李徒弟先换了三只本地鸡,不幸这三只本地鸡了,李徒弟还筹算养着,成果这三只本地鸡逃不过严茂的魔爪,当天下午就全被严茂给宰了。
但是李徒弟对此表示有些无法。
行动快是真的快。
不管是打铁也好还是干甚么,最起码都是一份本事。
李婶看得有点含混。
鸡,鸭,鹅……归正四周老乡野生的,根基上没逃过严茂的魔爪,全被严茂给宰了。
他倒不是嫌烦,严茂情愿过来陪他,说实话贰心内里充满了感激。
当然了这师父是严坤让严茂那么喊的。
嗯?
就前面放血啊拔毛之类的看起来还挺普通的,让李婶有些吃惊,没想到严茂真的会杀鸡。
李徒弟刚开端是这么想的。
不过,挺好的。
实际上心内里还挺担忧的。
严茂带着包好的菜刀就出了门,骑上了电动车就直奔着四周的李婶家去了。
“李婶,用不着跟我客气!”严茂从速下了车:“给我一个帮手的机遇嘛!”
那老乡们必定换呀!
“……”
但是严茂一搞就停不下来,一天三顿,顿顿牛蛙,不吃也华侈。
“要不我帮你把鸡杀了吧?我刀法贼6!”
这一起上还真有很多乡亲跟严茂打号召,喊严茂待会儿跟着李徒弟一块来家内里用饭。
“带骨的可不可啊!我已经把骨头全数给剔出来了。”
实在是没体例,再这么吃下去感受人都快变成牛蛙了。
严茂这孩子也特别活泼,也很热忱,虽说偶尔会让他有些头疼。
差未几用了半个小时,把鸡骨头给伶仃剔出来了,把这取出来的内脏一个个的摆好,然后就问了李婶一句:“李婶,你是想要带皮大胸肉,还是去皮大胸肉?”
在严坤看来严茂就是人家的学徒,毕竟人家教你学的但是用饭的技术,没有凹凸贵贱之分,当然得喊一声师父。
以是李徒弟就想了一个辙,跟老乡们一筹议,换食材。
毕竟那代价差异都摆在那了。
但是严茂杀鸡,好家伙,整的跟做手术似的。
实在就是用竹片搭起来的一个鸡笼,也不小,养着六七只鸡。
“啊?不消不消不消!”李婶回过神来,赶快摆了摆手:“我本身杀就行了!”
“要小胸肉么?”
这一放假,严茂可没在家内里待着。
不过这孩子看起来这么热忱,李婶也不好回绝,以是干脆就在一边瞧着,筹办随时搭把手去。
“小茂,这把刀送给阿谁李婶,晓得她家在哪吧?”
之前这打铁铺只要他一小我,除了打铁的声音以外就没有其他的动静了。
只见严茂把鸡毛拔洁净了以后,磨了刀,跟着把鸡往砧板上一放,然后就开端取出尖刀,敏捷一拉,直接在鸡胸上开了一道口儿,倒是只划拉开了鸡皮,鸡肉一点都没伤着。
“还没呢?如何了?”
“行!”
“……”
幸亏是李徒弟及时赶来节制住了现场,这不得从速教严茂如何杀鸡,放血,拔毛,解剖之类的,要说李徒弟也觉着非常奇异,这类活普通年青人底子就不喜好干,恰好严茂就特别喜好,并且学得特别快。
归正就当着爷孙处了。
就是比来一段时候吃牛蛙吃得有点犯恶心了。
有了父亲的支撑,严茂当然是能够放开手脚了。
“好嘞!”
李婶从速笑呵呵的接过来菜刀:“感谢啊!小茂,待会儿我家要杀鸡,跟你师父说一声,早晨过来家内里用饭啊!”
