杨素丽点头冲她笑道：“你但是把大伙儿的馋虫勾起来了，下次不要在内里炖肉了。也是他们跟你还不太熟，不然直接翻开锅，下筷子夹肉，你工具也就别想吃上猪蹄了。”
齐悦被雷军那句耍地痞的话气走，内心恨恨道最好饿死他，但回到杂院，就进屋拿了钱和肉票往购销店跑去。
“不会一向如许的，过一两年环境或许就会变了，到时师娘能够再要一个孩子。”齐悦笑着打趣，额头就挨了杨素丽一下。
“那一只猪蹄也要三四毛，他们一月人为才多少？二三十块钱，又要上养老下养小，少的人家都得五六口人，除非家中有双职工，不然一个月都可贵买上一次肉。你炖的猪蹄里还放了八角，他们那里是不晓得八角提香，不过是八角在市里才有卖，一两就要一块钱，他们那里舍得？”杨素丽掰碎了跟她解释。
肉票是余国庆从暗盘上给她倒腾的，她过一两天就会去购销店买肉，虽不是次次都能赶上，但一来二去也跟卖肉的伴计熟谙了。
先淖水，而后将剁成三块的猪蹄放入铁锅中，加少量热水，再倒一点米酒去腥，大火在锅底舔舐，汩汩水声响起，水汽连带酒气一块逸散出去，而后倒入泡了半开的黄豆，加水盖过猪蹄，丢入一块生姜和两颗八角，最后盖上黑沉的铁盖，改成文火炖肉。
“你们俩在说甚么这么高兴？”黄大夫走出去问道。
“感谢师娘。”齐悦道了谢就快步去厨房，她怕得走得慢了，还得被调笑一番。
齐悦没有不美意义，只歉意地对他们道：“他受了伤，在卫生所里住着，等他伤好了，我带他来给大伙儿伸谢。”
“不是小半住民，而是大半。要不然为甚么那么多知识青年下乡？不过是因为国度养不起了，只能把他们赶下去再教诲，也处理了用饭题目。”杨素丽说了一句大实话。
卖肉的伴计是个二十来岁的小伙子，一看到她就打号召：“你要再晚来半分钟，我就清算好铺子放工了。不过明天的肉早就卖完了，就剩下一对猪蹄没人要，别人都嫌弃没肉，买了不划算，我筹办本身拿回家熬汤喝，你如果想要，我匀给你一只，也不要票，两毛五一斤。”
“对啊，看一眼，随一份礼，多划得来，你可不要不美意义。”
齐悦一脸惊奇：“不至于吧。猪蹄又不贵，二毛五一斤，还不要票，他们有人为，不至于吃不起。”
“哎呦，这都住在卫生所里了，是不是伤得很严峻？”邻居们体贴肠扣问他的伤势。
齐悦只笑笑，没有接话。
“我猜是五花肉，是不是放了红糖，另有股甜丝丝的味道。”一个半大小子吸着口水，眼睛直盯着铁锅。
齐悦内心想明白，但没有说出口。
这话一出，世人恍然，齐悦有工具的事，他们一早就传闻过，现在听到这猪蹄是给她工具做的，他们天然不美意义讨要，也顺势调侃齐悦：“你工具也住镇上了，甚么时候带到院子里让大伙看看人，咱也不白看，你们结婚时，大伙都随份礼。”
杨素丽隔着厨房的窗台看到这一幕，笑着冲邻居们道：“你们也就白闻闻，明天这猪蹄可不能送给你们尝，这是悦丫头专门给她工具做的。”
回到杂院，杨素丽看到她提着猪蹄，面露了然：“给你工具补身材用的？”不等她回应又道，“加上黄豆更滋补，黄豆放在厨房左边立柜的头一层抽屉里，你本身去拿。”
年青伴计愣了一下，而后笑着点头：“这没肉的猪蹄没人跟你抢，你就付明天的猪蹄钱就行了。”他一边说，一边利落地过称，秤杆高低垂起，他瞅了眼星子：“一斤二两，恰好三毛，你要有零钱就给我三毛零的，我懒得再开柜子找零了。”
