固然已经看出了两种米的分歧，但是本着做尝试的设法，尔芙还是捻了几粒白米，凑到了唇边，先是用舌尖尝了尝两个笸箩里的米粒味道，又咬了咬两种米粒的硬度，还真发明了这么一丝不对劲的处所。
又看了两分钟热烈以后，尔芙也被乌拉那拉氏叫上前。“瓜尔佳mm。也来看看这两份米吧，看看能不能看出点甚么门道来，我记得你这舌头是最灵的。”
“可辩白出分歧了？”乌拉那拉氏见尔芙放下了手里捏着的米粒，笑着问道。
也就是说，此时坐在上首的乌拉那拉氏，固然面前挡着一面屏风，却能够通过调剂坐姿，清清楚楚地看到下首统统人的神采，坐在乌拉那拉氏下首的尔芙和李氏，也能通过侧身就看到乌拉那拉氏和同排坐着的其他女子，却绝对看不到劈面。
陈米在代价上，远远低与新米的代价，一些无量商贩为了攫取暴利，研讨出了很多陈米做新的伎俩，以昂贵的代价拉拢那些挤压多年的稻米，再研磨一新的当作新米零售。
能研讨出陈米做新的手腕的人，尔芙表示很猎奇。
“我本想给你个机遇的，但是既然你还是这般冥顽不灵就别怪我不包涵面了。”乌拉那拉氏闻言，冷冷一笑，沉声说道，说完也不给李氏反应的机遇，回身对着福嬷嬷叮咛了一句，便一脸高深莫测的笑容，回到位子上坐了下来。
“那就随便说说吧。”乌拉那拉氏笑着说道。
乌拉那拉氏才方才坐定身子，中间服侍的琦香就领着几个宫女将一张张半透明的娟纱屏风，摆在了众女身前，同时还放下了落地罩边挽着的层层纱幔，将堂屋与两侧的次间分开开，构成了一个密封的空间。
“是。”李氏有些忐忑地点了点头，恭声答道。
尔芙含笑看了眼身后站着的瑶琴，抬着下巴对着门口方向的努了努。
固然说大部分的谈天内容。她已经记得不大清楚了，但是一些小诀窍。她还是记得的。
贪婪无度，这就是尔芙对李氏和其部下人的观感。
一是我们府中每日要用的米粮数量颇多，与其让那些采买辛苦的****采购，还不如费事贵号为本府按期送来一批，如许既让贵号能挣下散碎银子，也能让府里减少些开支，拿下呈批采买的代价。
那么大的一宗买卖，又是要耐久合作的，福晋讲求讲求小人的本领，也是应当的，何况真金不怕火炼，小人在米粮一行打滚十余载，别的不敢夸口，但是这查抄米粮品格的点点诀窍，还是有的。”许安年心知乌拉那拉氏说的不过是借口，却并不觉得然，本来他就是想要这么一个把本身个儿摘出后宅女人阴私斗狠的肮脏事罢了，笑着拱了拱手，一脸“本该如此”的恭敬神采，缓声答道。
“小人感激福晋信赖，能将如此一笔数量标米粮买卖，交到小人的手中。”许安年先是就乌拉那拉氏提出的按期送米的买卖，表示了欣然之意，连连拱手道。
这第二件就是私事了，实在是本福晋有些猎奇，这市道上经销的米粮都分有品级，不晓得这品级是如何辨别，又是如何界定的呢！”
尔芙故作胡涂的摇了点头，低声回道：“妾身真是瞧不出来，莫非这两种米的品级分歧？”
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“回福晋的话，所谓陈米就是积存下的米粮，并未当年产的新稻所出，而陈米与新米最大的辨别就是口感上的分歧，不如新米甜香，味道也模糊有股子霉味。
乌拉那拉氏见状，内心暗笑，低声叮咛道：“把东西亮出来给你李主子看看吧。”说完，一扬手就让寺人将那张搬出去的长条桌案，摆在了跪在堂中的李氏跟前，起家上前两步，亲手扯下了托盘上蒙着的红纱，暴露了内里的小笸箩。
“福晋客气了。
第四百五十七章
