不但如此，措置过的红树林果还具有清热、利尿、凉血和败火的药用代价，对于酷热地点的人来讲，食用红树林果对身材非常无益。
红树林果又叫榄钱，学名叫做海榄，是红树林的一种，适合发展在海边的沙地和浅滩上，是一种乔木。
人类在面对分歧的天然环境时，总会找出身边能够当作食材的植物，红树林果就是很有特性的一种食材。
听起来红树林果是有毒的，但聪明的人类很快便找到了食用它的体例。
这便让杨怀仁更有兴趣了，虽说前边三道菜已经比较有儋州的处所特性了，但提及来，这三道菜还不算是儋州百姓最平常的饮食。
但就这么和家人分离，远在儋州，杨怀仁内心里总有些不忍。
红树林果能够极大程度接收车螺的鲜香味道让本身变得更好吃，同时红树林果又能够帮忙车螺去腥，从营养搭配上来讲，二者也是绝配。
杨怀仁道，“先生仗义执言，并没有错，是那些气度局促之人决计架空先生罢了。”
文蛤在本地被叫做车螺，味道微腥，富含蛋白质，伶仃烹制需求大量的配菜来除腥调味，后代最简朴的体例就是葱姜蒜加辣椒爆炒。
人生活着，要有所求，却不能强求。尽本身力所能及之力，何尝不是实现人生代价的一种体例呢？
东坡先生这四道菜看似简朴，却包含了他对杨怀仁的诚意，这已经是他在儋州能拿得出来的最好的接待客人的食品了。
可就在杨怀仁因为东坡先生做完了的时候，却发明苏福又筹办了一种蛤蜊和一种他没见过的食材出来。
东坡先生明白杨怀仁的意义，抬手制止了他接下来讲的话，“我明白你的设法，但真的不必了。
杨怀仁叹了一口气，但还是为东坡先生感到欢畅，人的境地是分歧的，并不能用俗气的目光来对待。
杨怀仁心中还是感觉东坡先生毕竟上了年纪了，这类时候他应当在一个温馨的环境中保养天年，怡儿弄孙才对。
车螺是退潮后百姓们从海边的岩石是采挖的，红树林果是野生的被汇集来的，两种食材简朴的用水煮的体例，便能烹制出一道最简朴的美食。
儋州和儋州的百姓有了光亮夸姣的将来，我心中很满足，乃至在我内心，已经呈现了一幅夸姣的画面。
在儋州物质不是很丰富的环境下，车螺和红树林果搭配在一起，却奇妙的用两种食材的特性，培养了一道极具本地特性的甘旨。
而如许的近况我们没有才气去窜改它，内心里也只能感觉阔别朝堂，或许才是能让我们心灵安好的体例。
正如他现在的处境，看似是人生的最低点，但他能乐旁观待，并能乐在此中，这便是值得人敬佩之处了。
以是他们平常的饮食，大部分还是以水煮为主，这道菜听名字便晓得两种主料是红树林果和车螺，都是当下儋州最常见的食材。
将来的儋州会垂垂热烈起来，百姓的糊口好了，大师便更高兴，我作为儋州的父母官，很想亲眼看着那一天真正呈现在我面前。
至于回不回家，对我来讲已经不那么首要了，心之所至，既是有家。”
蛤蜊应当是一种文蛤，从形状上看，较着比花蛤要大一些，东坡先生先容道，“前边三道菜是现筹办的，这道红树林果炖车螺，是本来老夫就要食用的。”
因为根茎是红色的骨节状，以是又叫白骨壤，红树林果便是它的果实和种子了。
“但是……”
反而最后一道红树林果炖车螺，菜式这个季候平常百姓能吃到的最简朴的菜式。
他说道，“东坡先生，您刻苦了。不如此次门生回京后，上书陛下，请陛下准予您能回到大陆，您也能和后代团聚。”
东坡先生的做法固然简朴，但以他个吃货来讲，他之以是这么做，必然是颠末的很多实际查验的，并且做法简朴，也还是能阐扬食材的鲜甘旨道。
一老一少一边畅谈人生，一边享用美食，杨怀仁感遭到了东坡先生表情大好，儋州百姓有了光亮的将来，让老先生有一种人生无憾的感慨。
苏轼笑了笑，“是也罢，非也罢，这都是过眼云烟了，实在我们俩有些处所很像，心中对朝中的近况非常不满。
也也不奇特，在儋州，物质不成能像大陆上那么丰富，像炒菜用的油，也不是平常百姓舍得每天都能吃的。
老夫为甚么被贬谪到儋州来，老夫心中也稀有，我这张大嘴巴，我是窜改不了了。”
现在你提出来一个能够帮忙儋州百姓摆脱费事的体例，我内心里感激，也想替全部儋州的百姓来感激你。
杨怀仁这才明白，最后这道菜，才是东坡先生本来就要食用的一道菜，应当是本地比较浅显的菜式。
既然东坡先生这么想，就随他的意吧。
东坡先生点头笑笑，“怀仁小友，你的美意我心领了，只是如许一来，你又要背上更多的承担了。
伶仃的红树林果食用起来味道单调，普通会挑选一些海产品和搭配烹制。
红树林果被汇集以后，会被洗濯和剥皮，预先用水煮的体例措置以后，才成为一种能够食用的食品。
对杨怀仁来讲，他天然感遭到了这一点，也感慨东坡先生的厨艺，简朴而合用，却有包含了让人印象深切的聪明。
或许物质糊口上不是那么丰富，乃至有些困苦，但风俗了以后，我也并不感觉有甚么题目，只要看到百姓脸上弥漫着满足的笑容，我的内心也便垂垂淡然了。”
红树林果，肯能北方人都没见过，但在南边的海边，这是一种常见的在海边发展的植物。
你别看我身在儋州，实在我的内心很欢愉，每天能和最俭朴的人糊口在一起，我整小我都感受轻松了很多。
在夏季，新汇集的红树林果是不能直接食用的，除了味道非常苦涩以外，还含有一种致癌物质单宁酸。
眼下已经有了一道既是菜又是主食的海黄鳝焖米饭，一道弹涂鱼汤，一道油煎沙虫，两小我吃的话，已经非常丰富了。