思忖几秒，他想起明天那鸭子的味道，又想起其他同道的反应，如果能在中间牵个线，也算卖大师一小我情，固然这情面不贵重，但好歹也算为运输公司做了点事，冒了一转头，对他来讲无益无弊。动动嘴皮子跑跑腿的事，何乐而不为呢？
揣摩了一早晨，小李总算模糊搞明白了余思雅在干甚么。他问：“小余，你筹算把我们的酱板鸭卖给省运输公司啊？”
伍常安倒是没思疑余思雅的话，毕竟她年纪小，说得这么当真有底气，很难让人去思疑她。
有了上回的经历，此次两边很快就谈妥了，余思雅以三百块钱的代价，买了两千只肉鸭，不过提货的时候还要等几天，得等酱板鸭卖完了。
他嫂子做饭不可, 比他做得都难吃, 他跟红英私底下筹议过了，今后毫不能再让嫂子进厨房。以是这回看余思雅折腾，他也没抱但愿, 没想到弄出来的鸭子这么香。
余思雅熟门熟路地走进运输公司，笑眯眯地对看门的大爷说：“我找伍常安同道，他在吧？”
这么一想仿佛也有事理。小李不由有些感慨，难怪连冯书记都说小余同道胆量大呢，这确切是大。
“刘徒弟，这是甚么新菜吗？”有人问食堂的厨子。
中午用饭的时候，公社干部们就发明，食堂多了一道菜，深红色的肉块，还没打进饭盒，香味就飘出来了。
隔壁桌看到他们几个吃得正香，伸筷子过来：“你们吃啥呢？我也尝一口。”
“当然得买，我们本身孵，那最早也得十一月尾才气将小鸭子孵化出来，就赶不上过年了。现在距农积年另有三个月，买一批鸭子归去，恰好过年的时候卖了，大师都能过个肥年。”
这会儿物质窘蹙，信息传播很慢，很多人一辈子就糊口在那一亩三分地上，见得少，会做的菜常常也是祖辈传播下来的几种做法，凡是很单一。本地吃鸭子就一个做法，红烧，吃来吃去就阿谁味道。
“小余同道，你可真会吹！”
坐公交车，又下来走了一段路，两人鄙人午四五点的时候到了省运输公司。
酱板鸭的做法在后代大江南北都晓得，不晓得的上彀度娘一下也晓得，底子不是甚么奥妙。但这会儿在辰山县来讲，还是个新奇事，余思雅也没想过要一向瞒着别人，可如果能本身先伶仃做一两年，积累一点资金上风再把体例传出去对一穷二白的养殖场来讲也是个天大的功德。
伍常放心念一动，带归去不好，但拿到食堂大师一起吃了，见者有份，没弊端。算了，人小女人这么故意，知恩图报，老迈远送过来，再回绝也太不近情面了。
小李同道公然吓得不轻：“5块？4块？这么贵他们能要吗？”
伍常安才想起这件事，接过徒弟递来的大盘子往桌上一放，跟同桌的三个男人说：“前次顺道帮手个老乡带了一批鸭子归去，现在鸭子长大了，特地送了一只过来，说是他们那边的特产，大师尝尝。”
获得了主动的反应，吃过饭，魏主任就带着余思雅去了冯书记的办公室，把她们的设法说了。
酱板鸭的做法并不难, 余思雅上辈子在烧卤店打过工，晓得大抵的做法, 杀好的鸭子先擦盐几次翻揉, 使盐入味，然后扣卤，再复腌一次, 喜好吃辣的能够抹上辣椒粉。腌好后, 挂起来吹干水分，再熏干或者烘烤成金黄色便可。
余思雅瞥了他一眼：“这如何叫吹呢？你敢说我们的鸭子不好吃？做法不洁净卫生？我说的那里有题目了？这叫包装，懂不懂？对了，我们这鸭子零售5块一只，看在运输公司的同道帮我们很多的份上，大师都是本身人，批发便宜点，他们都要了就4块一只，明白了吗？”
“曹科长，你晓得的，我们小处所，贫乏人才，没人会操纵维修这个机器，能不能让你们的徒弟操纵一下，让我们小李同道跟着现学，免得买了归去不会用，还跑过来费事你们。”
看她很焦急的模样，小李不敢担搁，从速追了上去。
