以是就以每家报酬单位,一家打上一个大海碗的分量,然后一家子人再分着吃,如何着这分量也能让每家人都能吃上几口吧。
幸亏这一次直接做成了杀猪菜,大家都能沾点油腥。
以是,下午的时候,家家户户的掌家媳妇就拎着菜篮子到大队长家送菜了。
一时之间,全部现场充满了高兴与欢乐。
如果不是花株苗长的比较密实,以那块地的面积,也达不到这个产量。
大队这么多人,必定不成能遵循吃席那样的做法,摆上一桌的菜让大师敞开肚子吃。
每家都送了一篮子的配菜来,再加上百来斤的野猪肉,这做出来的大烩菜,分量还是挺多的。
这类没脸没皮的事情,他们可做不出来。
固然小野猪只要一百多斤,但除却骨头,能吃的还是有很多的,比如猪血旺、猪肝、猪大肠这些都能够混着配菜一锅炖了。
现在蔬菜有限,大师送来的菜也是五花八门,说是吃杀猪菜,实在也就是一锅大杂烩。
本来秦天如也没想着分肉,但乡亲们却都以为这个野猪本就是欢欢逮住的,她能把野猪肉无偿进献出来,但他们也不能把便宜都占尽了。
因而,秦天如架不住世人的热忱,就只好收下了猪蹄,筹办把此中两只做成凉拌猪蹄,别的两只留着她家寒哥返来了,炖猪蹄汤给他补一补。
即便出一篮子的菜叶子,那也是赚了,用一篮子的菜换来一顿肉菜,这不是赚大发了么?
且不说没有那么多的食材,就是野猪肉也不敷裕,只要就是让大师尝尝味,肚子里能有点油腥,不然这接下来的日子,再壮硕的身材也扛不住啊。
阿谁时候他们还只觉得很多处所只是收成不好,上面只是提早发放粮种,哪晓得没过量久,就发作出了特大饥荒。
现在能坐在这里吃上一道杀猪菜,莫名让民气生感到啊。
大队长就做了这么一道大菜,别的饭食就由各家本身安排了,是以世人都是本身带着碗筷跟吃食来的。
实在是太豪侈华侈了。
上一次村里吃席,还是祁寒娶媳妇的时候,算一算日子,也已经有两个多月的时候了。
牛车上装着两箩筐清算洁净的沙参,加起来约莫有百来斤,遵循地里的收成来计算,这产量已经算是很高产的了,毕竟每株花苗下就只要一根沙参,而面积也不是很大。
这两箩筐的分量平摊到每家头上也就三四十斤摆布,这数量倒是能撑几日,但很多人传闻这个沙参还是药材,还特别的补身材,因而世人就有些舍不得吃了。
每个吃到肉菜的人都不由笑容逐开,脸上暴露了满足与幸运的神采,世人一边吃着肉菜,一边跟着四周的乡亲聊着天,氛围和乐不已。
这一刻,村里的妇女们非常的感激秦天如,要不是她做的这个决定,她们必定吃不到肉菜。
——
第二天,祁仲康就带着两名村干部,架着牛车去往了镇上。
这事也多亏了秦天如的福啊,要不是她做了这个决定,她们必定没这个口福了。
而村民们送来的有咸菜干、笋干、酸菜、豆腐、白菜、辣椒、萝卜,此中以白菜、笋干居多。
世人都堆积在大队长的家门外,家里有桌子凳子的都十足搬到了大院门外,直接摆成了坝坝宴,如许做也是图个热烈喜庆。
而祁家人没留在大院这边用饭,把属于她们家的那份杀猪菜也留给了大师,只拎着大队长分给她们家的四个猪蹄回了家。
此时,现场一片热烈气象,每小我的脸上都弥漫着光辉笑容,看着几个大铁锅,一阵阵的咽口水。
每家人派出一个代表列队打菜,平分到肉菜后,就回到各家的阵地里,根基是一家人凑成一个堆。
他们大队还是幸运的,这两个多月还吃上了好几次肉,想想就感到一阵光荣。
更何况是大家都有份,每小我都能沾到油腥,说来一点都不亏损。
当初吃席的时候,那晓得会产生如许的事情呢?
这类做法也是最为费事的了,直接架上几口大锅一起炖了。
村民们也明白这个事理,猪肉是有了,这残剩的配菜就该各家都出一些,不然全村这么多人,光希冀那点肉,那里够分啊?
前次分肉就是,她们完整没吃到一口肉,就是一点油腥也没沾到。
以是,大师就让大队长把四个猪蹄留给大祁家,好歹能够炖汤补补身材。
紧跟着还没缓口气呢,又是制止小我买卖,又是轰轰烈烈的打资派,现在转头看看,这才畴昔两个多月啊,总感受他们已经经历好几个月了呢。
因为大多数人家都把肉拿去换了粮食,即便留了几两肉,那也只要家里的爷们才有份。
是以,很多做媳妇的女人跟小丫头都分到了肉菜,即便比家中的男人们少一些,但能吃到几口肉菜,对她们来讲也感到满足了。
当然,这分量必定不能够让大师吃饱了,本来目标就是让世人沾沾油腥,肚子好多支撑一些光阴。
因而,在秦天如不知情的时候,村里的女人们对她的感激之情又减轻了几分。
总不能啥也不出,就等着吃白饭吧,那还不得被全村人的口沫星子给淹死啊?
更别说,这肉菜里另有很多的汤汁,哪怕沾着粗糠馍馍也能咽得下了。
因为在村里人的眼里,能当药材的必定都是值钱的玩意,更别说还是补身材的好药材了,就这么让他们把好药材当作杂粮吃进肚子里,他们是真吃不下去。
一碗菜必定不是大师本身夹着吃,而是由家中的长辈来分派,但在如许的公家场合,即便有些长辈有所公允,也不敢做的太较着了。
当天早晨,胜利出产大队就吃上了杀猪菜!
祁家大义,让大师一起分吃了野猪肉,这足以让他们戴德戴德了,总不能还想着让祁家一力承担吧?
最后,大师一番筹议后,每家人留下五斤给家里人补补,尝个味就行了,其他的全数拿去镇上的药房卖了,然后换成细粮。