环碧眼明手快地将一把筷子递到四爷跟前，后者看了她一眼后，便拿过那双筷子，夹起了兰琴碗里的拔丝苹果，先放到嘴边闻了闻气味，然后才张嘴咬了一小口。
四爷点点头，对紫染叮咛道：“你去给三阿哥，大格格和二格格送一些去。”说完才和兰琴端着那第一碗拔丝苹果回屋了。
待兰琴和四爷联袂走出正屋时，只见李叔保和环碧紫染等几个丫环正围在小厨房门口，将一些苹果梨子桔子在水里洗濯。
兰琴固然见他责备本身，但内心头是暖的，四爷这么说，实在也就是在说没有见怪她的意义。她心中悬着的一块石头终究踏结结实地落在了心底。
四爷愣愣地看着这一碗东西，他可从未像如许吃过生果，不过瞧着还瞒诱人的。
“爷，弘晖的事情，提及来兰琴也有任务，如果不是我做那些东西给他玩，或许~”兰琴在获得了福晋的“谅解”后，便很想晓得四爷到底有没有在这件事上对她有所抱怨。本来这些光阴的不见，兰琴内心头也不是不思疑，是不是四爷见怪她苏出的那些东西害了大阿哥。
“爷，过来尝尝！”兰琴端着一碗做好的拔丝苹果对四爷明眸善睐地说。
待统统苹果块和梨子块，另有桔子都炸成了金灿灿的模样时，兰琴便让牛宝泉又起了一个洁净的锅子，在内里倒上白糖，小火熬至桔黄色，成糊状。同时倒入苹果翻炒两下出锅，便能够了。
但是四爷从小就出世在最金贵的紫禁城里，可向来不会吃这些打蔫的果品，见兰琴心疼这些他们毫不在乎的东西，内心头倒也感觉这个小格格还不是那种娇生惯养的女人，乃至能够用“持家有道”来描述她。
四爷走到跟前，皱了皱眉道：“这些就是你要做甚么拔丝苹果，拔丝梨子的质料，如何都另有发蔫的？”
四爷在一旁连插嘴的机遇都没有，只好傻傻地看着兰琴将牛宝泉批示得团团转。
兰琴本身在内心狠狠地把本身歌颂了一把，做小妾做到这类程度，也算合格吧！
一会儿又闻声“牛徒弟，快翻炒，糖要结巴在一起了~”
“没甚么，爷，跟兰琴一块去做拔丝苹果和拔丝梨子吧，保管爷爱吃！”兰琴想起早上叮咛牛宝泉的事情，遂立即就要起来。
等苹果梨子都洗净了，再切成方块。兰琴叫来牛宝泉，叮咛他调一些面粉糊糊，将洗净的苹果切成方块，一一在内里滚过一边。然后用长长的竹筷夹起粘过面粉的苹果块在油锅里煎炸，待到通体金黄色后，敏捷拿起来。
看来，小格格不但爱吃，也很会吃！
“笑甚么？”四爷方才为兰琴的懂事而小点了一个赞，见她不忧反笑，禁不住猎奇地问道。
一会儿闻声“牛徒弟，炸得太老啦~”
兰琴与四爷处了这么些天，也摸清楚了一些他的脾气，见他如此说，晓得是用心打趣本身，便一鼓小嘴道：“妾身早上去给福晋请过安了，然后又与念雪惜茶他们想了一些新吃食的体例，到时候爷就有好吃的啦。然道这些不是事么？”
几个主子一时不知如何接话，兰琴赶紧接口道：“我是让他们去拿这些没人要的果品的，再放几天，恐怕就会要烂了。不如拿过来做菜，不然丢了怪可惜的。”
兰琴曾经看到成篮子成篮子的生果被府里卖力打扫和杂物的下人丢进渣滓堆里拖走，当时就被四贝勒府的豪放惊呆了。
四爷这几日每天忙着弘晖的事情，再就是宫里头的那些事，本日修慕，他就中午返来了，想来看看小格格，也是想在她这里换换脑筋。见兰琴这般说，四爷也便兴趣勃勃去看小格格要捣鼓一些啥东西出来。
不错，好吃，外脆里嫩，夹着生果的香味，又兼具着焦糖和面粉的香味。四爷本来就喜好吃甜口，然后又不喜好吃太油腻的荤腥味，这道拔丝苹果的确也很对他的胃口。四爷连续吃了好几块，对兰琴说道：“这类吃法，弘钧他们必定很喜好！做得很不错，牛宝泉，赏！”
兰琴笑嘻嘻地喊念雪他们几个也来尝尝，不过他们碍于四爷在场，不敢冒昧，还是紫染说：“格格，这拔丝苹果牛徒弟已经会做了，这里油烟大，请格格和主子爷回屋歇着，我等在这里看着就行了。等做好了，奴婢立即给格格和主子爷送去。”
“主子谢主子爷犒赏！”牛宝泉大喜，要不是手上还在炸苹果，他恨不得立即跪下去对四爷和兰琴各磕两个头。
当兰琴将第一碗拔丝苹果在筹办好的凉白开里过了一遍后，一碗光彩味俱佳的拔丝苹果就出世了。
四爷盯着兰琴的眼睛道：“这些天爷没来你这里，没活力？”
在她还没有说完那句话时，四爷已经特长弹了一下兰琴的脑门，轻斥道：“弘晖的溺亡，爷还在查。你也用不焦急着揽任务，爷自会找出该负任务的人。有没有任务，孰是孰非，爷内心清楚。”
了解大老婆，做吃食奉迎老爷！兰琴忍不住嘴上一乐，模糊有笑意。
待兰琴叫人出去服侍梳洗，四爷也便安温馨静地坐在一侧看着兰琴清算，一旁的念雪都被四爷这类观点给弄得红了脸。
兰琴故作幽怨地看了一眼四爷，道：“大阿哥俄然薨逝，爷想必内心也难受得紧。福晋特别如此，爷天然应当多陪陪福晋。”
兰琴站在牛宝泉的中间，一边说，一边讲授这道菜的特性，一旁的四爷竟然也听得津津有味。他或许向来没想到一种浅显的生果竟然也能讲出这么多讲究来。
兰琴也有点累了，再说小厨房确切不大，他们几小我都挤在这里，略显拥堵了一些，因而她对四爷道：“爷，我们回屋去吧，这里交给她们了。”
几个丫环也都纷繁走进小厨房，看兰琴批示着牛老头做拔丝生果。她们天然也从未见过还能将生果做成菜肴的，皆对这类别致的做法非常不测。