而在这统统的筹办里，最让尔芙感觉心塞的就是设想菜单这件事了。
她故意出来和尔芙好好解释一番，这还真不是膳房服侍那些大厨华侈成性，这是各府摆宴前的常例了。
他如此说：既然你筹算请统统妯娌来园子里聚聚，不好例外。
不过即便如此，随后的几天里，她也显得特别繁忙。
她接过诗兰拎着的食盒走到内里，忙将诗兰拉到了中间，低声问道：“我们主子这是为了甚么起火呢？”
四爷于太子妃而言，他的身份是外男，等闲不能和太子妃暗里打仗，他要送请柬畴昔，必定是将这份请柬先送到太子的手里，这份请柬在太子手里过一道，到时候太子妃非论是否来赴宴，总归是要给太子一个面子的，也就自但是然不能趁机肇事了。
“请柬写好了，你再看看有没有遗漏甚么人。”尔芙压下内心的颇多感慨，对比着大嬷嬷留下的那本名册一一写好请柬，将已经摞得足有一尺高的请柬往四爷跟前儿推推，笑着说道。
同时，她也明白四爷情愿成为这个信使的启事。
有尔芙常吃的豌豆黄，也有四爷爱吃的栗子糕，但是这些小点心的外型倒是格外分歧，豌豆黄被做成了金丝菊的模样，每块有小酒盅的大小，朵朵盛开，栗子糕也做成了真栗子的外型，连栗子壳上的纤细纹路都被邃密地雕镂出来了。
如果说，尔芙之前是不肯意打击膳房那些大厨们的主动性，也情愿忍耐他们相互较量的各种行动，但是四爷这甩袖子就走的行动，真是刺激到尔芙了，敢情你一个大老爷们不欢畅了就甩袖子走，这是在给谁神采看呢，那必定是给她神采看呢，那又是谁害得她要看四爷的神采呢，必定是膳房那些个不循分的大厨们了。
实在也不但单是尔芙不喜好如许的早餐，四爷也不喜好。
尔芙呢，用过一顿还算比较家常般的早膳，也坐在书案前忙活起来了。
除了几样尔芙和四爷常吃的点心外，另有一些尔芙都叫不着名字的点心，别离被捏成了各种花草鱼鸟等外型，味道吵嘴不说，但是却透着精美。
这一个早餐就弄出这么二十多种点心来，这是家里有矿呢，还是这些大厨们不当家不知柴米贵呢，答案不是第一种，必定就是后一种了。
八荤八素，有山珍、有海味的席面。
尔芙表示诗兰将那满满登登的一食盒点心送到秦嬷嬷跟前儿，冷声说道：“膳房那边的大厨们实在是有些不成模样，你一会儿抽暇畴昔劝劝他们吧，如果有不遵你号令的人，你也不必过来回禀了，直接赶出去就是。”
三天的时候里，尔芙每日的份例菜单上就没有呈现过一道反复的菜品，也没有一道菜品是出自小生子的手，连午后的果盘点心都被膳房这些大厨一力承包了。
每天品菜，日日品汤……
固然她也能够大放手地将这些烦苦衷交给宫婢主子去卖力，也能够将这些苦差事分摊给府里的侧福晋去筹办，但是她实在是不放心让其别人主动这些事，也怕乌拉那拉氏等人趁机做甚么手脚坑她，以是她就只能自个儿繁忙了。
“奴婢明白。”秦嬷嬷忙恭声应道。
与其操心吃力地弄这些点心，还不如来碗小米粥配小笼包和炝拌小菜呢……
“你一会儿将膳房这几日呈过来的菜品都记录一下，我研讨下菜单。”尔芙笑着点点头走到妆台前，一边让诗兰替自个儿打扮打扮，一边叮咛道。
就在尔芙筹算说出自个儿决定的时候，一向沉默中的四爷开口了。
尔芙此主要停止的宴会，又是一场更加费事的赏景宴，除了那些通例性的筹办外，还要在各处都安排好供来宾小憩歇脚的花厅暖阁，并且圆明园里的湖泊颇多，她又特别聘请了各府的小孩子们来玩耍，以是还要安排好水性尚佳的宫婢服侍，免得产生一些谁都不肯意产生的伤害。
