“以后拌糖入锅加水熬煮出酱，体例简朴，做法详确，以后还是用白瓷小坛密封装着，作为干货也能运送。”
“山查酱？”胖老板愣了愣，继而苦笑道，“这个之前也有人做酱，但太酸了并不好卖，厥后只能送人，我就得过一瓶，对于喜酸的人尚好，但是……”
“山查酱不如别的干货能久放，就当一个淡季随便赚赚的小赚头送给大叔了，能够直接尝，不宜多吃，能够泡水喝，也能够做吃食放一点调味。”
再想她刚才的体例，不由更加感慨，他之前如何就没想到往酸山查里加糖呢，还要剁这么细碎，加水熬制可比泡制更好吧。
“我有个新方剂，已经揣摩得差未几了，不过现在云林哥和我堂哥们都在河坡那儿垦地，没人陪我进山，以是还没有真正脱手做过。”
“储存一个月没题目，放冰窖三个月无妨，不消一次全做出来，储藏山查便可。山查便宜，就当添个赚头本身尝尝吧。”
季青燕想了想也就不去了。
“大叔，现在是摘山查的时候了，也能够弄些接上桃肉果脯的买卖呀。”请胖大叔到堂屋落座，季青燕亲身泡了茶来，却笑着提及。
“哦，不知是甚么样的方剂？现在便利流露吗？”胖老板眼睛更加闪闪发亮，内心难掩高兴。他新开了一家铺子，正需求更多好赚头支撑回本呢。
胖老板又细细问了熬制山查重视事项，又问季青燕做枣片可有设法。
季青燕则是在菜畦那儿玩耍的小妹瞥见喊起来才晓得，想到一种能够，她立即放下快缝完的衣裳起家出屋。
胖老板返来了，只不过比上回所见又清减了些，皮肤也比上回更黑了些，到不像当初第一次所见的白面胖老板了。
这一晃就到了月尾，七月二十八再次收货的日子，此次可隔了好久，毕竟上回还是七月十三来收最后一批桃肉时来过的。
再说了，村里也就季青燕一个闺女去干活，连别的妇人都始终没有去，村长和耆老们也同意她不消去了。
“有事理！是我眼界范围了，还是丫头你有见地！”胖老板一听眼睛又亮了亮，放下茶碗夸奖着季青燕，又问道，“山查果脯做法也一样吗？”
其他时候就在屋里缝衣纳鞋，说说梯己话儿。
“云林哥已大好了，在河坡那儿干活呢。”季青燕赶紧解释，就瞥见伴计从马车上抬了几只筐下来。
“请说。”没想到季青燕会现在口头就说，而不是转头让云林写下来，贰心中一动并没有提示代价的题目。
“你这丫头太懂事了，这话说得大叔我内心熨帖呀。”胖老板感慨地大笑起来，暗道这份回礼可真超值了。
“有我从别处带的一些土产，你也尝尝，另有这几片老山参是我从家里用过的半支老山参上切下来的，给云林补补气，传闻流了很多血。”
“这么说吧，喜酸的人不如喜甜食者多，普通也就妊妇了，但妊妇吃山查可不可，是以这笔买卖几近没销路，还不如卖糖葫芦呢。”
“盐津的是一样，把果核去尽，一颗山查切成3、四块就行了，看大小吧。”季青燕笑了笑便提及细节，俄然又转到另一个话题。
“放多少糖先试做一些尝尝，请分歧的人尝尝可合口味，有孕者不宜多吃，胎儿不稳者忌食，小婴孩不要吃，别的应是消食养胃不错的。”
“这个若做得出来，也装一斤小坛，怕也要卖几十上百文钱呢，你把体例就这么奉告我了，可一点也不像当初连一两文都不给还价的你。”
“确是如此！”胖老板听了连连点头，却看向季青燕迷惑，“就如许？那如何算代价？”
“除了这天热得不可，统统都顺啊。”胖老板走过来，笑着打号召，“丫头比来过得可好？云林的伤可好了？”
但他脸上的笑容仍然那么和朗，目光却更灼灼有神。
本来那天伴计瞥见云林头上有伤，厥后是有禀报自家老板的。
“大叔，这一起可顺？”季青燕隔着篱笆就瞥见跳上马车的人，不由笑了起来。
“大叔照我的体例归去试做看看？”季青燕却不觉得意，毕竟每小我的体例分歧，用处也分歧。
“哈哈，大叔现在不也很有情面味么。”季青燕倒是哈哈一笑，非常谦善隧道，“我一个农家村姑，有点小巧谨慎思罢了，能赚到这么多钱，也多亏了大叔支撑呀。”
接下来几天轻闲起来，除了把剩下的棉花都收晒起来，也就早上弄点绿豆皮晒出来，但也未几，就是姐妹俩趁着早上气候不热时摊几锅出来。
究竟上她想出那搬运的体例后，连续增加三条搬运步队加快了进度也是她的功绩，这就充足了。
“我返来的路上颠末一片山林子，就瞥见很多山查开端红了，只是有很多小贩背着筐在采摘，我也不好去凑一脚了。”
是以马车一进村，村口人家瞥见后立即就派了妇人在村里呼喊告诉大师。
“山查酱！”季青燕唇角弯了弯，悄悄说出一个名字。
“将山查摘返来洗洁净，去核籽剁碎，不是切小碎块，是尽能够剁碎，跟剁饺子馅儿那般，伎俩好的可用两把菜刀！”季青燕说着还比划了一翻。
“你按高出糖葫芦几倍的钱收买那些山查，也许人家肯卖与你呢？或者去山查盛产的村庄收买，据我所知，清冷山里就有很多快红了，深山里熟得慢一点。”
偶然候别人一翻情意，你推让过分也是损别人颜面，情面来往，就是你来我往。
胖老板端着茶碗笑呵呵地说道。季青燕明白他的意义，就是不好与底层劳力图饭碗，这也是他的刻薄。
“这几个月恰是山查淡季，小贩摘了是存起来做糖葫芦，糖葫芦也就是一两文钱一串，大叔做成山查果脯得有多少收益？”
“多谢大叔，让大叔操心了，云林哥一向在喝补气血的中药，现在已无碍了。”季青燕赶紧报歉，却并未推让。