曾今今又握回她的手：“哪能啊，你不管出不出专辑，别人都想晓得你是不是在谈爱情。”
“那你第二啊。”
说曹操曹操到，丁正阳这话一落，两人就挽动手出去了。陈奇智的老婆曾今今先前也是见过的，大师都喊她陈太，圈外的，一个非常贤惠的女人，为陈奇智当家庭妇女。
到了旅店，进了日料餐厅，开门便瞥见通衢正在向Vivian请教捏寿司的技能，见了他们来，还挥手打了个号召。
节目次制结束，和一众评委握手道别，这类场景曾今今插手了这么多期还是头一回体验。和莫易久一起回了扮装间，小吴已经帮她们清算好了东西，立马就能走。
“明天你们俩……胆量够大的。”丁正阳说：“干甚么？要出柜啊？”
切了两端，纵向对半对半再对半将凤梨切成八份，然后按照需求的大小，横向划块，最后从一端贴着凤梨皮，将果肉削下来。看着简朴，但这凤梨又大又硬，切起来相称吃力。
她本身尝了一口，好吃，不说神复原吧，也是89不离十了。凤梨软硬适中酸甜生津，虾仁新奇爽滑形状完美，油条松香酥脆，酱汁也恰到好处，加上紫苏的奇特暗香，气味口感非常丰富。
有评委点评说：“实在三盘儿的味道都还行，只是这份里的虾实在欠都雅了些，中国菜啊，讲究六个字，大师都晓得吧，色香味，形意养。形欠都雅，让人连吃的欲望都没有，味道再好都是白搭。这菠萝也是，看这切的块儿，也是大大小小，给大师对比一下，我这份的菠萝和慕教员那份儿的菠萝，个头差异太大了，是看我们慕教员长得瘦怕她吃不完，特地给切块儿小的吗？我们做菜，不管切甚么，都要尽量均匀，要不然下了锅，他每块受热不一样，出来的东西口感味道也不一样。”
曾今今转头看着莫易久，握住她的手说：“主如果易姐的批评太撩。我不就唱了首情歌么？那些歌手一边说着本身是单身一边出专辑，10首内里9首是情歌，谁会究查他们是不是在谈爱情才唱了这些情歌才把这些情歌颂那么好？”
莫易久挣开她的手：“嗯？你是在说我吗？”
“很勉强的语气啊。”
走前，木木过来打了号召，说节目组已经派人去帮Vivian和旅店联络了，旅店有个日料餐厅，自带摒挡台，能够专门给他们用。摄像拍了几段Vivian捏寿司切刺身的美食特写片段，转头快到12点了他们会再来送下一期的主题，趁便拍点儿花絮走，以是……以是12点前可千万不能吃太饱了。
接下来就是切凤梨。她平时倒是买过凤梨，但都是生果店给削好的，哪本身脱手过。不过也幸亏，用的不是海南菠萝，那深深的菠萝刺措置起来可太费事了。
曾今今挠了挠头，还挺不美意义：“真的呀？我唱得有这么好吗？”
大屏幕上开端播放本期厨艺比拼的主题――芥辣凤梨虾球。全套看下来, 仿佛没太大技术上的难度，只是用料的配比没有详细申明，只能按照视频上目测的用量连络一会儿试吃的口感来肯定。
有理有据，这么一说，滕跃在这个舞台上天然是留不了了。
以蛋黄酱为主，加少量的芥末酱，不能太多，不然过于刺激影响口感，也不能太少，要不然芥辣的存在感减弱太多，也就称不上是芥辣凤梨虾球了。
不过在开仗之前，另有很多筹办事情。首当其冲的, 就是挑凤梨……凤梨有一大筐，就放在舞台中心, 连皮带叶的，各自遴选。这也靠运气，生果的味道老是有不肯定性, 就算是同一种类, 分歧的生长前提和成熟度都会极大地影响它们的口感。曾今今也不晓得遴选的标准, 只随便挑了一个看起来形状规整表皮标致的。