至于尔芙那边能不能窜改对膳房这些大厨们的设法，管她甚么事儿呢！
毕竟这各府当家的福晋又不是厨房里干活的厨娘，便是再夺目的福晋，也一定能够体味厨上掌勺善于的菜品，以是这厨房那边儿掌勺的大厨就会在摆宴之前自发地将自个儿的特长绝活菜做一遍给府里的主子们试菜，这也是便利主子们定下宴席餐单的一个不成文的常例了。
因为毕竟有些事不是几句话就能说明白的，还是要她亲身去实地批示，而一些背景上的题目，她也需求一一畴昔验收。
俗话说得好：宁落一村，不落一人。
比如接待来宾的厅堂安插环境，比如接待来宾的各种菜单的设想……
秦嬷嬷站在廊下和诗兰将这些话简朴说说，便拎着食盒去膳房那边儿了。
后个儿，便有另一名大厨奉上一道东安子鸡。
如此华侈，尔芙表示果断不能忍了。
好吧，尔芙就是如许没有寻求的咸鱼。
“这些用冰制作的甜品，怕是膳房那些大厨都不太体味，你一会儿叫着小生子一块畴昔，让他教会膳房当差的那些大厨们，别的再让膳房给四爷送些吃食畴昔，这位爷一口茶都没喝就跑去前湖那边和幕僚们议事了，也不怕饿坏了身子。”尔芙重新将菜单誊写一遍，这才将菜单交到诗兰的手里，低声叮咛道。
这些精美的点心用到宴席上是没有任何题目的，想来来园子里赴宴的来宾，也会喜好的，但是如果平常吃用的话，那就显得过于费事了，起码尔芙不感觉如许的点心就比俭朴外型的点心好吃，也不肯意一大凌晨就用这些腻人的点心做早餐。
她先是找到膳房的管事叮咛几句，又挨个将灶前忙活着的大厨敲打一遍儿，然后又安排厨房里帮手的宫女遴选出几样还算俭朴的吃食装进食盒，将一份比较和尔芙情意的早膳送回到牡丹台，她这趟差事就算办完了。
仿佛请不请她来的成果，都是相差无几。
“这些人是闹起来没玩了吧！”他瞧着桌上摆得满满登登的小盘子，冷声道。
一场让人回味无穷的宴会，之前需求做好的筹办颇多，下帖子就是此中一桩小事罢了，固然也算是比较首要的事情，但是比拟起其他需求筹办的事情来看，便有些不值一提了。
说完，四爷就将一张比较特别的大红洒金请柬摆到了尔芙面前。
“我说秦嬷嬷，您这还没瞧出来么，主子是心疼府里的银子如流水似的花出去了呢，您也不想想我们主子常日里的菜单都是甚么样的，这膳房那边的大厨将如许的早膳送过来，这不是自找不利呢么！”诗兰和秦嬷嬷的干系不错，她也不介怀多说两句，笑着解释道。
当然，她也就是坐在牡丹台里动动嘴儿罢了，那些脱手的活计都有宫婢们呢。
一会儿的工夫，住在牡丹台不远处配房的秦嬷嬷就过来了。
秦嬷嬷是府里内院的总管事，也是圆明园内园范围的总管事，平时府里主子们不过来的时候，圆明园这边儿有她的亲信卖力摒挡园中的大小碎务，但是一旦她伴同主子们过来避暑，这统统碎务就又由她卖力了。
她是这一众妯娌里最不爱凑热烈的人，可贵筹措办次赏景宴，必然要格外谨慎谨慎，不然这如果忽视得落下了哪府的福晋、侧福晋的，那岂不是平白无端地获咎人，那她辛苦筹办这场赏景宴又是为了甚么呢……
尔芙笑着点点头，刚要说话，四爷持续说道：“放心吧，那天太子也会过来，便是她不顾及自个儿的脸面，总不会不在乎太子的脸面，即便是心有不快，应当也不会做出甚么失礼的行动来。”
尔芙在菜单上，舍弃了猪牛羊肉，选用鸡肉、鸭肉和鱼肉等比较清爽些的肉类，共同着合法季的新奇蔬菜，和膳房大厨经心腌制的小菜，安排了一份特别合适夏季里食用的菜单。
