顾承勇家在南边的时候是不包粘豆包的，但是现在回到了东北，也不免要入乡顺俗，包上一些了。分炊的时候，各家都分了一些大黄米的，冯氏就筹算包上一些，也让孩子们能多一样吃食。
顾家没有果树，天然也是没有这类冻梨的，但是娇颜分缘好啊，很多人家都会往顾家送梨子。特别是齐家，齐家那么多的果树呢，光是冻梨树就有三四棵，每年夏季冻了梨子，除了本身吃以外，还会拿到镇上去卖一些的。齐家跟顾家相处的好，以是早早地就送来了两筐冻梨，留着让顾家人吃。
娇颜看了看文芳，十三岁的文芳已然出落的非常斑斓了。如许一个长得都雅，又勤奋工致的‘女’孩，再过几年，上‘门’求亲的人只怕能踏破‘门’槛。
一些新奇的‘肉’食，上面一边泼水一边结冰，以后就埋在雪堆里。比及吃的时候敲开内里的冰，拿到屋里化着，内里的‘肉’食新奇如初，不会有半点的风干变质。
“二嫂，你看你们家娇娘，这小手还真是够工致的了。我记得啊，文芳六岁的时候，但是还包不出这么都雅的豆包呢。”赵氏‘挺’着个肚子坐在炕上，一边说话，手里也是不断的忙活着。
比及豆馅盛进盆子里端到炕上，大师伙就开端包粘豆包了。这东西实在也‘挺’简朴的，就是把小豆馅包进黏面子内里，然后团成圆形，上面垫上一张洗好的‘玉’米皮子便能够上锅蒸熟了。
世人这么说着，但是把文芳另有文菲给羞的不可，俩人脸上红红的，也不出声，只是闷头在那包粘豆包。还是冯氏看着俩侄‘女’实在是害臊的不成模样了，从速出言得救，“好了好了，大嫂，弟妹，当着孩子的面儿呢，别说这些，你看把孩子给臊的。”
“三婶，你不消夸我了，你看文芳姐她们包的才喝采呢。要我说啊，就是三婶有福分，四个闺‘女’都能帮衬着三婶干活呢。你再看看我娘，家里五个儿子，每天光是做饭就得一大锅，还得给他们洗衣服，我娘每天都累的直不起腰来。”娇颜笑道。
冬月初二的凌晨，冯氏把挑好的红小豆用水洗了两遍，以后就倒进了锅里，添上恰当的水煮上。而顾承仁，则是在顾承忠和顾承义的帮忙下，把磨好的大黄米小黄米面倒在两个二缸里，添了水和面。
那边，文芳、文菲、文英姐妹三个，也都低头不断的干活，看她们阿谁谙练劲儿就晓得，这些活，之前准是没少干的。之前的顾家，赵氏和文芳文菲都是干活的主力，文芳跟文菲两个，从小就熬炼出来了，现在这些里里外外的活，真的是没有能可贵住她们的。
赵氏现在，也算是想开了，闻言就笑着点头，“借大嫂吉言了，我啊，就盼着阿谁时候早点儿来呢。”
青山村产一种梨子，专‘门’就是来做冻梨的，春季采下来的时候，那梨子又硬又涩，一点儿也不好吃。但是比及夏季冻好了再吃，那梨‘肉’又细又白，咬破冻梨的外皮，就是满嘴酸甜的汁水了。这个，可不是娇颜宿世吃的那些，用苹果梨或是‘花’盖梨冻出来的冻梨能比的。
文芳和文菲的头就更低了。
不过，也别觉得就真的简朴，不会包的人，很轻易‘弄’得满手都是面子，却包不成个儿。要把豆馅全都包住，内里不能透气，还要包管每一个粘豆包的大小，这个也是需求练一些时候的。
两口儿商奉迎了，顾承勇就拉着一百斤的大黄米跟小黄米去了镇上的磨坊，而冯氏则领着娇颜，在家里挑红小豆。粘豆包内里是要放红小豆馅儿的，薄薄黏黏的皮儿，甜甜沙沙的馅儿，咬一口在嘴里，那种苦涩天然是不消说了。
“你再看看老三家，文芳文菲姐俩啥都无能，不消老三媳‘妇’脱手，这家里家外全都利利索索的。老三媳‘妇’，你就美吧，等着再过两年，丫头们都长大了，阿谁时候上‘门’求亲的人，还不把你家的‘门’给挤破了？到时候你就端着架子，好好的遴选一番。我跟你说，当时候你就晓得有闺‘女’也是功德情。”吴氏这么说，当然也是有安慰赵氏的意义。
吃过了中午餐，缸内里的面已然发好了，而锅里的红小豆也完整煮好，一个个全都爆开了‘花’儿，锅里也恰好没有汤水。冯氏和吴氏俩人，在豆馅儿里拌了糖，然后用勺子尽量的把豆馅儿‘弄’碎，搅拌均匀。
冯氏又不是那种心疼孩子们吃东西的人，以是三五不时的，就会缓一些冻梨，让孩子们解馋。当然了，也不敢让他们吃太多，小孩子脾胃柔滑，还是不该该吃太多凉的东西。
