第831章 “皇家礼炮”和淮扬菜

淮扬风味红烧肉,红烧狮子头,用美洲大豆做的大煮干丝,糖醋排骨,白切鸡,盐水鹅,大盘的干切酱牛肉……当然,也有韭菜炒鸡蛋、手撕包菜(卷心菜)、清炒菠菜等简朴的蔬菜……

有所求,那就好办了。马林决定――祭出中原美食,以及现在最顶级的枫糖二锅头,去攻陷于利希-贝尔格公爵威廉四世……

“这个嘛,传闻,为了酿制这类美酒,工匠们破钞了大量的东欧入口的蜂蜜……”

使者想了想,道:

当然,明天的主题并非只要“皇家礼炮”,另有满桌子的淮扬菜……

别的,考虑到大部分文弱的贵族能够不适应烈酒。马林还掺入白开水(尽是逼格的学名叫做“勾兑”),把“皇家礼炮”的度数,降落到了20酒精度多点……

但是,没特性恰好就是最大的特性。因为,淮扬菜是一种能够适应全天下大部分口味的菜系。或许,你吃了平淡的淮扬菜不甚过瘾,但绝对不会不对劲。

……

“挺高的,传闻,威廉四世还特地派人去意大利雇佣厨子呢……”

究竟上,把本身吃饱灌醉,也是对本身的一种麻痹。壮志未酬的人是很心伤的,唯有麻痹本身,才气临时忘怀内心的伤痛。

但不管如何说,葡萄酒里的那点糖分,实在是酿酒时转化不完整剩下的,含量并不高。而“皇家礼炮”内里的枫糖浆,倒是过后加出来的,不但充足,还带有木香味等植物芳香,口感更好。而二十多度的酒精度,比葡萄酒高,但也不是不能接管。

……

中原美食就不消说了,川菜马林没前提搞,毕竟没有辣椒。但是,淮扬菜马林还是很熟谙的。淮扬菜口味平淡,既不像北方菜和川菜那样重口,也不像广菜那样甜腻。看起来,仿佛没啥特性。

以是,淮扬菜绝对是中原美食当中适应人群最多的。不像川菜和湘菜,喜好辣的喜好得要死,讨厌吃辣的人则视之为毒药。

在后代,很多喜好吃川菜的人去外洋的川菜馆用饭,总感觉人家做得不正宗。但实在他们不明白,喜好吃辣的老外只是少数,不喜好的才是大多数。是以,在外洋混的川菜馆,不得不变动口味,还加了很多番茄酱等乱七八糟的东西。如果他们不如许做,他们的餐馆就会运营不下去……是以,别怪外洋川菜馆做的不正宗,人家只是为了能存活……毕竟,他们的门客是老外,不是华人……

在这个年代,为了保持酒中糖分,乃至在酿酒的时候,酿酒师会用心少放酒曲,尽能够地保存酒中的糖分,以增加甜味(酒曲充足的话,会把酒中的糖分都转化成酒精)。

然后,因为爱屋及乌,威廉四世对北海国大使馆的盛宴也产生了兴趣。就在宴会开端前一小时,威廉四世临时告诉本来会代替本身列席宴会的交际官――本身亲身去……

为了怕于利希-贝尔格公爵威廉四世不来,马林还提早让人送了一桶枫糖二锅头畴昔,以吸引对方……

并且,这年初德意志还没有土豆,只要腊肠……当然,这比英国要好一点点。起码,人家的腊肠还是拿得脱手的……另有啤酒,也非常驰名……至于英格兰,抱愧……吃的喝的都没名誉,独一的三明治还被汉堡抢了风头。至于酒水,威士忌本来是苏格兰的……

究竟上,不脱糖的葡萄酒,比脱糖的葡萄酒口味更温和。但是,后代海内的国情,你懂的――老外喜好喝干红,崇洋媚外的国人感觉喝干红才够装比……固然这些人实在不喜好干红的口味,但仍然装出一副“很喜好干红味道”的模样,仿佛如许就跟国际接轨了……

如此,全新的“皇家礼炮”,不但口感好,并且也不算烈,非常合适贵族的口味。起码,辅弼杰弗里等一干文官就非常喜好。

是以,在后代中原的国宴上,常常是淮扬菜主打,而不是甚么川菜湘菜。很多喜好川菜湘菜的不平,但他们没有站在老外的态度考虑――人家又不喜好吃辣,你想把外宾辣死?或者辣得眼泪鼻涕齐流而导致颜面尽失?

……

而淮扬菜分歧,淮扬菜本身就比较平淡,适口性很好。即便喜好吃辣的人吃不惯,你也能够带一瓶老干妈本身调剂嘛……

使者点点头,这一点,他是几次找人探听过的。为此,还花了很多钱。

二锅头本来就醇厚,即便兑了白开水……

思虑了半天以后,马林俄然想起了使者的一句话――于利希-贝尔格公爵威廉四世现在每天糊口在美酒与美食中……

大使馆挂牌建立的当天,特派大使波特曼(马林新招的中世纪大门生)在马林的授意下,特地大摆筵席,聘请于利希-贝尔格公爵威廉四世亲身光临……

和马林设想得一样,一开端,威廉四世对北海国大使馆的聘请的确不感冒。乃至,威廉四世筹算派一个浅显交际官代替本身列席宴会。

而枫糖浆的味道,让在场的来宾都喜好非常。大师纷繁探听这类美酒是如何酿出来的,波特曼因而就遵循马林给的台词吹牛比:

但是,马林送来的名为“皇家礼炮”,却引发了威廉四世的兴趣,尝试着尝了一口“皇家礼炮”,立即被这类醇厚中带着枫糖浆的芳香味吸引住了……

但是和马林预感得一样,这些来自于利希公国的贵族来宾们,根基不看那些蔬菜,尽管对于那些肉菜。酷好美食的于利希-贝尔格公爵威廉四世黑着脸,看动部下的贵族们,毫无形象地掠取着盘中的美食。最可爱的是,他堂堂公爵,被人抢食了……

,仿佛特别地受欢迎……

但是,在这个年代的欧洲,你的葡萄酒如果脱糖了,估计贵族老爷都不肯喝――麻痹,老子堂堂贵族老爷,喝葡萄酒不但是为了装比,还为了摄取糖分。你把糖分脱了,还喝个P啊?