试过了机器，在小李学技术的时候，余思雅把曹科长拉到一边说：“感谢曹科长，你真是帮了我们一个大忙。对了，这两台机器如何卖？合适的话，我们都买了。”
听到这个动静，余思雅欢畅极了：“烧煤的也没干系，我们公社穷，能有个孵化机就不错了，不挑。费事曹科长带我们去看看吧。”
因为没有钱，买不起高温消杀灭菌真空包装的机器，以是这批酱板鸭的保质期非常短。东西做好的第二天，余思雅就带着酱板鸭和小李坐车去了省会，她要在最短的时候里将这批酱板鸭给发卖出去，以免变质烂在本技艺里。
“可冯书记说我们只是来卖酱板鸭的。”小李迟疑，这跟他接到的任务不一样啊。
“买啊，魏主任，你们养殖场这是不卖活鸭改成卖做好的鸭子？”有人猎奇地问。
“给我也弄点，我媳妇应当也会喜好，小伍弄两只来。”
小李睁着眼看余思雅说瞎话，的确是佩服得五体投地，还最熟找其别人呢？他们在省会还熟谙哪个厂子的人啊？一个都不熟谙。
小李一看运输公司顿时感觉亲热，他总思疑余思雅在这里有亲戚有干系，不然前次别人干吗一分钱都充公送他们那么远。有亲戚有熟人好办事，小李提起的心放下了。
最后一句话把大师都逗笑了。
两人来到养鸭场，也不找别人，直接就找老熟人曹科长。
小李跟在她背面，有点惊奇她雷厉流行的风格：“小余，我们这是要去哪儿啊？莫非你想好卖给谁了？”
搁之前，小李完整不敢想，毕竟连冯书记都没这么大手笔，说花一千就一千。
沈建东两眼放光, 不断地点头。
余思雅从包里取出纸笔，写下接待所的名字，然后把纸条交给伍常安：“好，不过你得快点，我们办完事就要归去，不能在省会担搁太长时候。对了，如果你去了接待所，我们不在的话，你留个口信，等我们办完事返来再来运输公司找你。”
看模样还真是新菜式，大伙儿被勾起了猎奇心，放下饭盒，第一筷子就是这肉，吃了一口，酱香浓烈，让人了还想吃，再吃一口，没了。
她问了一下代价：“这台机器要多少钱？”
余思雅翻了个白眼：“对我们来讲贵，对省会的同道来讲算甚么？特别是运输队这类有门路的，他们很多双职工家庭，乃至上面白叟，上面孩子也事情了，一个月几百块的支出，在乎这4块钱吗？更何况我们的鸭子又不要票，他们买肉还得搭上票才成。”
“感谢小余同道。”伍常安接过了鸭子，直接带回了食堂，让食堂徒弟帮手做了早晨吃，就没把这事放在心上。毕竟对他这类走南闯北，好东西见多了的货车司机来讲，一只鸭子算不得甚么。
魏主任打了个哈哈：“还在实验中。”
伍常安没有定见：“好，我会尽快的。”
他们也不成能一向在省运输公司身上耗，也耗不起，毕竟酱板鸭的保质期很短。
魏主任站了起来：“大师感觉明天我们这个酱板鸭好吃吗？如果供销社有卖的，你们买吗？”
对这个代价，伍常安一点贰言都没有，点头：“那把你们的地点留下，等有动静了我去找你们。”
可贵见余思雅绝望，归去的路上小李安抚她：“小余同道，你也别悲观，等酱板鸭卖了，我们再凑凑就能凑齐了。”
伍常安那话如同打在一团棉花上，软绵绵的，很没劲儿。他也不是那种小肚鸡肠斤斤计算的人，干脆不提这茬了：“大礼包就免了，小余同道明天又来找我是因为甚么事？”
省会机器厂是个大厂，能制造很多大型机器，范围也很大，研产出产才气远不是县城机器厂能比的，以是出产的机器也非常齐备，孵化机也有。
但这会儿，省养鸭场是国营单位，个人统统，不管效益好不好，人为都那么多，大锅饭，很多人主动性不高，加上余思雅他们每次来买的都不算多，就几百块，曹科长也不大耐烦，嫌费事。并且一个乡间的小小养殖场，他们省会大单位也不放在眼里。
