厨师或许不能善于每一种摒挡。
安海茵点点头，便先下了台。
现在听到安海茵这么说，世人都吃了一惊。
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“明天这场比赛，没有限定的菜式。”国文博说道。
“但是，长平厨艺大赛在此次国际厨艺大赛中，是有一项上风的。就是长平厨艺大赛的冠军，将能直接获得插手国际厨艺大赛的名额，不需求再别的插手海选，预选赛。”国文博说道。
以是说，他们现在手里拿着的，是决赛的门票！
“一个成熟的厨师，对各种摒挡都要触及。当然，触及不代表精通。就拿海内各大菜系来讲，每一个菜系都非常庞大，能精通一个菜系已经是很难的事情。”
“以是，赛方一向会商了好久，决定不能让他们在国际厨艺大赛中的阐扬被影响。以是决定，提早结束长平厨艺大赛。”
如何就成决赛了？
叶华松善于中式面点，天然对应上了此中一道题目。
“这也太俄然了吧！明天赋是前十啊！就要一下子从10名选手中决出第一吗？”有观众说，“这也太难了吧！被淘汰的人，岂不是连点儿挣扎的余地都没有了？”
“每小我做一道汤品，一道肉食，一道素食，一道中式点心，一道中式甜品。”国文博说道，“统共五道。”
剩下的选手中，险胜的选手起码还能再有机遇苟一苟。
但就算是他们，在听到安海茵宣布这一动静的时候，脸上都有动容之色。
国文博便说：“本来，本场比赛并不是决赛。”
但是现在在场的选手，却没有人这么想。
长平学院的人，另有叶绯，都是心态极好的人。
五位评委一起走出来。
一次只淘汰一个到两小我。
说不定下一场比赛就能拿到本身善于的题目。
“要责备菜系精通，明显不实际。一些题目，会，但不必然精，就是这个意义了。”国文博说道。
“现在进入前十的选手，都是海内顶尖的青年厨师，是我们在国际厨艺大赛中获得好成绩的首要力量。”
“评委每人手中有10分，满分10分。”安海茵先容道。
此中国文博善于粤菜，叶华松善于中式面点，中式点心天然也包含在内。
舞台交给五名评委停止讲解。
“终究按照每位选手的评分排名，来决出决赛的名次。”安海茵说道。
当然如果普通的选手，或许会这么想。
如许的比赛，有难度，也显得有些不公允。
“如果遵循长平厨艺大赛普通的进级制，国际厨艺大赛已经开赛，但长平厨艺大赛还没有决出冠军。”国文博说道。
那么，他们就按照评委们平时所卖力的摒挡菜系，来完成这五道摒挡。
“但是如果在国际厨艺大赛开赛，我们的比赛还没有结束，没有决出冠军，就将落空这个资格。”国文博说道。
“每道菜，都打一次分。满分10分。”国文博说道。
“对于菜系没有要求，你们能够按照食材，来挑选本身善于的摒挡。”国文博说道。
如果之前的一些选手，能够会感觉此次题目标意义，就是为了让本身按照五位主厨所善于的摒挡种类停止制作。
不但是观众，就连选手本身，都惊了一跳。
有买了套票的观众恍然大悟：“怪不得我买的套票就到明天为止，前面都没了。我之前还感觉不该该啊，心说长平是筹办前面再卖一次套票，捞两拨钱吗？没想到，明天竟然是决赛。”
就听安海茵说道：“本场比赛详细的事件，都交给国文博教员为大师申明。”
这明显是前十的进级赛。
十进一的决赛，还真是很少见。
国文博主擅粤菜，那么就挑选做一道粤菜。
这下子，非论是选手还是观众，都晓得赛方是极力在为选手们尽量公允的比赛，争夺最大的能够。
“上面，我们有请评委顾长峰主厨，罗佳琳主厨，罗威尔・迪恩主厨，国文博教员，叶华松教员。”安海茵说道。
“比如选手明显很有气力，但恰好碰到不善于的题目，导致比赛得胜等等很多题目。我们也都有考虑到。”国文博说道。
“以是，选手们每做完一道菜，就停息一次，进入评委批评阶段。”国文博说道。
世人算了算，统共五位评委，五道摒挡。
全场哗然！
而如许十进一，就即是一杆子打翻了一船人。
“当然，我们也尽能够的保护选手的权益。”国文博说道，“一场比赛定胜负，如许确切风险比较大。存在一些题目。”
“五道菜结束后，遵循五道菜的分数相加得出总分数，来排着名次。”
“并且，并不但是冠军名额的事情。还要给参赛选手时候来插手国际厨艺大赛的预选赛。如果两方比赛同时停止，让选手分神，对选手在接下来的任何一方的比赛中的阐扬都会有很大的影响。”
他们也没想到，这一场竟然就是决赛。
“以是考虑到这些，我们也对这场比赛的题目停止了很长时候的参议研讨，以求最大程度上的公允。”国文博说道。
而罗佳琳本身具有一家法餐厅，同时担负主厨。
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“但是食材有限定。”国文博说道，“明天，要按照我们供应的食材，停止摒挡。”
“这场决赛的赛制，也与以往分歧。”安海茵说道，“这场比赛，才去评分制。”
“只是因为此次，厨艺大赛与国际厨艺大赛联动。”国文博说道，“国际厨艺大赛停止时候俄然提早。”
顾长峰作为其味的主厨，专攻的也是中式摒挡。
“遵循往年的赛制，固然每场的法则会有些窜改，但也不会直接采纳十进一如许激进的体例。”国文博说道。
非论是叶绯，还是长平学院的人，都不晓得这件事情。
“每位选手，统共要筹办五道菜。”国文博说道，“考虑到时候题目，每道菜所用的时候不一样。”
观众全都惊了。
他们觉得前面另有比赛的。