特别是牛排的肉质异化着酥香的饭粒，口感上也给人以别致的感受，再加上奶酪的浓厚醇香味道，以及西红柿酱酸酸甜甜的清爽口味，让主料牛排不但不腻，并且变得爽口起来。
于此同时，奶酪稠密的香味也不竭的向下，融入到了牛排之上，酱汁不竭向下渗入，包裹了蛋炒饭的外层，几种分歧的食材披收回来的味道融会在一起，产生了一种新的，也更加甘旨诱人的香气。
而刚才的制作过程揭示了出来，确切是出色的，特别是最后那一段，杨怀仁揭示了让人目炫狼籍的手速和绝妙的技艺。
起首他感到的，是杨怀仁这类把美食的制作过程用一场秀的体例表演出来感到非常猎奇，毕竟这年初的技术人，都不肯意把本身个儿技术的奥妙揭示给别人看，就算是传承，都是传内不传外，传男不传女，有着严苛的端方的。
杨怀仁也想到了这一点，除了需求的筷子以外，也早安排了助手们，在上菜的时候，又格外在盘子中间多加了其他的餐具。
杨怀仁敢当着世人面前把本身的技术表演出来，这就显得他非常有胸怀了，而从另一个侧面去了解，就是杨怀仁的技艺太高超了，会的菜式也多到别人没法设想，他底子你就不怕别人偷学了他的本领。
以是杨怀仁又多加了一些蛋炒饭和奶酪在上边，既增加了这道牛排的味道，又能多揭示一些制作的技艺，达到一个秀的结果。
几小我第一次见吃一道菜竟然有三种餐具摆在面前，显得有点不知所措，内心也惊骇，如果利用这些餐具的体例不对，显得他很土鳖了似的，以是大师不约而同的看向了资深大厨子曾深。
煎牛排和蛋炒饭共同在一起，听起来仿佛不搭，但真正吃在嘴里，却能感到两种食品相互融会后较着的层次感。
杨怀仁所用的牛排呢，是取自前段日子从辽国的大臣那边用延寿丹忽悠返来的那些牛的，固然是半野生的草原牧牛，但肉质还是不如后代用科学体例豢养出来的和牛那么好的。
一份牛排端到曾深面前，他作为专业的厨子，是五位佳宾里边最有发言权的。
赵佶也很恭维的嘉奖说，“杨厨神把一道简简朴单的牛排做出这么丰富的口味来，真的是可贵，可贵！”
李格非就相对没那么夸大了，不过牛排的味道确切非常棒不错，他只是非常中肯的说了四个字，“味道上佳。”
西方人把肉类作为主食的，很多时候吃牛排，配菜或许是一道蔬菜沙拉，而不需求再多吃一份面包作为主食。
实在对浩繁的大宋的门客们来讲，这道牛排也充足别致了，牛肉对这些达官朱紫复古客商们来讲并不算希奇，煎牛排他们大多也试过如许的吃法。
如果牛排不共同酱汁食用，味道上仿佛显得有点单调，但如果只是共同浅显的番茄酱食用，牛排的味道仿佛又差一些层次感和丰富性。
但煎牛排共同汉人传统的蛋炒饭，又加上不那么常吃的奶酪以后，阿谁味道，就美满是两码事了。
当曾深把牛排放到了嘴里，当即感遭到杨怀仁为甚么把几种本不想干的食材放在一起了。
接着用叉子把小块的牛排叉起来放到了嘴巴里，其别人见状也有样学样，俄然间变身崇高的西体例贵族，让杨怀仁都产生了一顷刻间的错觉。
实际上最好的牛排，只需求加盐就好了，甚么酱汁都不消增加，鲜嫩的牛排本身的味道就足以成为一道不成多得的甘旨。
能奇妙的操纵人类瞥见美食会馋的特性，这也算是一种绝妙的点子。
但中国人仿佛分歧，风俗上不管吃甚么菜，吃喝纯真喝酒以外，都是喜好配上米饭或者面食作为主食来食用的。
杨怀仁也不消亲身畴昔他身边指导叉子和餐刀的用法，浅笑着抬起双手做了几个手势，用这类体例表示几位佳宾刀叉的精确用法。
单凭这一份自傲，就足以让他称得上新一代“厨神”的名头。
吃完了一块，曾深便忍不住点头奖饰道，“王爷不愧厨神的称呼，鄙人深觉得，这世上没有人能超出王爷的厨艺了。”
当大师赏识完了牛排的全部制作过程以后，在场的每小我都无一例外的感到嘴巴里口水横流，肚子里也感到有些饿了。
左手边，是一把用竹子制作的小叉子，而右手边，则是一把分肉经常用的餐刀。
视觉上给一个门客的打击力，就让人欲罢不能了，固然牛排已经摆在了门客面前，但牛排还是热的，这些热量带着牛排的鲜甘旨道蒸腾起来，又渗入了上层的食品当中。
曾深作为大厨，天然很快看懂了杨怀仁的手势，因而他拿起来刀叉，用叉子牢固好了盘子中的牛排，然后右手持刀，把牛排先分红了小块。
上面是一层生菜，上面是仍然带着油温还在滋滋响的牛排，牛排上是一层乳黄色的奶酪，再上边是金珍珠普通的饭粒，每一颗都颗粒金黄，大小几近不异，并且没有任何多余的蛋液，最后又是一层素净的红色西红柿酱汁。
汉人风俗用筷子用饭，不过用筷子吃这道菜，仿佛另有些不太便利，如果把牛排夹起来硬往嘴巴里塞，仿佛又显得有些失了斯文。
郑春山郑老板忙站出来锦上添花，“牛排不但好吃，王爷还把制作的过程完整揭示了出来，可谓气度广漠啊。”
秦少游可没那么多顾虑，已经开端点头晃脑地酝酿一首诗词来赞美杨怀仁精美绝伦的厨艺了……
如果单从制作体例上来讲，杨怀仁的这道带着西餐气势的煎牛排是没有多少新意的。
曾深细心的察看着面前的一块牛排，切割了以后，切割面非常的整齐，分歧的食品叠加在一起，也暴露来一种层次清楚的质感。
曾深也没体例，他也是第一次，一样也不想丢了分寸，让人看了笑话，因而又昂首看向了杨怀仁。