归正严茂杀鸡把李婶真给整蒙了。
然后李婶就带着严茂往家前面的一个小鸡圈去了。
李徒弟本来感觉还当不起的,不过何如严茂每天喊,得,就应了这一声师父。
家内里也不拦着,并且严坤还专门让司机小刘把严茂给送畴昔。
自打严茂来了以后这打铁铺内里就充满了欢声笑语。
别人能够还要手把手的教,严茂底子就不需求,李徒弟就只演示过了一次,成果第二只鸡严茂就学会如何杀了,并且那放血的时候一捅一个准,比他还会弄。
瞥见李婶不说话,严茂就道:“当然了你如果不好挑选的话,我能够把每个部位都伶仃切下来给你。”
但是,李婶看着看着……看懵了。
别人杀鸡嘛,开膛破肚,该取的内脏啊,肺泡之类的取出来,洗洁净了再把这鸡肉切成块便能够摒挡了。
跟着李徒弟一待就是一天。
时候长了,严茂反倒是挺喜好新安乡这类环境的,没有多数会的喧哗,垂垂的就融入了此中,直接跟乡亲们打成了一片。
成果到了解剖的时候,画风看起来就俄然很不太对劲了。
就如许过了差未几一个礼拜。
李婶把手伸出来就抓出此中一只,交给了严茂,然后指了指水池的方向就道:“小茂,你就在那边杀鸡就行了,水已经烧开了,我这就帮你提水去!”
拿着牛蛙换点鸡鸭鹅之类的。
不过严茂刚上手,那当然是鸡飞狗跳,好家伙,就铁匠铺前面阿谁小厨房直接被严茂搞得像个案发明场似的,血飙得到处都是。
严茂都是笑呵呵的招手,说有空过来。
瞧着严茂拜别的背影,李徒弟忍不住笑了笑。
“这个鸡腿要大腿,全腿还是小腿?”
“哎哟!你这孩子如何这么热忱呢!”李婶乐了:“行行行,走,我带你先抓鸡去!”
贫苦家庭嘛,吃牛蛙都算是享用了。
“好的。”
“这个鸡翅是要整翅呢?还是翅根,翅中,翅尖?”
“行,路上重视安然啊!”
没一会儿李婶就拿着热水和刀子来了,本来还想搭把手的,严茂从速摆了摆手说道:“不消不消,李婶,我本身来就行了,你忙你的,杀好了我喊你!”
干吗呢?
“晓得晓得。”来了一个礼拜,严茂早就跟乡里乡亲的混熟了:“师父,你忙你的,我给你送畴昔!”
李徒弟顿顿都在吃牛蛙。
这一天杀鸡,严茂顿时眼睛一亮:“李婶,那鸡杀了没有啊?”
严茂咧着嘴,抓着鸡就往水池边上走。
就如许一起来到了李婶家中。
严茂倒是没甚么不乐意的,因为苦练了好些天的解剖牛蛙,他现在感受已经是炉火纯青,感受解剖牛蛙已经没有甚么难度了,恰好李徒弟说要换点鸡鸭鹅之类的,这不恰好。
也没甚么拜师典礼,毕竟年代不一样了,不需求搞那些。
这天,李徒弟就把之前打好的菜刀交给了严茂。
这会儿李婶正在家门口忙着洗衣服,严茂把车一停就把菜刀送了畴昔:“李婶,我师父让我把刀送过来。”
干脆清算好了行李就跑到新安乡去了,为了苦练打铁,直接就在打铁铺不远处的一家小宾馆住了下来。
“行。”李婶笑了笑,倒也没走。
这……这啥啊?
归正算下来也得二三十只,把严茂刚开端批发来的一整麻袋的牛蛙全数换完了。
严坤当然没定见。
因为乡里乡亲都晓得严茂是都会来的孩子,哪会杀甚么鸡呀!
但是严茂倒是欣喜,感受本身的刀法又进步了很多,就算是手内里这尖刀磨的不算太快,已经能够很好的把握力量和速率了。
最起码严茂不是出去游手好闲的。