但实际上，就做豆腐这件事，罗用打一开端就没想过要和林家合作，对于现在的罗三郎来讲，甩开膀子赢利攒品德才是当务之急。
姚家和罗家住得近，暮年干系也比较好，姚家大郎和罗家大娘在村庄里的小郎君小娘子里头又都是出挑的，两家多少也都有点想要攀亲的意义。
“没事。”姚大郎身材健旺，这点东西对他来讲确切不算事。
入冬今后，地里头也没甚么活计，很多乡邻都是要睡到日上三竿才起床，等用过了早餐，时候都快到中午了，气候如果不错的话，还能到外头去晒晒太阳。
“那你说，阿谁做豆腐的引子，咱本身也能做？”有人扬声问道。
“有甚希奇，城里一些大夫开个药方，还得用到药引子呢。”
“是啊，去井边磨些豆子，大朗这是要下地？”罗用笑着说道。他对姚大郎印象不错，不过姚家那样的环境，罗父罗母不肯意叫女儿嫁入如许的人家，实属普通。
一边煮着，一边撇去浮沫，不时搅拌几下，以防糊底，煮到火候差未几了，又倒出来一些净水降温，然后重头戏来了。
之前在磨豆子的时候，三郎就说了，明天做出来的这些豆腐要分给众乡邻，感激他们这几个月对罗家的关照。
村人们只见罗家三郎从隔壁屋子里端出一碗净水一样的东西，一边渐渐倒入锅中，一边用勺子缓缓搅拌锅内的浆液，未几久，就见那些浆液渐渐固结出絮状……
“三郎，你们这是要去井边？”三人正在路上走着，边上一个斜坡上，下来一个扛着锄头的少年郎，十八/九岁的模样，身材颀长健硕，就是脸上的神采略显沉闷，不见少年人的开畅。
“这就是豆花了。”罗三郎从锅内捞出两碗豆花，家里既没有糖也没有其他甚么像样的调料，只好从罐中舀了两勺盐豆子放在上面：“阿姊，姊夫，你们先吃吃看。”
过滤后的豆汁上锅去煮，跟着温度的降低，豆汁的香味很快就在这个小院里飘零开来，先是带着几分青草一样的生涩，越煮味道就越是香浓，那浓红色的豆汁在锅里悄悄翻滚，看得乡邻们啧啧称奇，整日吃豆子，向来没想到这豆子竟然还能这么吃。
另一方面，就是因为姚父。姚父跟罗父一样，都是从外埠避祸到这里的，这些年下来，也算是在这个小山村里扎了根，但姚父本人因为暮年落下的病根，身上有很多病痛，跟着年事渐长，每次发作起来愈发难过，耗花财帛不说，还相称折腾人，脾气又不好，总在家里漫骂。
罗用将两碗豆花捧给罗大娘和林五郎，这二人听闻三郎明天在家里做豆腐，也都过来瞧究竟，同来的另有林六郎，罗用给他也打了一碗。
院子里一片哗然，乡邻们交头接耳，一时候竟然没有一小我站出来。天上掉馅饼，这饼太大，来的太俄然，都不晓得该不该伸手去接了。
“三郎，这引子你有啊？”
罗三郎对大伙儿说，自打本年夏天遭了那场祸事今后，他们家全仰赖乡邻们的搀扶，现在他虽是醒了，但仍还是个肩不能挑手不能提的弱墨客，将来的日子还得大师持续关照，现在他手上有技术，却苦于家中连一个像样的劳动力都没有。
罗用回身接过五郎手里的木桶，又伸手拍了拍四娘小肩膀，问她能不能提得动，四娘咧嘴跟他说提得动，只要一想到明天家里要做好吃的，这小丫头内心头就美得直冒泡，镇静等候全都写在脸上。
哪曾想这豆腐还没开端分，三郎就先往人群里丢了个重磅炸/弹,直接就把好多乡邻都给砸蒙了。
那林家为啥敷裕，不就是因为他们家会点做醋的技术，林家做的醋品格普通，因为代价低，在本地倒也有些市场，虽没有甚么暴利，但这日积月累的，林家也有了一些财产。
四娘和五郎一人拎着一只空木桶跟在前面，四娘还好些，五郎较着就有些吃力，罗用转头看了几眼，故意想要帮他把阿谁水桶也拿过来本身提着，何如身上实在没多少力量，这副身材前几日才方才大病初愈，眼下还相称衰弱。
夏季里老是落拓的，特别家里还不缺粮食的时候，村人们就显得非常安闲。男人们三五成群凑在一起说说稼穑，女人们围坐在一起搓搓麻线，村里的小孩更是成群结队，呼啦啦地在村庄里乱跑，也不如何怕冷。
然后很快就有人从家中给他搬了个马扎出来：“你方才说豆花也好吃，那豆花吃起来是甚滋味？”
“如有乡邻情愿在我家帮工一个月，我到时就将这做豆腐的体例倾囊相授。”
等磨完了豆子，村民们又兴趣勃勃跟去罗家看三郎做豆腐，那些磨好的豆浆也被一个精干男人用扁担挑了起来。
