“哎呀,看上去有点恶心啊,那些蛋清粘到手会很不舒畅的。”伊芙儿远远的走开,有些不肯意做。
“好!”
“如何样,如许才不会糊了,火候大了,就关小一点儿,记得放点水。”孙峰道。
第二锅走起,不过第二个,固然没有糊,但是番茄太生硬了,别的,味道太咸了,还是失利。
“哎呀,洗过洗过,倒了倒了。”伊芙儿俏脸一红,她对本身信心挺大的,但是最后还是失利了。让她的谨慎灵有点小受伤。
“接下来,我教你如何番茄炒蛋,番茄炒蛋,提及来挺简朴的,是一道非常简朴的菜,不过,想要做得好吃,却不简朴。起首调料要放合适。别的一个就是,火候要把握好,火候不敷,不敷入味,如果火候过了,鸡蛋就糊了。另有的就是,不能让鸡蛋变腥。你看着,看我是如何做的。”孙峰道。
“好样的,你行的,信赖本身。”
“老公,如何办?”伊芙儿不幸兮兮的看着孙峰,嗲声道。
“如何样,很简朴吧,你试一试吧。”孙峰道。
“恩,那我开端了!”伊芙儿点头道。
另有就是翻炒,火候的把握,番茄和鸡蛋的熟度,另有新奇度。
“没事,没事,再来一次!”孙峰道。
“不可!你莫非不想给女儿做这一道菜了?一岁的时候,她便能够吃了。”孙峰道。
伊芙儿跟着孙峰的行动,试了几次,不过都没有胜利,要么把鸡蛋给打烂了,碎了一地,要么就是连碎壳带蛋一起掉上面去了。
“为了女儿,拼了!”伊芙儿踌躇了一下以后,又看了一眼孙峰,点头承诺道。
“恩,不错,现在我就教你做这道菜吧,先把鸡蛋打壳,放到一个大碗里,恩,来四五个鸡蛋吧。然后把鸡蛋给搅均匀了。到时候便能够和番茄一起炒了。”孙峰道。
“怕甚么,一会儿就洗手就是了,快点,你不是说要学做菜么,这都不会,如何学啊。”孙峰道。
“哈哈,我胜利了,我胜利了。”这一点成绩在别人眼里,底子不是甚么事,但是在伊芙儿眼里,就是一种很巨大的胜利。
“是的,失利了,都糊了,底子吃不了,你看,鸡蛋都粘锅了,黑黑的都焦了。”孙峰道。
“好,这才是好妈妈嘛!”孙峰赞美道。
“晓得啦,我会好好学习的。”(未完待续。)
“恩,晓得了。”
“你看,先把番茄放下去,煮一煮等番茄差未几熟了,再放鸡蛋下去,鸡蛋不能煮太久,不然会老的。要翻炒,不能让鸡蛋糊了。”孙峰手把手讲授着。伊芙儿也是很听话,很当真的学着。
“好的,我还能够给你洗菜甚么的,嘻嘻。”做出一道番茄炒蛋的伊芙儿,表情非常的高兴。
“啊~失利了?”伊芙儿尖叫。
“好呀好呀。”伊芙儿鼓掌道。
孙峰开端抄了起来,每放一样调料,多少菜量放多少料都跟伊芙儿说一下,只是放个大抵,到时候尝一下,分歧适再放一点。归正不放多就是了。不敷能够再加!
伊芙儿固然不晓得老妈说的是甚么,但是她也看的出是嘉奖,因而高兴的笑了。
“好了,别拍马屁了,到你了,你看也看了,要学,争夺明天就学会。”孙峰鼓励道。
“伊芙儿,你做的啊,不错不错,我尝尝,恩,还不错,不错!”老妈尝了一口,嘉奖道,固然不是很好吃,但也不难吃。
“好好好,我手把手教诲你吧。”孙峰最后没有体例,如果如许练习,明天必定是做不出一道普通的菜的。
孙峰一边说,一边做,几分钟以后,一道番茄炒蛋就出锅了。一出锅,伊芙儿就留着口水要尝一尝了。吃了一口,伊芙儿闭着双眼道:“好吃,还是阿谁味道。”
“好了,也是时候做晚餐了,你看着我做饭,趁便学习一下。”孙峰道。
“不是笨,而是很笨!”孙峰道。
“下次加油哦!”孙峰给伊芙儿打气道。
“这番茄炒蛋是伊芙儿做的,你们尝尝。”孙峰道。
“我。。。。。。”被孙峰这么一说,伊芙儿那一双美目一下子就水雾环抱,想要哭出来了。
“如何样,还行吧?”伊芙儿切玩一个,对孙峰问道。
“恩。”
“我会的,嘻嘻!“伊芙儿笑道。
孙峰一边说,一边拿起一个鸡蛋,往大碗的边边微微用力一碰,鸡蛋壳就裂开了一道裂缝,接着孙峰就把鸡蛋壳给掰开,把内里的蛋清蛋黄放到碗里去。
伊芙儿亲身上阵,气势汹汹,不过,没多久,鸡蛋糊了,一股烧焦味就充满满了全部厨房。
一个多小时以后,孙峰又做了一桌子的爱心晚餐!非常丰富,一家人就如许其乐融融的用饭起来。
“我的天,叫你节制火候,垮台了,糊了,糊了。不能要了,吃了必定是苦味的。”孙峰从速把煤气给关了。
“好,失利是胜利之母。”伊芙儿给本身鼓励着。
“我是不是有点笨啊。”此时的伊芙儿也是有点委曲,也有点想要放弃的模样了。
在孙峰的讲授之下,伊芙儿学习的很快,一个多小时后,总算是做出了一道味道还行的番茄炒蛋,固然间隔大成另有很远的间隔。但是,起码也是进步好多了。
“唉~”非常钟畴昔了,孙峰看的非常蛋疼。
“今后你多多跟杨雪学习就是了,她也会教你的。”
“不不不,要不你帮我弄好,我待会儿学习炒便能够了。”伊芙儿道。
番茄炒蛋,起首要味道鲜美,要下饭!番茄不能太硬,也不能太软,鸡蛋不能糊了,不能腥了。固然看起来挺简朴,但是要做到这几样,却不是那么的简朴的。
“好了,别哭了,我逗你呢,你第一次做饭,能如许不错了,别放弃,再来一次!”孙峰鼓励道。
伊芙儿连续切了三四个,把番茄切得越来越好了,固然还没有达到每块都一样,但是起码不会一块大太多,一块小太多了。
这一次,伊芙儿非常当真,竟然胜利了!