这个活需求力量大，以是普通都是男人干，比及面活好时，顾承勇几个，也是满头大汗了。活好的面用盖帘盖上，上面再捂着被子，比及面醒过来发好了，才气够包粘豆包呢。
顾承勇跟冯氏商讨了一下，决定本年也包上一百斤米的粘豆包，关头是家里五个小子，个个都是能吃的时候，包的少了，不敷吃的。之以是不包粘火勺，是因为家里没有烙粘火勺的鏊子，再者阿谁也费事，还不如粘豆包省劲儿。
在青山村这一带，包粘豆包，跟杀年猪、做豆腐这些，都是非常首要的事情。这些，都代表着日子的充足，别的也是说间隔过年不远了。以是，人们对这些事情的正视度非常高，当作一项非常有脸面的活呢。
吴氏另有赵氏都跟冯氏商奉迎了，三家错开日子包粘豆包。如许一家包，别的两家都能过来帮手，也免得一家一家的干活，真的是太累人了。赵氏身子已然有些粗笨，挑豆子是不可的，因而就打发了文芳姐妹几个过来帮手。有文菲几个帮着，倒是很快的，就把豆子挑好了。
东北的夏季，铺天盖地的都是白雪，内里的温度非常低。热点小说[. 超多都雅小说]-叔哈哈-人们则是阐扬了他们无穷的聪明，操纵起这纯天然的大冰箱，来储存各种食品。
娇颜明天天然是不能去苗家了，她得留在家里包粘豆包呢。别看她小小的人儿，小小的手，但是行动非常利索，很轻易就包好了一个圆圆的粘豆包。
有的时候人们见面都会问，“你家包了多少斤米啊？你家做了几包豆腐啊？你家杀了几头猪啊？”如果答复他们，包了一百斤的米，人家都会竖起大拇指，赞叹不已，“哎呀，这日子过得真好，包了那么多啊。”
吴氏笑了两声，“好，不说了，不说了，我这个当大伯娘的，是不该说这些‘混’话。大伯娘也是奇怪你们，看着你们一个个出落的好，大伯娘这内心也跟着欢畅。如果大伯娘也能有两个闺‘女’，那该多好。”
娇颜这话一说出来，屋子里的世人就全都愣住了，半天，吴氏才笑了出来。“哎呦，弟妹啊，你家这个小人‘精’儿真是好玩儿，你瞧她这话说的，还真是说到我心眼儿里了。你说俺家这三个‘混’小子，啥时候还伸手帮我干活来着？我整天的服侍他们吃，服侍他们穿的，真是要累死小我了。”
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而到了夏季，北方另有一项比较首要的事情，那就是包粘豆包和粘火勺了。[. 超多都雅小说]粘豆包或是粘火勺，普通都用大黄米做成，大黄米是糯‘性’的，最是抗饿。夏季里包上好多的粘豆包，放在缸里或是桶里，一向能够吃到开‘春’。大多数的人家，在入冬今后都情愿包很多的粘豆包，如许一夏季的饭食也就处理了大半。最新章节全文浏览</strong>
“可不是呢，大嫂，文生都十八了，现在这也分炊另过了，你该给孩子筹措筹措了啊。”娇颜提起话头来，冯氏和赵氏也想起来了这个茬儿，纷繁拥戴起来。“这夏季里都闲着，大嫂不如就托了媒人四周探听着，不定啥时候就有信儿了。娶了媳‘妇’进‘门’，大嫂也能松快些啊。”
而北方的孩子，到了夏季最等候的东西，莫过于冻梨冻柿子了。青山村这边没有柿子树，但是却有梨树。常常到了夏季，人们就会把梨子放到内里冻透了，冻得邦邦硬。吃的时候，拿回家里，用凉水缓着。到时候冻梨内里一层冰壳，内里却化的软软嫩嫩，咬一口，都是酸酸甜甜的梨汁，的确就是小孩子的最爱。
“大伯娘，你没有闺‘女’，有儿子啊，等文生哥哥娶了媳‘妇’返来，不是一样服侍大伯娘么？”娇颜手里不断，嘴上也不断，笑呵呵的说道。
当然，娇颜这么说是有点儿夸大。根基上娇颜都会帮着母亲做饭，而文修他们也费心，并不会把衣裳穿的特别脏。不过，家里有五个男孩，冯氏的确是不太轻松。不像赵氏，现在根基上就是啥都不消干了，文芳姐妹就会把家里家外清算的妥妥铛铛的。
“唉，我倒是想啊，但是家里头现在哪有阿谁前提说媳‘妇’？这些年俺们也没能攒下点儿啥，除了分炊分的那四十两以外，那里另有银钱了？我跟你大哥商讨了一下，文生的事情呢，不如略微再等一阵子。”吴氏叹了口气说道。