曹科长把他们带到了后勤处，找人拿了钥匙，去了堆栈，内里有两台淘汰下来的孵化机，一台能孵五百只蛋，一台能孵八百只蛋，都是之前烧煤的机器。厥后省会这边养殖场本身弄了小型发电机，不怕停电了，就淘汰掉了，丢在堆栈里生灰尘。
对了，养鸭场这不还没去吗？
余思雅笑着说：“明天这只可不可, 改天养殖场做了，我买只返来我们也尝尝。”
余思雅转头看他：“你觉得我在跟伍常安拿乔？也不能说完整没有吧，但我们真的另有其他事要办。走吧，去机器厂看看。”
小李还觉得余思雅有甚么高招呢，成果到了省运输公司，除了送出一只鸭子外，甚么都没做就走了，这让他特别绝望，毕竟他们在省会住有一天就很多花一天的钱，小李天然但愿能早点办完事，早点归去。
余思雅一听这口气就明白了伍常安是反应过来了。
余思雅他们是一大早就去找他的。他们走后，他就去找带领说了这个事，加上明天好几个同事作证那鸭子挺不错的，带领一听东西好吃也不算贵，归正发福利嘛，发甚么不是发，给大师换换口味也不错，就同意了。
沈建东吸了吸鼻子：“嫂子, 你做的甚么, 真香！”
走了一段间隔，小李发明这不是回接待所的路，惊奇极了：“小余，我们真不回接待所啊？那我们去哪儿？”
余思雅也恰好要跟他通气，边走边说：“对啊，运输公司的职工们都比较有钱，能吃下我们的酱板鸭。你可记着了，这是我们清河特产，独门秘方，颠末十几道工序精制而成，好吃又营养，懂了吗？待会儿别露馅。”
“确切挺好的，三个来月就养大了，非常肥。这不，以是我们又来买鸭子啊。”余思雅笑眯眯地说。
揉了一下沈建东的头，余思雅拎着酱板鸭出门去公社了。
他也很看好他们的这类新摸索：“小余同道脑筋就是矫捷，这个酱板鸭不错。养殖场都是你们在办理，公社没给你们供应过甚么帮手，你们遵循你们的设法来就行了。最坏的成果无外乎是欠三百块的存款。”
伍常安揉了揉脑袋：“我没问，他们那乡间处所，明天赶不归去了，应当还在省会。”
两千一，他们公社一年下来的节余都没这么多。这可真是个烧钱玩意，难怪对方看不上他们呢。他们也确切穷，买不起。
傻瓜，账上的钱能全动了去买只孵化机吗？那养殖场里的鸭子吃甚么？工人的人为如何发？
固然有点费事，但能一劳永逸，免得三两个月这些人又来找他一回。曹科长承诺了，去找了孵化的工人过来操纵给他们看。
紧赶慢赶，总算上了车。这个点，郊区回城里的车子上没多少人，两人都有坐位，前后坐在一块儿。
曹科长跟后勤办理职员筹议了一下，最后报出了两个价：“我们这机器固然旧了点，但都还是好好的，再用个十年八年都没题目。我们当初买的时候，一台两千多，一台一千多，现在我们也不要你高价，八百那台六百块，五百那台四百块。”
固然穷，但人们对美食的寻求是刻在基因里的本能。
余思雅点头：“不消了，明天去运输公司。”
边说边掏肉票，他们这些人可不缺票和钱。
次日朝晨，余思雅甚么都没带，空动手，叫上小李就又去了省运输公司。
究竟上，余思雅不止敢想，还敢干。
“如许啊，那你能联络上对方不？”好这一口的又问。
如果后代，余思雅这类要求对方必定不会承诺，这不是跟省养鸭场抢买卖吗？真卖给了她孵化机不就少了一个客户？乃至还会培养一个合作敌手。
余思雅苦笑卖惨：“曹科长，你也晓得我们小处所来的，我还要花三百买鸭苗，转头还要发工野生资，买饲料，这一千块我们实在是拿不出来。你们看能不能便宜点？”
她拿着先容信直接找上门，说想看看孵化机。
余思雅细心看了一下，这机器确切如曹科长所说，不算特别旧，就是不晓得有没有坏，她可不想买个坏机器归去。但余思雅又不好直接质疑这点，以是拐了弯尝尝机器的机能。
