汉朝的人不喜好吃猪肉，启事还是烹调的题目，以及没有煽过的猪肉，有一股很骚的味道，吃起来口感不佳。为此汉人吃油，普通首要取自羊或牛，以及植物压迫，其次才是猪狗。
“喏。”徐盛起家朝世人作揖施礼道：“按照我安排的十名军士，一个下午在盐渎刺探到的动静，城内光私盐作坊就有不下二十家，而实际上遵循汉律，只要获得朝廷承认答应的商贩，才气在本地官府管束的盐场中，以每年不超越盐场出产的一成配额。”
这个期间的水煮牛肉，天然不像后代的一碗辣椒面，把切成薄片的牛肉在热汤中滚上一滚，吃起来辛辣开胃。
汉朝讲究是分席用饭，以是现在厅堂之上，每人的案桌之前，都盛放着六道菜肴，以及一个银质酒壶，估摸要有一斤的量。
韩烈把把国渊，程秉、郑益等人调集到一起，这才对徐盛道：“文向，把你部下探听到的动静，给诸位大人说说吧。”
牛肉现在但是稀缺的劳力，起码在坐的国渊、程秉、郑益三人起码有快一年没吃过牛肉，就连韩烈前次吃到牛肉，还是在北海城下，从收降的黄巾叛军当中，缉获到的被搏斗的牛肉。
“按照我方刺探得知，盐渎获得官府答应的盐贩只要三家，并且他们的发卖量，本来每年只要一万斤，可据我们的人摸索所知，商贩掌柜却一口应允，能够卖给我们五千斤，也就是说这些商贩，本来一年的成交量，却能够一日成交一半，并且刺探的几家商贩如出一辙，如此不难申明，这些盐估客手中把握的私盐，远远超越朝廷配额。”
一坛从西域带到南边的葡萄酒，代价多少，在韩烈看来，已然没法用代价去衡量，光这一起烽烟战乱，以尽早已经落入外族的西域各郡县，就是单独一人能够安然走完就已经了不起了，却还要照顾着美酒同业，想想这个过程，韩烈就感到咂舌。
另有那烤羊腿，光彩金黄，香气扑鼻，充满异域风味，很较着这类做法，是传自西域，而接着更让韩烈诧异的是，当上菜结束后，一名侍女给他倒酒之时，他鲜明发明白瓷杯内的酒，竟然是葡萄酒。
说实在的韩烈不太懂红酒，之前固然喝过一些，但比起面前的仿佛口感都不如，或者是韩烈现在已经喝风俗了当代甜美的米酒，以是咋一喝这葡萄酒，倒是别有一番滋味。
“妙手偶得之言，哪来下阕，算了，喝酒吃菜，以免孤负了吴大人的一番美意。”韩烈摆手一笑，却埋头吃喝了起来，明显是不筹算再多言。
为此他在本身家里，但是发明了用铁锅炒菜，固然因为贫乏调料，炒菜的味道还是没法与后代媲美，但还是比起炖煮菜要好吃，更主如果韩烈用上了猪油。
“如此美酒好菜，当浮一杯。”韩烈见世人都看着本身，倒也没有过分感念，随即举杯轻抿一口，咀嚼潮湿了一下喉咙，这才喝了一大口。
国渊、程秉、郑益等人，这会到没有韩烈想的那么多，葡萄酒他们之前只是听闻过，现在但是第一次见到，心中自是多少有些猎奇，不过现在主位上的韩烈未动，世人却不敢无礼痛饮。
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶顿时催……”手握酒杯的韩烈，一杯下肚，脑海当中却不由想起了一首唐诗，下认识的便吟诵了出来，但下一刻他就见满厅堂的官吏，都一脸惊奇看着本身，晓得本身又做了一次文抄公的韩烈，只得苦笑一声道：“美酒好菜公然让人沉沦啊。”
从盐渎撤出以后，韩烈带着徐盛，二人悄悄奔赴淮阴而去，而国渊等人，则是带着大队人马，一起迟缓向广陵回撤。
但论起榨油，天然还是猪肉身上多，膏脂但是肥猪独占，虽说猪肉有骚味，但猪油却小的多，再说一菜没有油，吃起来那另有甚么味道可言。
纵使如韩烈如许具有两千年汗青影象的人，这一刻也不消动容而起，如果说烤羊肉能够的体例，能够传自西域，但这葡萄酒，眼下必须从西域进贡而来，因为就算把握了体例，据韩烈所知，眼下的徐州，乃至中原之地，绝对还没有任何一地，构成有范围的葡萄莳植。
