现在这个状况下，作坊的辣白菜会滞销。。。
“对方做的辣白菜滋味上还是有一些完善，即便卖的便宜，但时候长了，吃的人还是能吃的出来滋味不大一样的，既然对方代价昂贵，那我们的代价能够保持稳定，乃至略往上涨一些。”
只要说这是本身家祖上传下来的秘方，旁人便不能再质疑甚么。
但如果是仿造的话，对便利有来由能够抵赖了。
如果是偷配料表和秘方的话，还能好好说道说道，乃至告到县衙那，对方就得停止出产并且补偿作坊这里的丧失。
的确是更加费事了。
情愿吃便宜的，便去买便宜的，情愿吃滋味好的，便来买贵的。
苏木蓝想了想，道，“估计得费事金北哥调查一下有哪些铺子是卖别人家辣白菜的，只要有卖的，不管卖的多少，之前跟我们作坊有过多少买卖来往，全都停止合作，只剩下吴记和七里香也没有干系，宁缺毋滥。”
这类置之死地而后生的事儿，之以是被人津津乐道，且口口相传上千年，经常被拿出来当例子来讲，也是因为极其希少的干系。
苏木蓝拧着眉，道，“现在要紧的是，如何应对眼下的状况。”
“既然我们现在做辣白菜的质料也是逐步变少，那我们也减少一些辣白菜的产量，只确保吴记和七里香的根本售卖就好。”
不过对方既然要在营销体例上使坏的话，那他们也能够在这方面做一做文章。
毕竟这类秘方，也能够不止一个，或者有类似的。
“一文代价一文货，很多人都明白这个事理，也感觉贵的东西必然有贵的好处，也许到时候还会猎奇为甚么我们作坊的辣白菜代价更高一些，等那些人辩白出来分歧代价的辣白菜滋味分歧的话，也就晓得该如何挑选了。”
总之就是，在如许一个没有专利庇护的期间，庇护本身的合法权益，实在是很难的事情。
以是，苏木蓝感觉，对方的胜算还是有限的。
“只是，如许一来的话，事情变得就更加费事了。”
固然如许做的话，市场份额多少会被对方抢走一部分，但倒是能够确保还占有一席之地，并且是剔撤除那些以次充好的铺子，确保作坊的口碑，保存今后再次抢占市场的气力。
“估摸着，这家做的辣白菜，应当是买了我们这儿的辣白菜归去以后，本身一点一点试着做出来的，滋味做的也非常类似罢了。”
“嗯。”白金北点头，“这家做的辣白菜，除了没有放苹果和梨子以外，其他滋味我跟作坊里头的能够说一模一样，我也思疑过是不是作坊里头有人往外流露配方，但细心想想，辣椒酱是分外做的，配料运过来后都是别离加的，不会有人晓得统统的配料，应当不是家贼。”
且代价战来抢占市场份额这类事儿，是有些破釜沉舟了，如果时运佳，便能胜利，但如果时运不好，便是完整砸了本身用饭的家伙，最后落得是一地鸡毛罢了。