看沈建东一副快流口水的模样, 余思雅好笑：“酱板鸭, 想吃啊？”
余思雅点头：“好。”
只买一台，另有一台不就得留在堆栈占处所，生灰尘？除了余思雅恐怕也没人要他们这旧机器了。曹科长天然但愿余思雅把两台机器都拿走了。
有了冯书记的支撑，余思雅和魏主任决定将除了留种的鸭子全杀了制成酱板鸭。进入十月，气候转凉，气温降落，恰是做这些食品的好机会。
小李……
不过看他们是乡间来的，对方的态度很对付，随便找了个员工带余思雅他们去看成品。
一复生二回熟，曹科长此次也很好说话，没问余思雅要甚么批条，直接带她去看鸭子：“前次卖给你们的鸭子还好吧，不是我说，我们省会养殖场的鸭子那但是最好的。”
要不是怕待会儿小李同道大惊小怪坏了她的事，余思雅都懒得跟他说这么详细。
伍常安吃得最慢，看他们这副模样，非常不测：“很好吃吗？”
驰驱一天，余思雅挺累的，也没精力渐渐跟他解释，只丢下一句：“我们总得给人个产品实验的机遇吧。”
伍常安也不傻，一听余思雅又来找他了，回味过来明天是如何回事了。固然无端端地被余思雅操纵了一道，但又没侵害他的好处，还白捡了一顿肉吃，加上余思雅又是个小女人，他也不好计算。
“这就是你说的阿谁酱板鸭？”魏主任嗅了嗅, 得出结论，“香，看起来挺不错。”
她假装没听出来，大风雅方地说：“好啊，伍同道喜好，转头我们出了新种类，我给你送个大礼包尝尝。”
两人一前一后地进了接待所。
怀着庞大的表情，小李跟着余思雅又来到了省运输公司。
乍然间又背了一笔巨债，余思雅感受身上的担子很重，俄然有了紧急感。她号召小李：“快点，不然赶不上公交车了。”
余思雅把手里的酱板鸭递给他：“伍同道，前次多亏了你送我们归去，我们的鸭子长大了，做成了我们清河独占的特性美食酱板鸭。你但是我们的大功臣，现在有了服从，我特地带了一只过来跟你一起分享我们的高兴。”
余思雅笑眯眯地摆了摆手：“伍同道真是太客气了，这是我们的特产美食，吃过的都说好，你拿去食堂让徒弟早晨给你们添个下酒菜呗。”
伍常安估摸着他们是有事要帮手，但摸不清楚余思雅跟余队长的干系也不好一口回绝，只能点头：“聊甚么？”
余思雅熟门熟路地找到了伍常安。
这酱板鸭还没卖出去呢，他们就一下子花了一千块出去。
因为前次已经先容过了，这回也不消华侈时候挨个看。余思雅这回就是奔着肉鸭来的，肉鸭发展周期短，长得肥，她这回不消做种，只是打着赚一笔的主张，以是只买肉鸭就行了。
到十月尾，这项事情总算完成了，养殖场顶风的小土坡上挂了一排排深红色的酱板鸭，老远就闻到了香味。
余思雅边走边跟他解释：“鸭子已经开端下蛋了，我们要孵化小鸭，总不能用最原始的体例，让鸭妈妈来孵化吧，效力太低了。既然都来了一趟机器厂，以是我想去看看，省会的机器厂应当有孵化机，我们买一个归去。”
小李感觉本身完整跟不上余思雅的脑筋，这如何就转到孵化机上了，小余同道可真是敢想。
比起新机器，这机器的代价天然是便宜。但对一穷二白的清河鸭养殖场来讲，这但是一笔不小的承担。
谈完闲事，余思雅也没多留，带着小李就走。
第二次来省会，余思雅和小李此次有经历多了，两人当天在接待所安设好也没歇着，余思雅拎着一只酱板鸭就出门了。
想到这里，余思雅来了精力，号召小李：“走，我们去养鸭场。”
“我们另有370只鸭子，代价嘛，我们本来筹算零售5块钱一只的，但伍同道帮了我们很多，大师都是本身人，你们又一主要这么多，我们打个八折，最低扣头了，4块一只。”余思雅笑眯眯地说道。