一顿宴席，一向吃了近两个时候，酒醉饭饱的韩烈的，也一改常态，竟然直接宣布歇息一日，把吴俊送来的各项名册，束之高阁。
可面前满厅堂四五十人，个个桌案前都排放着起码一斤牛肉，看吴俊的以及部属的神采，却涓滴没有窜改，可见在盐渎吃牛肉，并不是甚么希奇之事。
“西域美酒，公然名不虚传。”美酒入喉，就连慎重的国渊，也忍不住赞美了起来。
韩烈口中说的秀色可餐，以及色香味俱全并没有夸大之意，究竟上面劈面前二十个身穿法衣的妙龄美女，是个男人都会升起一种礼服控的感受。
“更让人惊奇的是，其他没有朝廷承认的私盐估客，一样张口就承诺能够卖出五千斤以上的私盐，想想全城光开门运营的就有二十家私盐商贩，另有暗里公开运营的，这此中猫腻之大，只怕早就超出盐渎一年的税收总和还多。”
桌案上呈现羊肉，鸡肉，鸭肉等等，对于盐渎如许的敷裕县来讲，并不是奇特的事情，但呈现牛肉，却还是让国渊等人讶异的。
徐盛的一番话，惊得国渊等人目瞪口呆，如果徐盛所说都失实，那么也就是说盐渎每年起码有超越五百万的巨额财帛流失，这份流出究竟去了那里呢？
“确切意境深远，但仿佛另有下阕未完，主公何不补上？”郑益也是一脸等候的说道。
面前的牛肉被切成鸡蛋大小的方块，颠末花椒等香料炖煮熟烂而成，闻起来一样香味扑鼻，吃起来口感实足。
“喏。”国渊等人获得韩烈唆使，自是放下心来，吃喝玩乐这东西，是小我就会享用，既然韩烈这个当主公命令他们享用，他们天然也就没了顾忌。
“子尼大人喜好就好。”吴俊满脸笑容，谛视着韩烈，对于他来讲，明天首要服侍好的客人，天然是非韩烈无疑。
韩烈去淮阴，自是去见在淮阴担负县令的陈登，陈珪与陈登父子，固然没有明说投奔本身，但相互却还是达成了默契，前次陈珪用心在陶谦面前献计害本身，而私底下却给本身送来动静，表示之老道，可谓做的是神不知鬼不觉。
“吴大人故意了。”韩烈举起白瓷杯，看着乌黑的瓷杯中，如同鲜血般透红的葡萄酒，脸上固然保持着笑容，但内心却并没有涓滴欣喜，他几近能够设想的到，就面前这杯红酒，沿途为他流血捐躯的人，足以把这酒染红，只要想想这个场面，韩烈就感觉难以下咽。
从本日午宴另有晚宴，以及面前亭台楼阁，都丽堂皇的府邸就不丢脸出，吴俊这个县令，如果没有参与此中的话，他如何能够过上如此豪侈的糊口？
韩烈淡淡一笑，接着道：“以是接下来的三天，你们固然吃好玩好，胡乱应对一下，三日以后，我们撤出盐渎，到时我会再安排人对盐渎全面暗查，我还就不信赖一个小小的县令，还能翻出天来。”
是夜，县衙的东配房书房内。
“大人请，诸位大人请。”吴俊双手端着酒杯，先是对着韩烈施礼敬酒，接着又面向劈面端坐的国渊等人行酒礼道。
作为一个后代之人，韩烈对煮菜并不陌生，面前的菜肴他一眼就能看出做法，说实在汉朝的烧菜体例，首要都是炖煮，调料也少，味道实在算不上多好，这也是韩烈一向诟病的处所。
“现在诸位应当明白，我为何不查帐的启事吧，既然吴俊能够拿出帐本，那么就申明此人已经把统统都安排好了，本日他当着全城百姓的面，把我们礼敬实足的迎进县衙，如果我们在没有证据的环境，却把他拘系，不管过后我们如何安排，都会给人留下话柄，以是眼下我们临时不能动他。”
“大人，这是本地西域来的和尚，送与下官的一坛西域美酒，下官一向未舍得喝，本日得知大人前来，特拿出来供大人咀嚼。”坐下右下首的吴俊，一向在旁观着韩烈的神采，但看到韩烈愣神之时，他立即眉飞色舞的邀功道。
“早就听闻主公长于七言律诗，本日亲耳所闻，方知公然名不虚传。”向来文采斐然的程秉，轻声吟咏之下，不由抚掌赞道。
至于色香味嘛，自是奖饰桌案前的美食，十二道菜肴，有烤羊腿，卤猪肉，蜜汁烧鸡，白斩鸭，清蒸白条鱼，水煮牛肉，十二道一道道都是硬菜，可谓。