因为这些面在捞出来今后,别离装在碗里,摆了好大的一排,看着好壮观。跟以往的吃法另有些分歧,以往都会有卤子啊,或者是汤汁啥的。明天,仅仅是在面上放了一些方才在面条锅里过了一下水的小油菜。
“老板不好吃,油泼面才好吃。”老刘赐与改正。
“滋啦”声,不断于耳。被老刘庇护好的小刘,提了提鼻子,脸上的神采有些小出色。
在陕西,面条的吃法,那也是多种多样的。并且陕西面条的另一个特性,就是一碗一根面。
“你啊,就别猎奇了,有些食品,真的是不但仅不能吃,连看都不敢看的。”老刘一本端庄的说道。
老刘本来是想跟闺女和儿子显摆一下本身的赅博知识的,只不过想了想还是放弃了,有些食品讲起来,他都怕闺女和儿子会故意机暗影。
一起小跑的来到了厨房,也是先打了两个喷嚏,然后就被厨台上摆放着的一溜油泼面给抓住了眼球。
老刘笑眯眯的点了点头,然后就一边吃,一边给小家伙将油泼面的做法给讲了出来。很享用闺女恋慕的小眼神儿,也很愁闷于小阿福那淡定的小眼神儿。
老刘忍着本身的恶兴趣儿,没有跟海洛伊斯“显摆”一下中原那些非常奇特的美食。他怕说出来今后,会被本身的宝贝媳妇追着打。
香,真的好香。这是海洛伊斯的第一感受,然后就是这有嚼头的面条,异化着调料味。再有的才是那辣椒面,微微的辣。
吃货的属性,可不是一朝一夕就能够培养出来的。他的吃货属性还那么强大,其实在很早之前就已经具有了。
直接用筷子将面给拌好,然后就夹了一筷子,直接往嘴里塞。
不消说,从这个臭小子的表示来看,他必定是晓得油泼面如何做。幸亏这小屁孩还算是有些分寸,没有抢掉本身显摆的机遇。
老刘也不去计算这些了,归正明天这个油泼面很受大师的欢迎,这就是非常胜利的事情。特别是看到小闹闹和艾丽克斯这两个小家伙也很喜好,他就感觉更高兴。
“这个油泼面在电视上看到过,正儿八经的吃,还是第一次,味道确切很不赖。”刘兆祥喝了口茶水后笑着说道。
估摸着,这道美食,用不了多久她就能够鼓捣出来。
“爸爸,中原的美食,另有好多么?”喝着果汁的艾丽克斯眨着大眼睛问道。
这边做油泼面的动静,也将艾丽克斯给吸引过来。这个小家伙也是耳聪目明的存在啊,一听这个声音,就晓得本身的老爸仿佛又鼓捣本身没吃过的食品呢。要不然,如何能够有这么多“滋啦”的响声。
抓着辣椒面,别离往这些碗里撒了一些,又撒了一些葱花、盐、酱油、醋。
老刘喜滋滋的将面碗给放到了托盘上,端到了餐厅中。
“老板,另有甚么没吃过的啊?”他不想说,海洛伊斯这个猎奇大宝宝,却想探听一下。
这时候边上的锅中,已经将油给烧热了。老刘将小刘往边上放了放,然后用勺子舀油,就开端往面碗上浇。
如许重口味的美食,他大多都是避而远之的。并且如许的食品,你就算是给拿到这边来,估计也是无人问津。
只不过他这是给孩子们的小欣喜,以是在做的时候,并没有提早声明。以是即便是看到老刘和面,也觉得是简朴的抻面。
“不过好些美食,也都有着本身的民族特性。别说这些本国人了,就算是我们本身都有些吃不惯。”
“我们的美食城,好不轻易翻开市场,被这里的旅客们所接管,固然每一个摊子的利润并不是很多,但是归拢到一起,阿谁利润也不比我们的餐厅少。”
不管咋说,明天的这顿油泼面,吃得是很胜利的。不管是大人还是孩子们,都是吃得精光。
然后,老刘就开端行动了。
一根根宽宽的面条滑入锅中,为了帮老刘保守奥妙的小闹闹,也乖乖的守在锅边,等着煮面条。
以是明天老刘在做的时候,也是本着这个原则来做。对于大师的饭量都很熟谙,做面的时候,也算是量身定制。能够让大师吃好、吃饱,却又不会太撑。
这个味道好香,并且还是直接往鼻子里钻的那种。只不过在香过以后,另有一些辣,让小家伙连着打了三个大喷嚏。
然后,小闹闹就好诧异了。
小闹闹的神情,也被老刘给重视到了。不过这货就是不替小家伙解惑,看着小家伙那迷含混糊的小眼神儿,真是太敬爱了。
绿色的小油菜、红色的辣椒面,红绿相配,色彩很都雅。热油浇过以后的那种香味,也是急火火的往她的小鼻子里钻。
孩子们明天玩得很高兴,返来的时候,还在叽叽喳喳的说个不断。
大学时,寝室里有一个同窗,就是来自陕西。谈起人文民风的时候,当时也扯了好多。这个似裤带的面条,当时他就很惦记。
不过老刘一根面的小手腕,算是白瞎了。谁偶然候体贴这个啊,都是夹起面来直接咬。三咬两咬的,一根面,也变成了好多根面。
甘旨油泼面,让明天的这个午餐很胜利。老刘算是最大的受益者吧,很享用艾丽克斯凑到本身身边,跟本身就教油泼面的详细做法。
海洛伊斯皱了皱鼻子,她有些搞不懂了,本身连臭豆腐都敢吃,莫非另有甚么食品更加的可骇?