只是尔芙成为嫡福晋以后，四爷府没办过几次宴席，以是她不清楚这一点。
秦嬷嬷听完诗兰的解释，有些无法地咧咧嘴儿，拎着食盒笑了。
不过诗兰是个很尽责的好宫女，她从秦嬷嬷这边儿体味到这些事，那是一点都没有保存，十足奉告了尔芙，也让尔芙明白了这些大厨们的设法，但是尔芙也没有筹算将去膳房找大厨们说话的秦嬷嬷拦返来，因为她信赖秦嬷嬷能拿捏好这内里的分寸。
她有些不欢畅地命诗兰将这些点心装回到食盒里，派人去请秦嬷嬷过来了。
对此，尔芙有些难堪地挠挠头笑了。
今个儿，这位奉上一道腊味合蒸。
幸亏这些菜都做到了色香味俱全，便是尔芙他们都有些吃不惯这类摆盘精美、分量比较少的珍羞甘旨吧，却也不会感觉难吃，但是一天两天的还好，时候一旦长了，四爷这张脸就不免暴露了几分嫌弃来。
四爷也晓得这类事要格外谨慎，倒是也没有回绝尔芙安排给他的活计，他将一摞请柬摆在身前，一摞摞地分着，很快就遵循数字兵团的排序盘点好了此中的一部分，随后他又翻看了下宗室里的其他各府请柬，确认没有任何疏漏以后，这才让苏培盛和诗兰两人帮手将请柬一份份地装进了信封里。
他站在桌边，目光森冷地扫过桌上的盘盘点心，终究丢下一句话走了：“爷没甚么胃口，今个儿就不在牡丹台用膳了。”
作为四爷府的女仆人、嫡福晋，这些事都需求尔芙去细细安排。
圆明园有一个特别豪华的膳房，在这里当差的大厨，那都是苏培盛从御膳房经心遴选出来的妙手，各个都有一些特长绝活儿，但是这一个处所的妙手太多，也就轻易形成互不平气的顶牛征象，特别这又是一次能够在各府主子跟前儿大大露脸的机遇，尔芙还没去膳房走上一遭呢，膳房里这些本就互看不爽的大厨就杠上了。
简简朴单的几个字，尔芙却写得非常艰巨，一会儿工夫，将请柬写好的尔芙，伸手将请柬交给了劈面而坐的四爷，她明白四爷的意义，太子妃到底还是太子妃，分歧于其他妯娌的身份，不能让前院管事安排小厮将请柬送畴昔，而明显四爷是筹算亲身做这个信使了。
这堂屋地当间摆着的八仙桌上，竟然满满登登地摆满了巴掌大的小盘子，足足有二十几个，每个盘子里都摆着两块精美的点心，且每盘都不一样。
太子妃瓜尔佳氏。
又是一日凌晨，夙起天不亮就在天井里练拳健身的四爷，舒舒畅服地出过一身透汗，又痛痛快快地洗了个冷水澡后，穿戴一身宽松温馨的细棉布褂子来到了堂屋摆着的饭桌旁，仅一眼，他这微微上扬的嘴角就完整耷拉下来了。
不过是四爷不想给太子妃瓜尔佳氏难堪自个儿的机遇罢了。
明个儿，那位奉上一品飞龙汤。
秦嬷嬷表示，她不能，她是一名急主子之所急，想主子之所想的好奴婢，她如何能够做不到和主子们情意相通呢……
因为考虑到比来的气温颇高，她非常痛快地舍弃了大部分过分油腻的菜肴，又侧重在饭后甜点的一栏里，增加了几道用冰制作的甜点，同时还将一些清爽适口的小菜也加到了正餐里，她勾勾画画繁忙有一个时候，终究肯定下了最后的餐单。
她能说她还没瞧出有甚么不对劲的处所呢么……
而尔芙这会儿请她过来，也就是想让她节制一下膳房那边的开支题目。
而膳房那边，秦嬷嬷也确切将分寸掌控得恰到好处。
不管是主子曲解，还是主子用心挑刺，既然主子叮咛到了，她就要失职地去提示提示膳房里当差的那些大厨们了，这早膳就送畴昔二十几样点心，也确切是有些过分了。
这让一贯吃惯了家常菜的尔芙和四爷等人别扭坏了。
再说，这圆明园膳房那边掌灶掌勺的大厨也是有点多，这才形成尔芙感觉这些大厨在用心炫技的错觉。