“是啊。”莫易久对本身的耳朵很有信心，对曾今今也有信心：“等晚点，这一期出音乐调集了，你本身去听听看，让耳朵奉告你。”
“哪止啊？等这一期播出去了，那些想你们在一块儿的估计得跳起来狂欢。”
固然两人只在陈奇智家见过一次，不过因为是莫易久带来的朋友，以是陈太对曾今今印象深切。
莫易久想踩她一脚，但想想明天这歌颂得不错，因而翻了下眼皮就当这话题翻篇了，又说：“实在啊，抛开我们的干系，我还是会感觉这一期，你唱得最好。”
糖和盐也是非常影响味道的调味料，曾今今不敢一次加很多，只能一边尝，一边一点一点加，直到和恍惚影象中的味道大抵重合。
接下来，将油条切段，紫苏叶切丝，鸡蛋分离出蛋清，插手淀粉和少量盐拌匀，虾仁开背，放进淀粉蛋清液里挂浆，随后锅里倒油、开仗。火候的节制是个大讲究，但刚才视频里没讲到，播放也不是很清楚，曾今今只能凭昔日的经向来调度。
“很较着吗？”莫易久笑着说：“因为你晓得，以是你才气看出来。”
事情职员端上刚出炉的芥辣凤梨虾球, 分发给统统选手和评委。实在首要还是尝酱汁的味道, 蛋黄酱共同芥末酱, 加上适当盐和糖调和，至于能不能调出这类味道, 还是得看一会儿的实际操纵和味觉影象的偏差。
尝了一块，挺运气，甜度很高，酸度也适口，非常新奇。
酱汁调完，一道菜也就根基完成了。将虾仁、凤梨、紫苏丝均匀拌上酱汁，再装点上两片薄荷叶，曾今今的芥辣凤梨虾球，完成！
油条是本来就炸好的，但是需求复炸，让它酥脆。然后分批下虾仁，看视频的时候，曾今今就数了秒，约莫是1分钟，炸至泛黄，放入凤梨，过油捞出，再和油条一起沥油。另一边，开端筹办酱汁。曾今今回想着刚才尝过的味道，实在已经不大清楚。
丁正阳听她这么说，当即出声刷存在：“哎哎哎？我坐这儿呢。”
“我哪有甚么技术啊，就是看着好玩儿，想尝尝，不过没Vivian做的都雅，只要给我们家老丁吃了。”
实在Vivian做过凤梨虾球, 不止一次, 固然很好吃, 但较此次的芥末凤梨虾球，相对简朴很多, 用料也少很多，至于味道，因为芥末酱的存在, 当然也有极大的不同。
“哈，明天能够尝到通衢的技术吗？”莫易久坐在摒挡台边沿的吧台上。
丁正阳看了眼他你捏得那松松垮垮的甚么玩意儿，嫌弃道：“别，你本身吃吧。陈奇智他们伉俪俩如何还没到？”
时候到，三人的作品都完成了。曾今今也看出来滕跃在烹调方面并不善于了，站那儿倒是有几分大厨气质，一个虾背却开了好半天，还堵截了很多，申请分外加食材，节目组没同意，最后完整的虾仁也没够分，评委点评的时候嘲笑那残破的虾仁好久。
凤梨、虾仁、油条、紫苏叶、薄荷叶、鸡蛋、柠檬、芥末酱、蛋黄酱、淀粉、油、盐、糖。这就是统统的食材。
此次的安排倒是顺心多了。两人都没定见，约上丁正阳和陈奇智，往旅店赶。路上，莫易久、丁正阳和曾今今坐一辆车，陈奇智和他老婆一辆车。
曾今今和徐晓婧默契地对视一眼，从对方的笑意盈盈的眸子里不约而同瞥见：稳了。
好不轻易切完了凤梨，曾今今一翘中间滕跃，已经在措置虾仁了。不得不承认，体力事情上，男人确切占上风。