看了帐本以后,慕贞算了算,另有很多的鸡蛋和豆腐,不由的又被勾起了馋虫。

用酸菜水滴浆做出来的豆腐,就算是冷的,拿起一块,就那么沾着辣椒吃,也非常的适口。不像宿世的豆腐,没有味道不说,一咬还是一嘴的水。

用烟熏制的豆腐干子,和宿世那种电烤出来的,光彩上能够要差一些,略微偏黑,并且另有一股烟熏味儿。

慕贞笑着看了那人一眼,问道:“您去镇上探听的代价是多少呢?”

是以,慕贞便筹算,将其做成豆腐干子。

每个亭子里,都有一个直径为五米摆布的石磨,每个磨子,都配的有两匹驴。无庸置疑,这么大的磨子,好说也有百十来斤,如果靠人推,还不把人给累死了,以是便用驴来拉磨。

世人这还是,继慕贞搬场以后,第一次踏进这里。

和宿世分歧,因为大多数都是种庄稼的,银子属于奇怪东西,以是,大师情面礼往,普通送的都是粮食。

是以,不管别人是个甚么心机,村长打心眼儿里,是感激慕贞的。

平窑村虽说有河,但是,喂鸭子的人家还是比较少的,除了沿河的农户,其他的,根基上养的都是鸡。

不过,因为此次送豆腐的人还真很多,撤除做来菜用的,还剩下有四五十斤。

另有那一块块白白嫩嫩的豆腐,也是甚得慕贞的情意。

此次他们家搬场,邻村的都来了很多人。当然,这是看着徐大夫两口儿的面子上。

礼尚来往,这在任何时候,都是人际来往的信条。

是以,对于这个代价,大师都没有贰言。

是以,当下就有人冲动道:“这咋不可,十文钱但是赚了呢,咱家本年一年的支出,估计都没得这卖土豆赚的多呢。”

年前做了一次变蛋,口感和光彩都还不错,因而,慕贞便决定,把此次几百个鸡蛋,再拿出一半来变着吃。

而这里的本土制作的豆腐,采取的是酸菜水滴浆,有些处所也把这个叫卤水。

见世人都坐定了以后,慕贞这才开口道:“今儿叫大伙儿来,没有别的事儿,就是为了那土豆。”

因而,闲暇之于,慕贞便拿起帐本看了起来。

见几位长辈都不讲究,她便笑着上前,扶着慕贞的手,拉着她坐下,“就是,叔和婶子们,都不是那小量的人,你有了身子,乖乖儿坐着就是了。”

二三十只来鸡的窝,也简朴。

甚么麦子,苞谷,黄豆,酒,都是送情面的礼行。

前庭和中庭,都没有太大的位置,因而,便把开会的地点,堆积在**。

就是把豆腐,切成大小差未几的长方形,然后细细的摸上盐,放在筛子里,用烟子渐渐的熏制就好。

慕贞有了身孕的事,她天然是晓得的。

得了这个价位,世人的内心都非常的欢畅,村长做为代表开口道:“贞娘你有啥事,直说就是,能帮的,我们必然帮。”

慕贞看了一下位置,发明还是挺宽广的,便决定,家禽的窝,全数都安设在这边,到时候豢养的时候,也便利一些。

成果,土豆的代价比拟客岁,还要低了一两文钱,实在让很多人家发了愁。

世人里头,村长和贵根叔,另有锦山他们,都是和慕贞交好的,看着慕贞这么客气,都笑着道:“好了,好了,都是自家人,我们直接坐就是了,你也不消这么客气。”

在慕贞揣摩着这些吃食的时候,猪圈和鸡舍,也破土完工了。

虽说好吃,但如果顿顿都吃它,也不免腻味。并且,气候酷热,也存放不了多久,要不了几天就会变酸变黏。

二十头猪,等喂到年末的时候,每头差未几就有百把斤,以是,这猪圈的面积可不小,锵锵赶在挖土豆的前几天,给建起来了。

虽说见过了,但是看着这么气度的屋子,大师还是忍不住的多看了几眼。住不上,过过眼瘾也是好的。

慕贞的这番话,算是给了世人一颗放心丸,不过,另有有人按捺不住的问道:“贞娘,既然你都这么说了,那我也就反面你客气了,这土豆,你是想给我们一个啥代价呢?”