“没太严峻，养几天就好了。”齐悦含混地回了一声，而后强行转了话题，跟他们提及了黄豆炖猪蹄的做法，实在她的做法只比本地人多了两道工序，一是点入米酒去腥，二是加了一味八角，就把香味给提了起来。
她进了厨房取了黄豆用水泡了，而后将烙铁放入灶火里，过了两分钟烙铁烧红，将烙铁往猪蹄上一烙，兹兹声响，残留在猪蹄上的毫毛焦黑卷曲，齐悦拿起菜刀趁热将焦黑的毫毛刮掉，最后再用水一冲，猪蹄乌黑一片。
齐悦本就想买猪蹄，因为猪蹄上胶原蛋白多，对伤口愈合极有好处，以是一听伴计这话，忙从口袋里取出一块钱递畴昔：“我明天要一只，明日如有猪蹄也给我留一对，我先把钱预付给你。”
“我才三十六岁，你比我还小三岁，多少人四十岁都在生孩子，我们如何不能再要一个？”黄大夫分歧意。
等邻居们散了，齐悦松了一口气，端着煮够了火候的猪蹄进了厨房。
第232章要孩子
“若不是我和你师父只要三七一个孩子，三七也免不了要下乡一趟。”杨素丽一脸光荣。
伴计将打好草绳的猪蹄递给她，啧了一声：“大伙都喜好买大肥肉，你每次都要瘦肉，可幸亏慌。”
杨素丽张口骂道：“你个老不休，你我都这么大年纪了，生甚么孩子？”
黄大夫家只要一个灶台，另有一个平常用来熬药的铁皮炉放在院子里，齐悦便拿了一个黑铁锅架在铁皮炉炖猪蹄。
“没有肉，是用黄豆炖的猪蹄。”齐悦笑着回了一声，面上也有些难堪，因为大师住一个院子里，谁家如果做了好吃的，都会给交好的邻居送一两块，以往她做肉了，也送过几次，但此次只要一只猪蹄。
齐悦想了想，对他道：“那些好肉你不消给我留，给我留一斤瘦肉就好。”
黄大夫愣了一下，也就没能及时抓住胆肥得打趣他的门徒，转头再看面庞仍然年青的杨素丽，想起齐悦方才的发起，心头俄然生出一丝热意：“要不……咱尝尝？”
齐悦立时朝他问道：“师父，您感觉师娘年纪大吗？”
伴计接过钱，操着尖刀刺穿猪蹄的一块肉皮，用草绳穿过打结，一边与她道：“你放心吧，我必定给你留好猪蹄。不过明早进头新宰的猪，大肥肉、前膀子肉、五花肉都有，你要不要也留一块？”
邻居们听了，纷繁表示下次炖猪蹄时，点入米酒加上八角尝尝。
“我这恰好有三毛零钱，”齐悦重新掏钱，一边笑着叮咛他，“你不收预付款，但明天的猪蹄你帮我留好了，我一早过来取。”
那是把知识青年的用饭题目推给了乡村，坑了农夫。
半个小时后，便是有盖子盖着，猪蹄混着黄豆的香气也逸散出来，半个院子的人都凑过来问道：“悦丫头，你在炖甚么肉啊，这么香？”
齐悦张了张嘴，发明本身无处辩驳，想了想道：“这么说来，住在镇上的小半住民，就算吃商品粮，也一定有乡间吃得好。”
“胡说甚么呢，我都这么大年纪了，如何能够再要孩子？”
黄大夫觉得齐悦要坑他，隐晦地瞪了她一眼，一边敏捷回道：“你师娘年青着呢，模样看起来也就比你长一两岁。”
“师娘，您听到了吧，师父都说你年青，再要一个孩子必定没题目，师父师娘您俩加把劲，再给我添个小师弟。”齐悦丢下这话，立马拎起打包好的黄豆猪蹄和米饭，就往外冲，“我去送饭，你们不消等我用饭。”