一幅素描不过七八分钟就完整画完，将画纸支出乾坤戒中，刘星抬起腕表看了看时候，应当再过几个小时就能达到哈市了。
刘星坐在火车上，单独向着东北赶去。坐飞机固然快，但是一起下来底子见不到多少风景，并且轻易被人发明本身的行迹，最好挑选就是乘坐高铁。
听到这话，店老板也不活力，“那我这几天好好研讨一下，争夺早点配出一种合适蘸饺子的红油辣椒。”
不管是五星旅店还是路边小饭店，对于一个厨师来讲，厨房都是个崇高的处所。内里有很多需求忌讳的处所，未经厨师的同意进入他的厨房，那就是向对方挑衅。
看到这话，刘星的嘴角不由微微扬起，答复到：“固然有了远洋捕鱼船，但是我们还是得和海产贩子措置好干系，毕竟顶尖的海产不是每次都能捕捞到的。”
店长打量了一眼刘星的手掌，迷惑的问道：“小兄弟，你是厨师？”
饺子店的厨房不大，统共也就不到二十平，带辣味的调味品都没有。独一能够挑选的，就是厨房角落的几个菜椒。
几句话下来，刘星已经把握了这两天的静态。小店老板也将一盘热腾腾的水饺端上桌上，一口小酒、一口饺子，刘星吃得不亦乐乎。
“你等等啊，我打个电话给我侄子。”
记着，辣椒在油锅里呆的时候不能太短，如许的话味道还没有出来，如果时候太长就会糊，最好包管在十秒钟摆布。最后再按照客人的口味，往内里插手小米椒停止提味就行。”
现在不是饭点，饺子店中只要刘星一小我。店长拉了张椅子坐在他劈面，笑着说道：“听你刚才打电话，应当不是哈市的人吧。”
刘星手掌洁白苗条，上面没有一丝老茧，就像是一个精彩的艺术品。而一个正统的中原厨师，起码得经历数月挑菜、选材、切菜.......这段时候下来，手上起码也留下了厚厚的老茧。
刘星点点头，“贵省的。”
时至暮秋，气候已经转凉了。
刘星一向有个设法，游遍中原的五湖四海、名山大川。到目前为止他已实现了大半个目标，只剩下东北三省，以及南边的本地省分没有好好逛过。
“骗甚么啊，我这小店也没甚么图的，这点自知之明我还是有的。”店老板伸手在侄子头上拍了一巴掌，把袋子递给刘星，猎奇的问道：“小刘兄弟，现在该如何配蘸料。”
就在这时候，手机震了震，是兼顾打来的：“我们买的三艘远洋捕鱼船已经托付结束了，各种手续也办齐了。下午两点多的时候已经使出港口，开端第一次远洋捕鱼功课。”
油辣椒的配置体例，现在在网上一搜就一堆，是以刘星也没有涓滴藏拙的设法。最重点磨练的还是一个厨师的技术，只要技术好，一叠浅显的油辣椒也能玩出新花腔。
每到一个新的处所，刘星都会挑选咀嚼一下本地的美食，而哈市最具代表性的食品，毫无疑问就是水饺。寻了家小店，点上一盘三鲜馅的，趁着等候上菜的工夫，取脱手机检察起哈市的攻略。
“不消这么费事，刚才吃饺子的时候我就揣摩这个事情，如果便利的话，我能进一下你的厨房吗？”刘星尝试着说道。
“味道确切挺好的，不过我们那边人丁味偏麻辣，感受味道略微差一点。如果能在配料盘里加上一点红油辣椒，那就再好不过了。”将最后一个水饺吞入肚子里，刘星抹了抹嘴角说道。
“之前学过一段时候，算是兴趣爱好。”刘星答复道。
半个小时以后，一辆面包车停在饺子馆门口，上来下来一个二十一二岁的年青人。此人进门今后眼神直勾勾的盯着刘星，警戒的说道：“叔，你可得长点心啊，别被人给骗了。”
不不对利了五次以后，店老板就垂垂把握了诀窍，行动更加谙练起来。刘星又给他夸大了几次起点，做出来的油辣椒，能够入口了。看到这一幕，刘星扭过甚对着年青人笑了笑，向着下一个地点走去。(未完待续。)
“第一次吃我们这边的饺子？感受如何样？”
“那你尝尝看吧。”
“这我明白，下午的时候还和一个远洋捕捞公司签订了耐久的供货条约......”
“制作红油辣椒的时候，先挑选干辣椒锤成粉末状，期间能够插手一些花椒。在锅中插手热油，比及菜籽油冒出青烟，便能够插手干辣椒了。
单独解缆一天后，他已经风俗了这类环境，乃至另有些享用。火车行驶得很稳，也很和缓，即便内里北风砭骨，内里也四时如春。
和南边分歧，到了十月中下旬，哈市的最高温度已经降到了零度以下。刚下火车，一股冷风就劈面吹来，搭客们纷繁打了个寒噤，有先见之明的人已经穿上了提早筹办好的羽绒服。
阳光透过窗户照到身上，暖洋洋的非常舒畅。刘星把外套的拉链拉开，靠在椅子上，眯起眼睛打量起中间的搭客，时不时在面前的画板上勾画几笔。
因而乎，刘星难堪了，本身就算是厨艺再高，也没有发挥的处所啊。他挠了挠头发，讪讪的对着店老板说道：“你能去菜市场买点辣椒、花椒、小米椒......”
因为是第一次配置，店老板的技术多少有点陌生、几次呈现弊端。不是辣椒和油的比例不对，就是火候和时候没有把握好，要么就是多放了小米椒，搞得油辣椒太辣。
老板较着的一脸不信，刘星这打扮也底子不像是一名厨师，反而像是出来观光的大族公子。不过看刘星那自傲满满的模样，也不忍心打击他的主动性，说不定是本身看走眼了呢。
兼顾术的冷却时候有半个小时，比及技术冷却度革新以后，刘星利用利用了一次技术。让兼顾去黉舍帮他顶替一段时候，本身则打了个车，向着都城南站赶去。