“当然是真的了！你觉得我会骗你吗？”
“题目？问甚么题目？”张阳笑着问道！
“那你必定晓得这鱼的关头地点了，你以为这道菜最关头的处地点那里？”张阳如许一问，阿谁大厨就是一愣，她就晓得如何做这菜，能够说分量和火候的要求都很高，她只是不晓得张阳说这句话指得是哪方面，“这火候和……”她只是方才说了这句话，张阳已经摆了摆手，嘴里说道，“不是这个，那我奉告你吧，这道菜的关头在于质料，这质料很首要，要新鲜草鱼作为质料，烹制前普通先要在鱼笼中饿养一两天，使其分泌肠内杂物，撤除泥土味，鱼肉健壮，如许做出来的才好吃，不晓得我说得对不对？”
“我爷爷喜好吃的菜未几，这是此中之一，至于别的菜，我就记得不是那样的逼真了……不过，我信赖你做甚么菜，我爷爷都会喜好吃的，因为你是我的未婚妻！”张阳说道！
张阳不听白婉晴要说的故事，但白婉晴却不依不饶，张阳不是不想听吗？白婉晴却把鱼给拿到一边，“不可！”
“你会吃菜？”
“真得？”白婉晴一喜，赶快拉了椅子坐了下来，张阳手里拿着筷子，又夹起鱼来，吃过以后，才笑着说道，“实在，这典故很驰名誉的，你晓得苏轼吗？”
“真的吗？”
“恩，这个我再好好想想，你说说看，你爷爷还喜好吃甚么菜？”
“就你嘴巴甜！”白婉晴现在表情很好。
张阳俄然笑了起来，他在白婉晴把盖子翻开以后，张阳拿了筷子，就要去夹鱼肉，但白婉晴的手却伸了出来，在张阳的手上拍了一下，嘴里说道，“你焦急甚么，你不晓得另有题目要问吗？”
张阳这边喝着酒，吃着菜，白婉晴的厨艺比之前但是强得太多了，之前白婉晴做的菜那但是真得不敢吃，担忧中毒，张阳方才的时候，也担忧白婉晴做得菜难吃，但现在吃了白婉晴做的菜以后，才感遭到并非像他之前设想的那样。
“才没有呢！”白婉晴立即否定起来，果断不承认，张阳吧嗒吧嗒嘴，嘴里说道，“说吧，我听着呢！”
“不会！”张阳很必定得说道，“我如何会做菜，我就是会吃菜！”
听到白婉晴这句话，张阳的眼睛一下子就瞪大了不敢信赖的看着白婉晴，“婉晴，这还是你吗？如何看都感受是绝技的厨师啊！”
“恩……”白婉晴清了清嗓子，“相传古时有宋姓兄弟两人，很有学问，隐居在西湖以捕鱼为生。本地恶棍赵大官人有一次游湖，路遇一个在湖边浣纱的妇女，见其美姿动听，就想兼并。派人一探听，本来这个妇女是宋兄之妻，就施用诡计手腕，害死了宋兄。恶权势的侵害，使宋家叔嫂非常激愤，两人一起上官府告状，祈求蔓延正气，使恶棍遭到奖惩。他们哪晓得，当时的官府是同恶权势一个鼻孔出气的，不但没受理他们的控告，反而一顿棒打，把他们赶出了官府。回家后，宋嫂要宋弟从速清算行装外逃，以免恶棍跟踪前来抨击。临行前，嫂嫂烧了一碗鱼，加糖加醋，烧法独特。宋弟问嫂嫂：明天鱼如何烧得这个模样？嫂嫂说：鱼有甜有酸，我是想让你此次外出，千万不要健忘你哥哥是如何死的，你的糊口若甜，不要健忘老百姓受凌辱的酸楚以外，不要健忘你嫂嫂饮恨的酸楚。弟弟听了非常冲动，吃了鱼，服膺嫂嫂的情意而去，厥后，宋弟获得了功名回到杭州，报了杀兄之仇，把阿谁恶棍惩办了。可这时宋嫂已经逃遁而走，一向查找不到。有一次，宋弟出去赴宴，宴间吃到一道菜，味道就是他离家时嫂嫂烧的那样，赶紧诘问是谁烧的，才晓得恰是他嫂嫂的佳构。本来，从他走后，嫂嫂为了制止恶棍来胶葛，隐名埋姓，躲入官家做厨工。宋弟找到了嫂嫂非常欢畅，就辞了官职，把嫂嫂接回了家，重新过起捕鱼为生的渔家糊口，”
“说完了？”张阳听完以后，问道！
“你会做菜？”
“特别是这道菜，我不但会吃，我还晓得别的一个典故，你想不想坐下来听听！”张阳说道。
“是啊，我也奇特，你为甚么会如许熟谙，你还晓得如何做菜，我越想越感受不对劲！”白婉晴感遭到确切有些题目！
