霍天石点了点头，算是必定了张晓菲的说法，“如果你对习武有兴趣的话，能够到我武馆来，既然大师都是朋友，我能够亲身教你！”
“醋和糖放的太少，而料酒和高汤却多了，弱化了本该有的酸甜味，反而是高汤的味道太浓！”
“他当然是霍家八极拳的传人啦，如果不是的话，如何能够成为霍家八极武馆的馆主呢？”张晓菲晓得霍天石要脱手了，他强压住肝火，冷嘲热讽道。
能够只吃一口，就点评如此到位的人，是不折不扣的里手！
说到这里，厨师长大口大口喘着粗气，身材狠恶起伏着，“我奉告你，我做厨师二十年了，还真没人说我做的菜有题目！你学过厨师吗？现在是甚么级别啊！毛头小子有甚么资格说我？”
此事一出，本来还算活泼的包房，氛围顿时显得格外难堪，都不晓得该说甚么好。
“菜有题目？”张晓菲也不干了，用力把筷子拍在桌上，“我这餐厅的厨师，都是我花重金礼聘来的，如何，莫非你比他们更加权威？你再如许说，我就叫他过来跟你对峙了！”
不过张扬也没有揭示的太强势，并没有奉告霍天石本身的身份，就算说出来，他们也不会信赖。
故作深沉的霍天石，揭示出一副得道高人，武林宗师的模样，如果他晓得坐在他面前的张扬，是武林盟主话，他还能云淡风轻的坐着吗？
“那你所做的这个呢？酸甜适口勉强尚可，汤汁也算是入味了，但是外焦里嫩呢？”
厨师长是特一级初级厨师，之前在五星级旅店任厨师长，是被张晓菲花重金礼聘而来，一样也是张晓菲的御用厨师。
“你无知，并不代表统统人都跟你一样无知！我说这道菜有题目就有题目！”张扬挺直后背，铿锵有力的说道。
“你这是在考我吗？但是你这题目，未免也太简朴了吧，当然是酸甜适口，外焦里嫩！”
“老板，你找我？”厨师长说话声音很大。
“恰好明天机遇可贵，要不你叫他过来一起聚聚吧！”霍天石发起道。
“你真是霍家八极拳的传人吗？我对你们霍家有所耳闻，晓得你们很短长！”
不过既然是老板的唆使，贰心中固然不满，但还是很谙练的先容起来，“糖醋里脊是中原十大名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜适口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。”
厨师长看了张扬一眼，眼神中有轻视也有不爽，他没弄明白，面前这小子有甚么资格让本身亲身先容，本身但是厨师长！
“随便你！”张扬安静若水的回应着。
想到因为这件事，厨师长有能够会分开，张晓菲对张扬的印象就更差了！
对于厨师长咄咄逼人的态度，张扬感到非常不爽，他歪着脑袋，大声开口，“我学没学过厨师，与你无关，我只想让你奉告我，糖醋里脊，讲究的是甚么？”
几分钟后，厨师长走了出去，此人四十岁摆布，戴着高高的厨师帽，看起来非常傲岸，有种高人一等的感受。
“就因为这个，有争辩的需求吗？现在你赢了，又能如何呢？”张晓菲直视着张扬，开口诘责道。
“老林，给他先容一下糖醋里脊这道菜！”张晓菲憋了一肚子气，大声说道。
张扬眸子左三圈右三圈的转动着，不假思考半晌，“我想起来了，我刚好熟谙一个朋友，他仿佛也是你们霍家的，就是不晓得你们认不熟谙。”
本来就很不舒畅的厨师长，听到老板的这句话，眼睛瞪得滚圆，“老板，这小子说菜有题目？”
对于张扬的这番点评，刚开端厨师长还想说甚么，可听完今后，哑口无言，想要替本身摆脱，却一点借口也没有。
本来是想打击一下喜好装逼的张扬，可没想到，不但没能打击张扬，反而还让本身落空了一个厨师长……
“我奉告你，我最恨的就是像你如许不懂装懂，诽谤我餐厅的人！”
刚开端，他的确对厨师长的随便和对付感到很不满，可如果说因为一时的错误就让他分开，张晓菲还是不肯意的，毕竟餐厅能有明天的买卖，厨师长功不成没。
之前他一向觉得张扬所说的题目，是食材上的，可没想到，他所说的，是烹调体例上的。
就在张晓菲胀红了脸，筹办持续和张扬争辩时，坐在一旁的霍天石却脸上挂着一丝笑容，缓缓开口，“好一个十全十美，朋友，我感觉你的这类态度，如果用在技击上的话，必定会获得很大成绩的！”
本来还不成一世的厨师长，听到张扬这针对性很强的质疑，他顿时不知该作何回应。
“没错，他非常必定的奉告我，这道菜有题目，以是我才叫你过来跟他劈面对证！”
“我从一开端都没想争个你输我赢，如果你要如许想，那我真是很遗憾！我只是站在朋友的态度上，指出你们的缺点，你们不是寻求十全十美么？让你们更加完美，岂不是更好？”
厨师长还想持续开口说话，却被张晓菲所打断了，有些无礼的伸手指着张扬，“你不是说这道菜有题目吗？当着专业的厨师，你如何不说了呢？”
“而你呢？不晓得是为了赶时候还是对本身的厨艺过于自傲，对里脊只炸了一次，并且你所做的这道菜，不但没有外焦里嫩的感受，并且就连配料的分量，都是随便乱放。”
说完这话的厨师长，直接把厨师帽丢在地上，缓缓往外走去，任由张晓菲如何叫喊，他都不搭不睬……
本来傲岸的厨师长，现在已经低下了头，“我服，我服！你说的这些，我都认了！”
见厨师长没有说话，张扬接着说道：“想要包管糖醋里脊的外焦里嫩，独一的法门就是炸两次，第一次炸，是为了定性，而第二次，就是为了炸出金黄色以及让里脊外大要变焦变脆！”
“我情愿对我刚才所说的每一句话卖力，如果你感觉不平气，我们能够让任何人来评理。”
“好！这但是你自找的，我这就叫厨师来，如果这道菜没题目的话，那可就别怪我难堪你！”张晓菲直接打电话，让厨师长顿时过来。
厨师长直接把戴在头上的厨师帽摘了下来，那种感受就仿佛本身遭到多大的挑衅，一边挥动着厨师帽，一边大声说道：“小子，你如果能说出这道菜的题目，我顿时拍屁股走人！”
细心想想，一个名不见经传的武者，问武林第一人对技击感不感兴趣，这的确就是天下第一大笑话！
“哦？”听到张扬的话，霍天石倒是来了兴趣，在他印象中，除了霍家八极拳武馆外，霍家属人几近都是隐居，很少抛头露面，由此阐发，张扬所熟谙的霍家人，要么是本身武馆的部下，要么就是冒充霍家的人。
张扬一口气说完这今后，微张着嘴，换了一口气，接着说道：“作为二十年的老厨师，你应当晓得烹调讲究的是精益求精，味道是没法棍骗的，不管是配料还是质料，有毫厘的偏差都会完整分歧，真正的烹调大师，不是以快取胜，而是将最小的细节，阐扬得淋漓尽致！”
“不知小友对技击感不感兴趣呢？”
在他看来，如果张扬所熟谙的人，是本身武馆的部下，那本身能够秀优胜感，如果那人不是霍家人，他看破今后，又能够挖苦和讽刺张扬，分身其美，何乐而不为呢……