就连磨豆子的活都有人代庖了，先前罗用还站在磨盘边上，不时往磨盘中加几勺豆子几勺净水，厥后连这活也被村中的妇人给抢了去：你身材不好，一向站着多累，还是到一旁坐着去吧，这点活计我们随便就做完了。
因为这个启事，早些年，在大娘还没嫁人的时候，罗父罗母就没少跟大娘二娘说，姚家不是良配，让她们远着点姚大郎姚二郎。厥后罗大娘嫁给了林五郎，罗姚两家的干系垂垂就远了。
装着豆浆的木桶被那壮汉用绳索挂在扁担两端，走起路来法度轻巧，木桶悄悄摇摆，桶里的豆浆却半点都没有洒出来，这挑担的工夫，看得罗用非常佩服。
待回到自家院中，罗用也不藏着掖着，进了厨房，就当着世人的面，开端做起了豆腐，当然大伙儿也都没少帮手。
“劳烦大郎了。”对方明显是美意，罗用也就没有推让，这木盆他抱着实在是吃力。
这会儿豆腐做好了，甭管是关没关照过罗家的，都围在院子里等罗三郎分豆腐，另有一些细心的，早早就从家里拿了盆啊碗啊的过来等着了。
罗用醒过来这些天，也曾听四娘跟他嘀咕，说本年夏天那场灾害，姚家那边也遭了秧，姚大郎姚二郎都被埋了，厥后给人挖出来，姚大郎没啥事，姚二郎却没了。
在他们村南头，室第最集合的那一片，有一口古井，井边不远处有个草亭，亭子里有石磨，村民们要想磨点豆子米面啥的，就都去那边。
村民们尝过热豆花以后，根基上也都信了三郎之前说的关于豆腐的那些话。
大伙儿心中不无感慨，都说罗父是个有远见的，一家长幼勒紧裤腰带也要供个读书郎出来。他们中间很多人，打生下来就窝在这个小山村里，要不是罗三郎，他们这辈子怕都不晓得豆腐是个甚么味儿。
第二天早上，罗用一起床就先去看了那些豆子，肯定已经泡得差未几了，等吃过早餐，便抱起木盆，筹算到村庄里去磨浆。
若说这大半年时候内里，林家对他们有恩，那么到时候要如何感激报恩都能够渐渐计算，买卖上也不是不能合作，无需现在就奉上门去任人搓揉。
这一天早上，很多村民刚起床，就传闻罗家三郎正在草亭磨豆子，说是要做一种名叫豆腐的吃食，然后有些人连饭都顾不上吃，就奔那儿瞧热烈去了，另有端着饭碗畴昔的，站在草亭外头，一边听罗三郎讲豆腐的各种吃法，一边往嘴里头扒饭，吃得那叫一个津津有味。
罗用抱着一个木盆走在村里的土路上，固然盆里的水都已被他倒掉，就只留豆子，但抱在怀里还是非常沉，没走出去多远就开端出汗喘气，风吹在身上又非常冷，深一脚浅一脚地踩在坑坑洼洼的土路上，只盼着能快一点到处所。
至于林家那边，等他这边立起来了，罗大娘也就有了背景，在林家糊口天然无需看人神采。
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“这些事情，你都是听那行商说的？做这个豆腐难不难？”村人们这时候已经对豆腐这东西生出了很大的兴趣。
未几久，做好的豆腐就从屋里被抬了出来，因为没有合适的东西，明天这个豆腐就用家里的箩筐简朴压了一下。往洁净的箩筐里铺块麻布，将豆花倒出来，再扎上布口，往上面放了一口陶瓮压着，在重压下，不竭有净水从麻布中排泄，未几久，这豆腐也就成型了。
“能做。”罗用言简意赅。
“这豆腐做起来倒是不难，就是需求一样引子，没这引子，豆腐就做不成。”感兴趣好啊，罗用就怕他们不感兴趣。
厥后罗大娘却嫁给了林五郎，一方面，人往高处走，和姚家比起来，林家确切是敷裕殷实很多。
“就传闻过进城过关需求引子的，没传闻过做吃食也要引子。”村民们七嘴八舌。
“天然。”罗用笑道。
罗用就跟他们说了：“那豆花吃起来，跟鸡蛋羹有些近似，口感嫩滑，爱吃甜食的，能够往内里撒些糖，爱吃咸口的，能够加些酱汁佐料……”
现在罗三郎有了这做豆腐的技术，再加上林家那边的财帛和权势，想需求不了几年就能发财致富了。
屋里屋外另有很多人，罗用又打了几碗豆花递出去，一人一碗是没有的，统共才这点豆花，都吃完了还拿甚么做豆腐，不过好歹也能尝个味。
罗家没有劳动力，这一点大师都看在眼里，以是有些村人就觉得罗三郎应当会和林家合作。
刚出锅的豆花，热腾腾披发着豆香，固然没多少佐料，吃着也是很不错的。
“我就四周看看，坡上那几块地没了，来岁总要重新开几块地出来种。”姚大郎说着，伸手把罗用手里的木棚接了畴昔。
循着罗三郎的影象，罗用认出此人是姚家大郎，大名姚茂云，比罗大娘年长一岁，本年十八。