可尝完这些美食后,威廉四世如何也没法淡定了。因为,这些美食太特么好吃了。之前吃的那些烤肉、猪肉,在这些美食面前,就特么是猪食啊……啊,抱愧,欧洲人养猪是散养的,不喂猪……以是,还是用狗食描述比较贴切点……

马林亲身咀嚼过,增加了枫糖的40度二锅头,口感极佳,比本来增加黑沙糖的威士忌(黑麦二锅头)口味要进步很多。

“那他对美酒和美食的质量要求高吗?”二锅头是美酒,茅台也是美酒,但二者的层次是明显不一样的。

听完部下的这番话,马林内心顿时就有底了――你不是无欲无求,而是还喜好吃喝呢……

宴会上,新任大使波特曼拿出了一批“皇家礼炮”,作为宴会用酒。和送给威廉四世的用桶装的“皇家礼炮”分歧,宴席上的皇家礼炮,全都是用的玻璃瓶装的。这些玻璃瓶,满是马林从威尼斯挖来的吹制玻璃器皿的妙手工匠们经心吹制出来的。并且,瓶盖设想得也很霸气――软木塞上面,有一个金色的欧式王冠……

为了晋升逼格,马林把这类增加了枫糖浆的黑麦二锅头,定名为“皇家礼炮”,作为最初级的美酒对外出售。至于增加黑沙糖的,则还叫威士忌……

波特曼昌大先容了这类“宝贵”的酒水,奖饰其为“酒中贵族”……如果赵丽蓉大妈在场的话,估计会偷偷奉告大师――实在就是阿谁二锅头,兑着阿谁白开水……嗯,还加了枫糖浆……

这年初,意大利的美食是欧洲最好的。当然,马林这个穿越者带来的中原美食和法国大餐不算。至于德意志美食……呵呵……土豆、腊肠……别的另有啥来着?抱愧,记不住……

是啊,对于一个蛋蛋受损的男人而言,除了吃喝,另有甚么寻求呢?至于款项?或许很多寺人会寻求。但那些寺人之以是寻求款项,是因为他们是皇家的主子,本身并无权势。寻求款项,不过是防老罢了。毕竟,款项能够买来美酒美食,以及别人的照顾。

……

当然,这不成能是黄金做的王冠,只是含锌的黄铜做的罢了。但黄铜本来色彩就像黄金,黄铜做的王冠形状的瓶盖,逼格奇高非常……

在场来宾们纷繁咂舌――蜂蜜啊……难怪如此好喝……

要晓得,这个年代,欧洲蔗糖还放在药店当药卖呢。至于蜂蜜,也是一种高贵的甜品。如果再早几百年,中世纪最暗中的年代,两个贵族领主,能为几箱密封的归属权,调兵遣将,大打脱手……

为了吸引于利希-贝尔格公爵威廉四世,马林特地派人在于利希城靠近王宫的处所,采办了一处豪华府邸,作为大使馆。然后,派了一批大厨畴昔……

幸亏波特曼懂端方,让厨子补做了几份。固然每样未几,但起码能够让威廉四世每样都尝到……

因而乎,波特曼发明――这类为了适应贵族口味而特地“勾兑”稀释过的“皇家礼炮”

是以,对于一个没啥寻求的蛋蛋受损的公爵大人而言,没有甚么比沉迷美酒和美食更好的挑选了。

趁便提一句,这个年代的葡萄酒,是不脱糖的。因为,喝葡萄酒,是这个期间首要的摄取甜食的体例之一。葡萄酒脱糖,是到了厥后,欧洲人不缺糖吃了,加上糖分摄取太多导致的肥胖等疾病,才使得欧洲人搞出了脱糖的干红葡萄酒。

……

自从穿越后,因为没有辣椒,马林一开端就在东弗里斯兰推行的是淮扬菜。然后,马林发明――公然这类暖和的菜系适应性很强,就没有不喜好吃淮扬菜的欧洲佬……毕竟,这是最符合重口的中原美食了……

固然现在的物质前提比几百年前好多了,但是浅显人还是不能常常吃糖。乃至贵族,也不是能常常吃上蜂蜜的。以是,对于这类逼格满满的“皇家礼炮”甜酒,大师乃至带着点畏敬的心机去喝。而因为甜品的严峻贫乏,即便是威廉四世如许的顶级大贵族,喝着甜甜的枫糖二锅头……阿不,是“皇家礼炮”,也是甘之如饴啊……

“你是说,威廉四世现在整天享用美酒美食?”

马林重新叫来使者,问道:

但是,于利希-贝尔格公爵威廉四世不一样。他是一名君主,并不缺权势,款项也够用。只要他一句话,海内的好东西都能够拿来。至于外洋的……他蛋蛋无缺如初也拿不来……

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