“我方才都说了这西湖醋鱼叫叔嫂传珍，莫非你就不猎奇，不想听听？”白婉晴如许一说，张阳又笑了起来，张阳看着白婉晴，那白婉晴但是等了好久，就是等着要说出来，但张阳却没有要问的意义，他笑了起来，“这鱼看名字就晓得是如何回事了，我还是先吃鱼吧，总之我对故事不太体贴！”
张阳如许一问出来，就瞥见白婉晴和杜静柔俩人都夸大的张大了嘴巴，白婉晴的手抬了起来，俄然在张阳的身上打了一把，嘴里说道，“你这是甚么意义啊，你这是笑话我不晓得苏轼是谁吗？你这个痴人笨伯！”
“恩！”那大厨点了点头。
白婉晴不免有一些小对劲起来，是谁闻声了嘉奖的话，都会感受很欢畅的，白婉晴也不例外，她已经对劲笑了起来，“我奉告你吧，我会的多呢，只是我不肯意做，不就是八道菜吗？我必定会做得让你大吃一惊的，我做的这道菜就是“西湖醋鱼”，别名……”
苏轼说能够的，鱼字和禾字能够相互变更；鱼字放在右边，禾字放在左边。如许，也是苏字。佛印再问：阿谁鱼字能够移到草头的上面吗？苏轼说：不可，不能如许写！佛印听了，哈哈大笑起来，说：不能把鱼字放在上面，你如何又把那碟鱼，放在书架上呢？苏轼只好那碟鱼拿下来，和他一起分享了！”
杜静柔现在笑了起来，“你就听她讲吧，她但是背了好久了！”
“真的假得？”白婉晴听完以后，她的眼睛眨了两下，明显，白婉晴是在思疑张阳所说的这个故事的实在性，“当然是真的了，这个故事是我的爷爷奉告我的！”
张阳说着已经拿着筷子夹起鱼肉来，吃了一小块以后，张阳把筷子放了下来，拿过来红酒的酒杯，喝了一口以后，他把那大厨叫了过来，“这鱼是你教她做的？”
“那是因为这道菜是我爷爷最喜好吃的！”张阳笑道，“看起来，你还是很短长的，竟然晓得我爷爷最喜好吃这道菜，以是，你才做这道菜吗？”
白婉晴说话的时候，将盖子翻开！
那大厨点了点头，张阳说得倒是没有错，确切应当如许做，张阳如许一说出来，那白婉晴的眼睛就在盯着张阳看，张阳被白婉晴给看得有些不解起来，还觉得本身脸上有甚么东西，用手抹了抹脸上，“如何了？我有甚么不对劲吗？”
“当然不是，我只是问问罢了！”张阳笑了起来，“你瞧瞧你们俩小我，我就是随便说一句，你们就仿佛要喝我活力一样，不要焦急，我给你们渐渐讲讲！”张阳拿了筷子，给白婉晴和杜静柔俩人都夹了菜，他才说道，“苏轼是个大才子，佛印是个高僧，两人常常一起参禅、打坐。佛印诚恳，老被苏轼欺负。苏轼偶然候占了便宜很欢畅，回家就喜好跟他阿谁才女mm苏小妹说。一天，苏轼用膳，厨师捧出一碟香喷喷的西湖醋鱼，放在枱上。正要举筷，佛印和尚来饿了。苏晓得佛印喜好吃鱼，成心不让他吃，便把那碟鱼，藏了在书架上。佛印一出去，就瞥见书架上的鱼，却佯装不知。佛印说就说我有一个字，要向大学士就教。大学士姓苏，不知这个苏字有多少种写法呢？苏轼听了就笑了起来，他说苏字上面是一个草头，上面左边是一个鱼字，右边是一个禾字。还没有说完，佛便插嘴说阿谁鱼字能够挪动的吗？
那白婉晴一下子想不出来这个别名是甚么名字了，恰好，在她的身边，大厨就中间，白婉晴赶快问道，那大厨在白婉晴的耳边说了几句，白婉晴咳嗽了一声，“西湖醋鱼又叫叔嫂传珍。”
白婉晴点了点头，张阳笑道，“说完，那我就吃了！”
“那……那太好了，我必然要把这道菜做好！”白婉晴完整的镇静了起来，她方才没有想到这道菜竟然是张阳爷爷最喜好吃的菜，张阳看着白婉晴的模样，伸脱手来，在白婉晴的脸上捏了一把，嘴里说道，“行了，先吃东西吧，哦，不要健忘另有六道菜，那厥后的六道菜你筹办做甚么？”
杜静柔手里拿着红酒，轻笑了起来，“我就晓得前几日，另有一个关于苏轼的研讨，就在市中间的集会中间，我当时也去了，你该不会想要笑话我吧！”
“你说是你爷爷说的？”白婉晴听到这句话，显得很不测，她的眼睛看着张阳，仿佛在思疑张阳是用心逗她玩，张阳笑了起来，“那你不问问我，为甚么对这道菜如此的体味？”