本日有事和大师商讨,慕贞就没有多加推让,顺服的坐了下来。

差未几十来天的工夫,豆腐干子就完整熏好了。

除此以外,像甚么鸡蛋,豆腐,也都是算是奇怪物了。毕竟,鸡蛋能够卖钱,豆腐普通舍不得吃。

每家每户都送了些甚么,她心底总要有个数,到时候才好回礼。

先不说本年的年景好,土豆产量比较高,就说和客岁的价位比拟,他们也是很赚了一笔啊。

说着,笑着看了一眼世人的神采,接着道:“想必,现在大师对土豆的代价,都有所体味,内里的风言风语,我也都有所耳闻,不过,我慕贞明天把话搁在这儿。大师都是给我慕贞行了便利的,我慕贞定不会,叫大师亏蚀或亏损就是了。”

记得宿世的时候,奶奶干活去了,把她一小我留在家里,给一块洗洁净的豆腐干子,这就是她一天的零食。

慕贞的话一出口,顿时引来了阵阵吸气声,十文,这可比市道上的代价贵了一半啊。

玩累了,直接掰一块儿塞嘴里,越嚼越有味儿。

不过,相对于屋子的希奇,更叫他们感到震惊的,是后院的三个亭子。

本年的蒲月份儿,对于平窑村的村民来讲,是个平常而又特别的时候。

现在土豆成熟了,很多入了社的社员,早就悄悄儿的去镇上探听了一番。

豆腐干子的做法,也非常的简朴。

慕贞笑着对村长点了点头,道:“实不相瞒,我收大师的土豆,是为了做买卖,以是,土豆需求洗净以后才气用。先前和大师商讨的价位是七文,如果大师把土豆洗洁净以后送过来,我就按十文收。”

慕贞叫下人,早早的筹办了茶水和板凳,见着相约而来的世人,笑着起家驱逐。

以是,也就是再加个鸡圈。

是以,赵明哲知乎了几家以后,有很多的村民,都热情的帮着去奔相走告。

别的,烟熏的豆腐干子,另有一个得她欢心的身分就是,颠末烟雾所照顾的少量的温度,豆腐里的水分渐渐挥发,最后制作好了今后,咬起来特别瓷实。

和赵明哲筹议好了的当天下午,赵明哲就去劈面的庙里,找了主持看了日子,以后便是破土完工,筹办建猪圈。

毕竟人家这屋子,连道场都清算的干清干净,而他们见天的在泥巴堆里滚着,莫讨每天往人家屋里钻,弄的到处都是泥巴,徒惹人嫌。

但是,就慕贞小我而言,她吃豆腐干子,吃的就是这个烟熏味儿。

世人听慕贞这么一说,内心顿时就松了一口气。

他虽是个小小的村长,不过,如果他平窑村的人,比其他的村要敷裕,传出去,也是他这个村长带拥有方啊。

红梅本日无事,也和锦山一起来了。

见世人没有反对的定见,村长再次带头道:“贞娘如此照顾村民,咱大师伙都会感激你的。”

“五文一斤。”

而那些没有入社的呢,虽说此事与他们无关,但是,倒是有很多人,抱着看好戏的态度张望着。

对于比来的风言风语,慕贞天然有所耳闻,挑了个晌午,大师都返来歇火(歇息)的时候,慕贞叮嘱赵明哲,去把村里的社员都叫到家里来。

实在,自从土豆的代价出来以后,世人便是一番好等,就算慕贞不来找他们,他们估计也会来找慕贞的。

慕贞点头道:“老天爷照顾,本年的年景好,不过,就是因为年景好,庄稼的代价就低了。我也反面大师绕弯子了,市道上收的是五文,我给七文。”

在来来这个异世之前,不管是吃的豆腐还是豆腐脑,内里都增加了石膏,先非论口感如何样,就说没有豆香味这一条,就涓滴提不起慕贞的兴趣。

“土豆的收买代价,那我们就肯定好了,如果世人没有贰言,贞娘另有一事和大师相商。”

慕贞两口儿,正月间建立的啥合作社,但是有很多人传闻了这个事儿。

虽说和慕贞给加了价以后,也就是客岁市道上的代价,但是,总的来讲,还是他们赚了。

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