趁着许安年存候的工夫，尔芙细细打量了一番屏风劈面的男人，但是朦昏黄胧的，却并未瞧清楚，反倒让她发明了一处很风趣的处所，那就是屏风摆放的角度，竟然并未沿着程度线垂直摆放，而是呈扇形漫衍的。
尔芙在察看着男人，李氏亦是如此，比拟于尔芙的猎奇心捣蛋，李氏则更多的是担忧，但是在她看清楚来人是她并不熟谙的人的顷刻，她就放下了心，本来生硬的坐姿，也变得随便了很多。
至于为甚么不担忧陌生男人瞥见。那天然是因为之前宫女做的一点点小手腕了，一方面是几扇屏风的位置，固然屏风相连处有些许裂缝。却方才好都避开了坐在屏风前面的诸位女眷，能够说是将房中的世人挡了个严严实实，另一方面，则是世人身后亦是一尊尊的檀木屏风和层层纱幔。光芒相对于流派大敞的堂屋，要黯然很多。以是尔芙等人能透过绢纱屏风看清楚陌生男人，陌生男人却绝对不成能透过娟纱屏风，看清楚坐在前面的世人。
大李氏没有成为四爷府侧福晋的时候，李家顶多就算是个充足之家，连个土财主都算不上，天然没有那些传承数百年的传世大族那样的秘闻，比起八旗贵女的乌拉那拉氏和尔芙还不如，作为族中旁支的小李氏为替大李氏固宠才进府的，身边天然没有那些夺目强干的人才做陪嫁，顶多就是学了点粗浅的治家手腕，以是也是半点不体味陈米做新的手腕，更是压根就没想到她安排的采买会公开里乱来她，认定乌拉那拉氏在故弄玄虚的她，非常不觉得然的答道：“妾身不知。”
“李氏，你可有甚么想说的！”乌拉那拉氏尽是深意的看了眼李氏，低声问道。
“这两份白米是我让人随便拿来的，用来讲求掌柜本领的。”说着，乌拉那拉氏就似是有些不美意义的笑了笑，“许掌柜，千万不要活力呀！”
今个儿，我让她们请你过来有一公一私，两件事要费事你。
而此时，摆在尔芙面前的两份白米，便应当是一新一旧的两种白米。
“掌柜的感觉如何？”乌拉那拉氏重视到许安年的行动，有些奇特的瞄了眼尔芙，见尔芙正一脸无辜状的玩弄手指头，便也就点头否定了本身个儿内心的猜想，对着许安年，轻声问道。
“许掌柜，还请先到配房安息半晌，等会儿，自有管事嬷嬷与你筹议采买的事情。”乌拉那拉氏倒是并不如尔芙那般听得津津有味，她只是想要从许安年嘴里得知两种米的分歧就是，对于那甚么陈米如何才气做得好吃，她是一点都不体贴的，以是许安年刚一说完，她便笑着请福嬷嬷送许安年出去了。
看着相差无几的两份白米粒，她还真发明了一些分歧，那是光彩上的分歧。一份米粒，看起来洁白无瑕。闪现近乎透明的晶莹，而另一份米粒的白，则显得有些假，就仿佛是后代那些用美图p出来的美女普通。
如尔芙看到的普通，小笸箩很小，很精美，别离放着两三捧白米，大略一看，相差无几。
在当代，陈米做新，既需求抛光机的帮手，又需求用白腊改良光彩，在用特别的手腕撤除霉味等等，而在这里，绝对不成能存在抛光机这类东西，聪明的当代人竟然能把陈米做的和新米相差无几，这绝对是技术活呀！
除此以外，还能够通过插手红枣等甜味干果，插手茶水等体例，改良米饭的口味，让陈米如新米普通暗香、甜美。”不得不说，许安年不愧是打理京中最大米店的掌柜的，这晓得的就是多，不但将陈米与新米的分歧，解释的一清二楚，还拿出体味决体例。
“你也说这是上等的白米？”乌拉那拉氏面露笑意，诘问道。
“小人庆丰粮店掌柜许安年给福晋、侧福晋、诸位格格们存候。”垂首进到堂屋里的男人，固然非常猎奇屏风劈面的女人是甚么模样。但是碍于身份，只是微微抬眸扫了眼，绣着烟雨图的娟纱屏风。便忙行了个走形的膜拜礼，重新低下了头。恭声说道。