魏主任说：“那送到食堂，让刘徒弟做了，中午请冯书记他们尝尝。这个如何吃，小余，你教教刘徒弟。”
“成，他们要再来找你，帮我们问问鸭子的事啊。”同事们纷繁拜托他。
小李对余思雅说风就是风，说雨就是雨的性子也是佩服的。他从速跟上，问道：“我们去省养鸭场干甚么？还买小鸭子吗？你不是筹算本身孵？”
司机们大多喜好吃肉，不拘末节，这类事大师都碰到过，因而拿起筷子就夹鸭肉。刚开端还比较禁止，等一块鸭肉下肚后，大师的速率顿时快了起来。
他们卖给县机器厂三百多只才七百多块钱，算下来只要两块多钱一只，这都快翻倍了。4块钱能买二十多斤大米白面，都够一小我一个月的口粮了。
囊中羞怯，余思雅只能败兴而归。
想到房间里另有那么多鸭子等着措置，贰心焦不已，回了接待所就问：“小余，我们明天去那里？我去借个舆图，我们先找好线路，明天一早就解缆。”
以是余思雅决定要将配方保密。做酱板鸭的法度没法保密，那就在酱料高低工夫。余思雅本身伶仃买了酱料，磨碎，混在一起，然后交给工人来操纵。
搞定以后，伍常安顿时来接待所找余思雅，成果留了口信，到早晨放工了也不见余思雅过来找他。
余思雅跟小李筹议：“我们不能把鸡蛋放在一个篮子里，全希冀省运输公司，待会儿归去，你找前台借一下舆图，如果伍常安那边还没动静，我们明天去跑跑其他单位。”
这个走向是伍常安没有想到的，他实话实说：“是个乡间的养鸭场送给我的，前次帮他们带了一次小鸭子。”
不过站在运输公司门口，他接下这只鸭子，被人看到转头传出去不好听。伍常安不想因小失大：“不消了，为群众办事是我们应当做的，你拿归去吧。”
小李从速蹲下身，帮着徒弟抬机器，递钳子，引火添煤。不一会儿，孵化机就热了起来，余思雅伸手出来试了试温度，内里的温度比较均匀，目前看没甚么题目。
冯书记中午也分到了两块鸭肉。在他们乡间，鸭子远没有鸡受欢迎，因为做法单一，烧出来的鸭子并不是那么好吃，又没鸡滋补，鸭蛋又比鸡蛋多了一点腥味，以是养鸭的未几，吃的天然也少。
打搅了，买不起！
这么多人，一只鸭子也分不了几口，没一会儿就吃光了。厥后的只尝了一口，意犹未尽，扯着嗓子喊道：“徒弟，方才这鸭子再来一份。”
每小我就分到了两块肉，两筷子都没了，吃的快的乃至没尝出是个甚么味：“这是啥肉啊？鸡肉？”
春节向来是发卖的一个黄金季候，特别是食品。再穷的人家在大年三十也要极力做顿好吃的，过个好年。
“鸭子吧！”有人吃了出来，“跟我们平时做的不大一样，刘徒弟你啥时候弄出来的新菜式？这个还不错，今后能够每个月多做两回。”
刘徒弟打完了菜，笑着说：“这个你得问魏主任了。”
孵化机到底用得比较少，算是个冷门机器，以是种类也未几，只要四种型号，别离能孵化五百只，八百只，一千二百只，两千只，利用的动力别离是煤炭和电力。
这类机器，需求的单位很少，省会养殖单位必定是看不上的，小处所的也找不到这个门路或者说想到这一点，以是就一向丢在这里了。
以是基于各种启事，曹科长听了余思雅这要求不但没定见，反而很主动地说：“小余同道想得很殷勤。我们养殖场确切有一批淘汰掉的孵化机，是烧煤的，比较费事，以是淘汰了，实在机器五成新，没有任何题目，完整能用。”
他从速夹了一块肉送进嘴里，别说，还挺香的，没想到这小处所做的特产味道还不错，他顿时又夹了一大块。
接待所大堂坐着的伍常安立马站了起来，抱怨道：“你们去哪儿了？如何这么晚才返来？”
但明天中午这鸭肉吃着的味道完整不一样，给大师瘠薄的饮食增加了一种新的风味。
文英也嗅到了氛围中的香味，赞成地点头：“确切挺香的，光闻着这个味道我就想买只归去尝尝。”