明天的油泼面是真的很胜利,他浇的油并不是很多,然后好多人的碗里边,连汤都被喝光了。
只能说民族分歧,对于一些食品的认知也存在着很大的分歧。就像老刘一家,吃牛排的时候,向来都没有煎过三分熟。
“转头,还得让王哲在海内帮我看一下,看看能不能再找一些特性厨艺的厨师,将我们的美食城菜品,再给丰富一下。”
艾丽克斯眨了眨眼睛,心中还在考虑,到底是甚么样的美食,是本身吃不惯的。在她的小天下里,她就感觉好吃的,咱都能吃。
“好吃,老板,真好吃。”海洛伊斯竖起了大拇指。
“我们海内,这些成了名的特性美食,味道上来讲,都有各自的独到之处。”刘赫明说道。
“哇,爸爸,好香。”固然还没吃,艾丽克斯直接就给出了好评。
“你个小拆台,明天都没有看细心。没看爸爸明天并没有抻面,而是做的手擀面嘛,以是明天是新吃法,要帮爸爸保密。”老刘一本端庄的说道。
海洛伊斯可不晓得“吃”这个字,现在已经被付与了好多的意义。她是真的感觉这个面条很不赖,那里还管啥别的事情啊,只剩下了低头猛吃。
这边的锅里煮着,老刘也没有闲着。将一会儿需求用到的调料,都给备在一边。油泼面嘛,这个必须是要趁热吃的。
实在这还真不是老刘突发奇想,弄得这个面条非得超等宽的吃。而是他在和面的时候才俄然想起来,陕西的面条,不说是八大怪之首也差未几。
刘赫明笑着点了点头,“中原的美食啊,真的是太多了,我们家里现在吃到的这些,才是一点点。”
这就让小闹闹真正的别致起来,人家也算是半个资深吃货啊,晓得你就这么乱来的撒些调料,这个面条必定不会好吃。
但是明天这个面的宽度,也是前所未见的。就跟老刘的皮带宽度,那都差未几。
边上的萨莎隐晦的瞪了他一眼,这货啥都敢乱讲,也不管是甚么场合。
“咦,爸爸,明天的面条为甚么这么宽呢?”过来抽热烈的小闹闹发明了别致。
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比如说毛蛋和牛粪火锅,喜好的人,那也是喜好得要命,但是在老刘的认知中,这两样食品,你就算是给他再多钱,将金山银山放到他的面前,他都不会去吃。
又晓得了一个“奥妙”,给小闹闹都高兴得不可,赶快用本身的小手,将嘴巴给捂住。阿谁严峻的小模样,很明白的就是奉告统统人,咱晓得奥妙,但是打死也不说。
海洛伊斯她们也一样很猎奇,如许的吃面体例没有见过嘛。不过固然没有见过,都不消老刘先容,她们也晓得如何吃。
“爸爸,这个面条,是用油浇出来的么?”艾丽克斯猎奇的问了一句。
宽面条,在家里也吃过。老刘做抻面的时候毛细、二细、粗、宽的,各种规格,都给家里人弄过。
看到孩子们都这么有精力、这么高兴,老刘也挺高兴,然后他就决定露一手,明天尝尝油泼面。就这帮大大小小的吃货,吃上今后,应当会很喜好。
如果能够挑选的话,人家小闹闹宁肯去吃鸡蛋打卤面,或者是肉丝面。阿谁吃起来才好吃呢,有嚼头,还鲜香非常。
这个埋没的彩蛋,估计获得下次再吃油泼面的时候,才能够会有机遇被大师给发明。
归正老刘是很等候的,闺女会做的美食越多越好啊,如许本身就能够真正享用闺女的服侍了嘛。