂在眼角。
滚滚大人从大章鱼嘴里抢出来的一只半海蜇中完整的那一只还甚是精力，触须俱在活蹦乱跳的。
“小时候气候热的时候父亲就常做这道海蜇羹给我吃，我从小体质不好，一到夏季里的时候就会抱病吃不下饭，海蜇羹不但清冷解暑还特别开胃下饭，呵呵。”
海蜇羹酷似凉粉，晶莹剔透。
山爷就在那眼巴巴的看着，林愁停手了半天，山爷才木木的说，
滚滚见并没有人真的想要掠取本身的饭盆，这才放下心来趴回地上。
“完了。”
大胸姐欣喜万分，
颠末一小时的冷藏后，上方铺着一层凉透了的白汽儿，看上去就很有胃口。
您这到底是有多无聊啊？
这没甚么可奇特的，新奇的海蜇百分之九十都是水分，在盐与调料的感化下水分垂垂析出，只需求一个小时的安排，一碗凉拌海蜇，就能变成半碗海蜇半碗汤。
但除本地地区外，仿佛都对海蜇有着极大的曲解。
“好大的海蜇！今儿早晨又有加餐了呗？”
大胸姐特地挑了两双最长的火锅筷子，一筷一筷的将海蜇丝喂到滚滚大人嘴边。
“还真是第一次见你做这么简朴的菜式。”
“...”
山爷讪讪道，
初入口时滑润软嫩与果冻近似，而咬下去后收回“咔嚓咔嚓”的断裂声，汁水饱满脆韧弹牙。
“嗷呜嗷~”
不过本日必定没法享用到这类甘旨了。
林愁对海蜇的影象还是逗留在小时父亲那一道海蜇羹上，那种冰冷适口鲜美脆爽是夏季里最令人垂涎的滋味。
“血神大人，是...是...要我也吃吗？”
“嗷吼！！”
林愁如此这般的说了一遍，山爷听得张大了嘴，
去了皮以后的海蜇条即为成品，不成用水洗涤，不然汁液流失就会落空鲜美的味道。
林愁一边跑路一边还在光荣，盐之花到手还分外收成一只半庞大的七星蜇，刚好归去试新菜。
“这就...完啦？？”
一条“凉粉”入口，冰冷怡人。
“嗷呜。”
林愁刚到大门口，斜刺里窜出小我影，
恩，更首要的是传闻水母虾这类相对纯粹素食主义者的肉质鲜美至极，可谓一绝。
随后心大如斗的把重视力转移到滚滚当宝一样抱在怀里的大海蜇身上，
“就是一道凉拌海蜇头罢了，为啥非要说是海蜇羹？”
“啊呜！”
林愁点头，
这但是巷子里的不传之秘——传闻蹲着用饭更香，到了吃撑的时候，起来蹦跶两下就又是一条豪杰。
水母虾本身近乎透明，虾身及肢体非常柔嫩，貌似无壳皮肤通透。
“这，这也太少了，面条儿一样一秃噜就全进肚了...爽是爽了，大山爷爷我还没尝出来是甚么味道啊？”
“啊？哦哦...”山爷随便抹了两把秃顶，“无聊嘛，脑瓜子上头发茬另有胡茬都长出来了，我深思拔几根儿玩玩。”
三阶异兽啊，这大师伙如果在海里算上前面那一嘟噜一串儿的起码也得有十几米长，连林愁都不必然搞得定，就这么买一送一了。
林愁一摊手，
哔了哔的，老子今后没法在荒漠上混了，竟然他娘的被一只熊秀了满脸的恩爱！！
开甚么打趣，本帅聪明着呢！
“豪情这些家伙，都是奔着那些企鹅去的？”
林愁将海蜇羹安排在恒温柜冰鲜中冷藏一个小时，然后取出。
林愁吓了一跳，
两只狞猫从长长的熊毛毯子下钻出来，开端一整套可谓专业级别的揉肩捏背。
黄大山低声问道，
滚滚大人固然口水挂了老长一条，但却义正言辞的回绝了。
大胸姐见滚滚大人吃的苦涩，眼中又是宠溺又是狂热，用毛巾帮某滚擦了擦嘴角旁沾着的汤汁。
“...”
“家常菜，小时候常吃的，走，出来清算了这个大师伙再说。”
“我屮艸芔茻！”黄大山毕竟还是没忍住骂开了。
以流水冲刷浸泡数小时后，斩去多余的触须，只留海蜇头便可。
“等着。”
看似奇异，实则再平常不过，随便一个家庭妇女，都能讲的出来这个事理。
一一 惹出来这么大的乱子，不从速拍拍屁股走人还等着产生委来人索赔？
它义气的将筷子推到大胸姐嘴边。
究竟上，水母虾除了以海蜇摄入口中的各种浮游生物为食以外，还是尽忠职守的尖兵。
林愁耸肩，表示本身并无体例。
究竟上很多种类的海蜇都是无毒的，但想吃它，必然要晓得辨认。
山爷憋了一会，
不过考虑到林大老板光辉伟岸的形象，林愁本人极少利用这一秘技。
海蜇性平，营养丰富长幼皆宜，几近百无忌讳，可合用于各种烹调体例。
“基地市...还在么...我们今后是不是无家可归了？”
大多数人都以为其有毒不成鲜食，必必要颠末明矾三洗三腌才行。
林愁还在海蜇进食的腔管中发明了很多与其共生的水母虾，只不过这些小东西没有海蜇如许固执的生命力、早已灭亡。
“嗷呜！”
“吝啬巴拉的，那不是另有大半盆呢么，留着下崽儿啊？”
“哎？还真就变成汤了啊？”
...
“...”
海蜇羹说是羹，但它并不需求烹调。
颠末几个小时的冲刷浸泡后海蜇杂质尽除，快刀斩下脸盆大小的一块，去皮切半厘米厚片，再切生长条状便可。