乌拉那拉氏饶有深意地看了眼李氏，敛了敛衣衿，嘴角噙笑地抬了抬手，非常客气的说道：“许掌柜的，不必如此多礼。
说完，他就上前一步，来到了桌案前，如尔芙刚才的行动普通，又是尝、又是嗅的，很快就做出了判定。
许安年微微点头，“回福晋的话，小人已经分出这两种白米的分歧了。”
有了这一发明，尔芙就如发明了新大陆普通的欣喜。
乌拉那拉氏没想到尔芙会体味陈米做旧的小诀窍，也没想到尔芙这个如她普通八旗贵女会体味贩子上的事情，以是倒是没有多想，有些对付的答了句：“或许吧，你先归去坐吧。”，就摆了摆手，扭头看向了李氏。
“故弄玄虚。”李氏扫了眼小宫女手里捧着的托盘，轻声嘟哝了一句，嘴角撇了撇，便持续等着看热烈的尔芙，眼睛冒利剑去了。
能不搅合进内宅的事情，许安年天然是一百个乐意的，连连拱手，又是一番客气，这才跟着福嬷嬷分开了上房，去一旁配房里喝茶等信去了。
“李氏，上前来瞧瞧吧，瞧瞧这白米有甚么分歧？”乌拉那拉氏嘴角噙笑的对李氏招了招手，柔声说道。
“是。”许安年又是一拱手，拉开了架式，非常专业的将两种白米的分歧，一一说了一番，最后才指着此中一份白米，语气有些降落的说道，“这份白米，固然看起来与顶级白米相差无几，却应当是积年的陈米，只不过是颠末洗米做新罢了。”
尔芙顺手将米粒丢回到了笸箩里，眼中闪动着八卦光芒的在李氏和乌拉那拉氏身上，来回打量了两圈，悄悄嘟哝着：‘此次，估计李氏是要栽跟头了。’
“哦？陈米？那是甚么？”乌拉那拉氏做无知状的笑着说道。
洁白无瑕的米粒在夜明珠的光芒下，闪动着诱人的光芒，恰是现在市道上最上乘的白米。
有了这一发明。尔芙回想起了在当代的时候，一次家庭集会的时候，一名倒腾粮食的长辈曾闲来无事的提及过陈米和新米的辩白体例与制假手腕。
如果淘洗后，盖上锅盖，静置小半个时候，任由米粒接收水分，再在烧饭的时候，点入少量花生油，待煮开后，用筷子略加搅拌，改小火煮熟，便能让陈米的口感有所改良。
尔芙闻言。笑着歪了歪头，起家来到上前。
与尔芙分歧，李氏在看到那两个笸箩里，相差无几的白米的时候，内心头就是一突，却又不得不硬着头皮上前，故弄玄虚地抓了几个米粒在手内心，又是闻，又是看的。眨巴着一双狭长的凤眸，低声答道：“妾身瞧不出来，看起来倒是像上等的白米，不晓得福晋这是甚么意义？”
话说到这里，乌拉那拉氏停了停话头，表示福嬷嬷将桌案上放着的两份米粒给许安年辩白，“这是府里有的两种白米，还请掌柜的为我解惑。”
两个托盘落在一起，上头遮着层半透明的红纱，朦昏黄胧地看不清里头的东西，但是模糊能看出内里是两个小小的笸箩，如女子装针头线脑的小笸箩差未几大小，再多的就看不见了。
随即，他低头看了眼桌案上摆着的两个笸箩，眼中闪过了一丝诡异，暗道一句‘完了，卷进这些深宅大院的女人们的战役中了。’，有些难堪的捋了捋须，轻声问道：“不知福晋这两份米粮的来源？”
瑶琴有些不解的看了眼门口，便瞥见方才分开的福嬷嬷。已经领着一名腮下尽是青须的中年男人，来到了堂屋当中，恰好站在长条桌案的前头。
幸亏跟前挡着屏风。并未被陌生男人看到众女失态之处。
堂屋里，俄然多了几扇屏风，非论是方才去内里请陌生男人的福嬷嬷，还是坐在屏风前面的尔芙、乌拉那拉氏等人，均有些不安闲的转动了一下。
跟着乌拉那拉氏一声叮咛，一个有些眼熟的小宫女就捧着托盘，迈着小碎步，晃闲逛悠地走了出去，身后还跟着两个搬了长条桌案的寺人。