余思雅不美意义地说：“曹科长，你晓得我们红云公社有多偏僻，每次来省会买鸭子都老费事了，以是我想问问你们养殖场有没有小型的淘汰掉的孵化机？如许需求鸭苗不大的时候我们就本身孵，也免得三天两端跑过来费事曹科长你了。”
伍常安看到他们很不测：“你们找我？让我帮你叫余队吗？”
公是公, 私是私, 没给钱的东西她毫不会拿返来, 给本身身上留下污点。
“不是，就是找你，伍同道，我们聊聊。”余思雅从速叫住了他。她可不想跟余家来往过于密切，上回之以是找到余老太太也是因为不熟谙运输公司的人，现在有熟人了谁还找她啊。
余思雅从速用胳膊肘顶了一下小李，笑眯眯地说：“小李同道，当真学，归去就靠你了。”
徒弟摆手：“这鸭子是小伍拿过来的，没有了。”
只是出来的时候，皮笑肉不笑地说：“如何，小余同道明天又要送鸭子感激我？”
颠末一番筹媾和还价还价，最后余思雅用七百块的代价买走了这两件机器。
比及早晨六点，伍常安拿着饭盒去食堂，徒弟叫住了他：“小伍，你的鸭子。”
谈完了鸭苗的事，余思雅笑着说：“曹科长，你们养殖场这么大，运营了这么多年，应当有很多淘汰的旧设备吧，丢了也可惜，有没有想过废料操纵啊？”
“曹科长，你帮帮手，不然脱期我们半年，来岁再给钱。实在不可，那我也只能忍痛只买一台了。”余思雅一脸难堪的模样。
干发卖的精得很，曹科长顿时明白了：“我说小余同道，你这回不但看上了我们的鸭苗，这还是盯上了我们的设备啊，说吧，你看上了甚么？”
说完就进屋了，留下了一头雾水的小李。
下了车，他们又先去国营饭店吃了碗面，这才归去。
内心有了成算，伍常安也当真起来：“好，我去帮你们问问。你有多少只鸭子，如何卖？”
023
……
大师又纷繁去问伍常安：“小伍啊，你哪弄的鸭子挺好吃的，我想弄点归去让我老娘尝尝。”
“啊？还去那边啊？”小李摸了摸脑袋，有些搞不懂余思雅葫芦里卖的是甚么药。
刘徒弟得了余思雅的嘱托，卖了个关子：“你们先尝尝好不好吃。”
余思雅当即说：“是如许的，我们养殖场做了三百多只酱板鸭，恰好我要来省会办事，就一并捎了过来，想找几个厂子问问他们有没有兴趣，把这鸭子作为员工福利发下去。我这不是跟你最熟吗？以是先来问问你。如果你们的福利已经定好了，不需求，我再去找其别人。”
走回接待所，已经是早晨七点了，天完整黑了，秋风萧瑟，吹过来，有点冷。
余思雅内心当然有了打算，不然敢带着这么多酱板鸭冒然上省会吗？她朝小李招了招手：“快点，我们得在晚餐前赶到。”
但没有孵化机，养殖场的范围就没体例扩大。他们总不能回回到跑到省会养鸭场买鸭子吧？如许本钱也太高了，并且担搁时候。以是孵化机必须得买，必然要买。
看他这副焦急的模样，余思雅就晓得事情成了，欢畅不已，笑着说：“伍同道，你来得恰好，我们进屋谈吧。”
余思雅看了一圈，比较对劲八百只蛋的孵化机，这个利用的动力是煤炭。目前电力不敷，常常停电，特别是乡间，一到夏季，那停电更是家常便饭的事，以是余思雅更偏向于利用煤炭的，费事是费事了点，但稳定。
看门大爷帮她把人叫了出来。
对方轻飘飘地看了她一眼：“两千一。”
伍常安有点坐不住了，这是他主动找带领办的事，出了岔子，他脸上可欠都雅。因而吃了饭，他从速又来到了接待所等人。
伍常安忍不住看了她一眼，前次就晓得这女人不是盏省油的灯，这回感受更较着，送个礼都说得这么动听，让人完整挑不出弊端。
曹科长面露难色，他晓得余思雅说得都是真的，但这个代价也确切挺便宜了。
新奇出炉的酱板鸭光彩深红, 皮肉香酥, 看着就让人食指大动。