院子里是一派热气蒸腾的劳动气象,水里洗着,磨上磨着,锅里煮着,十几小我,谁都不得闲。
“阿爷进城送豆腐去了,说返来给我买炊饼。”那小孩一看是罗三郎,就有点心虚,恐怕他给自家老子告状,他爹娘这几天都不晓得跟他说了多少回了,天太冷,叫他诚恳待在屋里,不要总往外头跑。
特别是像他们这类出产力低下贸易不发财的山野村落,大师都没如何见地过内里的天下,糊口在一个相称闭塞的环境当中。基层根本决定上层修建,想让一群从小到多数没吃过豆腐的人,开辟出多么甘旨的豆腐菜,明显是很困难的,现在大师吃豆腐的体例都很简朴,根基上就是煮菜熬汤的时候,切几块豆腐搁锅里一起煮煮就吃了。
熊熊斗志燃起,乔至公子身上愈发有劲,把石磨推得呼呼作响,看得院子里一众帮工连连咋舌,这城里来的小孩力量就是大啊!
比来罗用就开端揣摩着,筹算弄几个贴合本地民情的豆腐菜,明天他弄出来一道豆干煮咸菜,味道还算不错,豆干和咸菜还挺搭,有前提的,再挖一勺荤油下去一起煮,那就更香了。
“阿姊,我包的角子,你们尝尝吧。”三郎这时候端了一盘煮好的饺子到做豆腐的草棚里。
在他们西坡村,常常能吃到的,好一点的食品,就是鸡蛋鸡肉,鹅也比较常见,根基上家家户户都会养些家禽。他们村没人养猪,别的村庄倒是传闻有人养猪的,不过这年初的猪都没阉割,长肉不快,养出来的猪肉吃着另有一股腥膻味,但就算是如许,对于村人们来讲,猪肉猪油也还是很可贵。
这老头从罗用这里拿豆腐,一斗豆子能换到十三方豆腐,多给三方,算是批发价,他明天凌晨背过来三斗豆子,罗用给了他四十方豆腐,多给的那一方是添头。
罗用踩着积雪爬到坡上,看到那边已经有人了,一个穿戴陈旧的小孩正缩着身子蹲在那儿。
罗大娘林五郎明天也都在这边,林五郎正跟姚茂云一起把几筐压好的豆腐往中间木架上面搬,两人一边干活一边说话,倒不像是因为罗大娘的干系有甚么隔阂的模样。
“别过来别过来,这冷的天,你跑这儿来干啥?”那老头见到他孙子,赶紧小跑过来。这大寒天的,前些天下的雪堆积在路面上,被人踩得要化不化,构成一个个泥泞的雪洼子,一脚踩下去,能冻到骨头里。
说着,罗用又让院子里这些帮工的都尝了尝这个饺子:“啥时候家里来了亲戚朋友,也做几个给他们尝尝,都晓得吃法了,将来买豆腐的人才会多。”
只要这孩子消消停停地不惹事,待多久都不成题目,不就是一天两顿再伶仃给个房间嘛,那都不算事,这小子在这边好好待着,不归去给他爹娘添堵,他们这也算是帮那边的亲戚排忧解难了吧?不大不小也是小我情啊。
这年初的烹调手腕还比较粗陋,大师吃得都很简朴,不是蒸煮就是烧烤,要么就是凉拌,炒菜甚么的,在他们这小处所底子听都没传闻过,锅灶多是陶制,食用油也很奇怪,茴香胡椒之类的香辛料代价非常高贵。
从这些人第一天过来帮工到现在已经有小半个月,村人们根基上都已经很上手了,二娘也学会了点豆腐,动手比罗用更有准头,点出来的豆腐品格更加稳定,现在点豆腐这个活儿根基已经被她接办。
自从这一次三郎醒来,和以往就有些分歧了,罗大娘以为这是因为家里遭了大灾,幼年的罗三郎不得不早早承担起顶门立户的重担,以是才会在短时候里快速成熟起来。
帮工们笑嘻嘻过来吃了饺子,固然就这么一盘饺子,一人只能分到一两个,可别的不说,光是这么好的白面,他们一年到头也就能吃上几次,白面精贵,不舍得吃啊。话说三郎做的这个角子实在好吃,他们现在先记个味儿,将来本身才好照着做。
他得趁着这些人还在他家帮工的这一个月时候里,尽量多做豆腐多卖豆腐,别的东西攒不着,多攒些豆子也是好的。
乔至公子撇撇嘴,听得有些不觉得然,那罗三郎确切是有几分本事,不过本身将来必定比他更本事。在这山沟沟里能有甚么搞头,等他学会了做豆腐,就到城里去开一家豆腐坊,稍作积累以后,再把本身的豆腐坊开到石洲,开到长安……
“这冷的天,你蹲这儿干啥?”这小孩罗用晓得,他爹这会儿就在罗家院子里干活呢,怪不得蹲这儿缩着呢,估计方才爬坡的时候,都是猫着腰溜上来的,如果被他老子给逮着了,少不得要挨顿训。
罗用站在坡上,看着连续有村人从这条巷子返来,他们一个个衣衫薄弱,双脚被冻得黑红开裂,脸上却都带着忧色,明显,卖豆腐挣到的这些钱让他们感受非常满足。
那边,罗三郎单独一人出了院子,顺着他家院子四周的一条土路,爬上村口阿谁小土坡,这处所视野好,村庄里的人进收支出的,都能够看到。
从小遭到的熏陶分歧,心机眼界天然也就分歧,林家几代人守着一个酿醋的方剂,一点一点运营积累,才有了现现在的财产。
偶然候罗三郎还会给他们讲讲运营之道,那些别致的理念,非常让人耳目一新。比如他说,他们西坡村多几户人家做豆腐也不要紧,只要能把名声做出去,十里八乡的人都到他们这里来买豆腐,那么到时候不管村人们每天做多少豆腐,都不消担忧卖不出去。
但那又有甚么要紧?
在罗三郎的影象中,畴前他在城里读书的时候,每到歇息的日子回到村里,远远就能看到,阿母和阿姊站在村口这片高高的土坡上……
罗大娘正跟罗二娘学点豆腐,这个活儿二娘现在已经干得很好了,大娘却还没如何上手。如果有人上门来换豆腐,她们也能欢迎,不消次次都喊三郎出来。
在这类前提下,如何才气把豆腐做得好吃,这就很磨练劳动听民的聪明了,无法,现在的劳动听民都表示本身能吃饱就已经很欢畅了,好轻易结束了战乱,方才过上几年好日子,大多数人都还是比较轻易满足的。
在这些村人眼里,罗三郎的确就是顶顶的聪明人。
他不晓得本身的到来,究竟是一个偶尔,还是有谁在决计安排。如果决计安排,那么对方究竟但愿他做些甚么?
不管身在那边,何年何月,他都只会去过本身想过的人生,做本身想做的事。或许上天能够决定让他甚么时候死,却不能决定让他如何活。
至于罗用,他现在首要努力于翻开市场,别看他家这院子一天到晚的挺热烈,实在真正还没挣到甚么,用豆腐换返来的那些豆子,根基上都被拿去又做了豆腐。
罗大娘作为罗家长女,从小耳闻目濡,脾气中就有一些颇像罗父的处所。在她看来,三郎如此行事,将来如何尚未可知,但是像林家大郎二郎那种看似夺目实则局促之辈,每天只晓得盯着那一点鸡毛蒜皮运营算计,必定是不能成事。
小娃娃不懂事,还闹着跟爷爷讨炊饼吃,直到老头从怀里摸出一块饼递给他,这才心对劲足地窝在他爷爷怀里啃起饼来。这么一块炊饼,对村庄里这些小孩来讲,已经是顶顶好吃的东西了。
这两口儿比来往罗家这边跑得还挺勤,家里那两个白叟倒是没再说甚么,模糊的,另有几分支撑的意义,林大郎林二郎也会常常引着他们说一些罗家这边的环境。
“……”那小孩儿蹲那儿磨磨唧唧的,就是不肯走,前几天他爷爷差未几就是这个点返来的。
“那有甚么,我到时候多做一点让你们拿归去。”罗用满口承诺。大娘固然没有多说,但林家那边的环境他多少也晓得一点,之前那大半年时候,罗大姐但是顶着那边的压力在看顾他们兄妹几个,现在本身起来了,天然不能再叫她难做。
罗用对于这件事倒是并不如何在乎,不就是多个帮工罢了,归正都要教人做豆腐,多一个少一个都没差。
不过像林大郎他们,面上固然不说,对于罗用,内心到底还是有几分轻视,以为他太年青,不晓得运营,行事没有章法。这类轻视,在常日里的言谈举止中不免就会带出来一些,罗大娘和他们糊口在一个院子里,把这些都看在了眼里。
之前罗三郎在村庄里跟人说过很多豆腐菜的做法,但无法质料有限,村人们都是听听就算了,厥后罗家那边做起了豆腐,各家拿了豆子换了豆腐回家,还是也就是切了放到汤锅里跟咸菜之类的一起煮煮就吃了。
罗用传闻过,这个朝代的长安城,是如何的一番繁华气象,他也晓得,这时候是有各种贱籍存在的,很多人对于本身的存亡都不能自主。
“好吃!你多做点,我拿一盘归去。”那偏疼的老太婆没有事理可讲,如果被她晓得本身两口儿在外头吃了好吃的却不想着她那心肝宝贝六郎,还不晓得如何不欢畅,就算劈面不好说甚么,背后里必定也得给她小鞋穿,或者将来再寻个启事敲打。
就在两人对峙的工夫,村口前边那条土路上,远远走过来一小我,那小孩眼尖,一下就认出是他爷爷,口里喊着阿爷,站起来就往坡下冲去。
跟驰名声的传开,这几日已经有一些城里的富户遣人到西坡村来买豆腐,这是一个好的开端,他现在要做的,就是把这个口儿再开大一点,因而传播豆腐的各种吃法,就成了目前的首要事情。
“好。”罗大娘在围裙上擦了擦手,从盘子里捏了一个饺子放到本身嘴里,然后又捏了一个送到身边的罗二娘嘴里,姐妹俩吃得眉开眼笑。
明显是还不到五十岁的年纪,看起来却完整已经是一个小老儿了,那老头三步两步跑到近前,哈腰将他孙儿抱了起来,行动有些迟缓,较着是吃力的。
罗家那边,罗父罗母砸锅卖铁供罗三郎读书,日子固然过得艰苦,心却很大,罗父心中所期盼的,并不是像林家那样的小富即安。
这些豆腐背到城里,普通环境下,四方豆腐能卖一文钱,这一筐豆腐就能卖十文钱。比来城中豆腐代价比较乱,有些村民看人开价,代价高的,乃至还卖到过一文钱一方,不过那是早前了,比来这些天背豆腐进城的村人多了,代价也就略微稳定了一些。
“你现在归去,我不奉告他们。”罗用说道。
这年初粮食便宜,本年秋里,一斗米才气卖到三文钱,豆子那就更便宜了,两文钱一斗都没甚么人要。农户人家辛辛苦苦一整年,一亩地也产不了几文钱,以是就算是辛苦,路途悠远气候卑劣,这几天还是有很多村民背了豆腐进城去卖,并且还不竭有人插手。
“……”罗用就站那儿看着他,心想这小子如果再不肯听话,本身就把他拎到自家院子去,叫他爹好好揍一顿,这冷的天,这么丁点大的小孩,穿得这么少,一向蹲这儿吹风,一旦抱病了那可不是闹着玩。
以后几天,阿谁名叫乔俊林的小子就开端在罗家干活,每天早出晚归的,也不找林六郎的费事了,林父林母非常欣喜,连之宿世出的想要早早将他送回家的心机也歇了。
不过他这几天略微察看了一下,发明这小子还挺有韧劲,做豆腐也不是甚么轻省活儿,再加上这大夏季的,每天起早贪黑早出晚归,他倒是一天都式微下,没早退也没早退,干活的时候也不见他躲懒。
明天他又开端包豆腐饺子,挑了几朵二娘她们前两个月在坡山采的山菌,泡发洗净,剁得细细的,和豆腐一起做了饺子馅,那边头还加了几粒碾成粉的盐豆子,另有一点点花椒粉,花椒是前些天托进城的村人帮手买返来的,花椒这东西本地并不出产,都是从巴蜀那边运过来,代价很贵。
吃完了饺子,大伙儿干活更有劲了,手上忙活着,嘴上还不断说着三郎如何如何,这几天有很多县城里的人跑他们这儿来买豆腐,不管来的是甚么样的人,罗三郎欢迎起来都是游刃不足,看得这些村人非常佩服。
林五郎是个实诚人,啥也没多想,罗大娘倒是跟罗用提了一嘴,罗用只笑了笑,说不碍甚么事,由着他们去吧,然后罗大娘也就没再多想了,三郎既然说不碍事,那必定就是不碍事了。
没有大魄力,如何能有高文为?单从这一方面来讲,三郎就比他们强出很多,不愧是她们罗家的儿郎!
“如何?好吃吧?咱明天早晨就吃这个。”面团和馅料都另有很多,等晚一点,院子里这些人都下工了,他们一家人就一起包饺子吃。
比如他还说,来他们西坡村买豆腐的人多了,旁的钱也就变得好挣了。比如说有些人远道而来,当天不能打一个来回的,村庄里能够给他们供应饭食和留宿,赚取些许银钱。夏季酷热,能够在路口摆个茶摊,等等等等。