礼拜五，江枫，孙茂才，孙继凯和吴敏琪四人都没有上班，而是找章光航借了芬园的钥匙，借用芬园厨具齐备的大厨房来一次真正的赛前摹拟。
这下连孙茂才都在脸上打出了一个问号，他觉得明天早晨江枫能第一时候想到这道菜，代表这道菜是江枫非常有掌控的压箱绝活，成果江枫如许奉告他，他也是第一次做。
也就是频繁增加食材变动火候，每隔一段时候就要变动的区段。
重新肯定决赛菜单后就要展开练习，留给江枫和孙茂才的时候非常长久，实际上另有三十多个小时，刨除需求的歇息用饭和路上时候，他们真正能用来筹办的只要十几个小时。
芬园厨房里的食材还是齐备，没有的新鲜海鲜江枫也从泰丰楼拿了些需求的去芬园。
吴敏琪只感觉不成思议，匪夷所思，难以置信，骇人听闻。
“另有几个小时海参鲍鱼汤就能出锅，等汤好了我把金玉白菜一做，大师尝一下不就晓得可不成以了。如果不成以的话，我们再换别的菜又不是不可，本来就有很多临时选项，本来就是临时换菜也不差这一次不是吗？”江枫无法隧道。
孙茂才愣了愣，好歹没手抖把瑶柱抖出来，想了七八秒才反应过来：“哦，对，是反了，小凯把最边上阿谁小碗给我拿过来，应当加这个。”
孙茂才毕竟是第一次做，有些步调记不住。
吴敏琪一时没有体例了解为甚么这么可骇，这么惊悚，能直接影响比赛成果的事情，如何才气用这么平平的语气说出来，她家枫枫也没有甚么特别的反应。最关头的是菜都换了她和孙继凯才晓得，并且第二天就要比赛了。
吴敏琪懵了。
吴敏琪的活着要轻松很多，江氏参羹从吊制高汤开端没有任何一步是需求她插手的，江枫要做出真正完美的江氏参羹，重新到尾包含除以食材就必须由本身全程卖力。他年青，有精力，有生机，哪怕连轴转十二个小时也完整吃得消。
开端的统统都很顺利，一向到海参鲍鱼汤的制作进入到中间区段。
吴敏琪：……
“必然是。”江枫一脸必定，“琪琪你要信赖，统统能让我太爷爷花时候花工夫去做的菜，必然是好菜。”
两人对视一眼，皆从对方的眼神中读出了苍茫不解和震惊。
此次的赛前冲刺，主如果想看看孙茂才气不能在规定时候内做出一锅品格上乘的海参鲍鱼汤。吴敏琪和孙继凯事前都不晓得孙茂才是临时换菜，还觉得这是和江枫提早筹议好的孙茂才给江枫打帮助，瞒着他们俩只是因为没有和他俩筹议的需求。
“枫枫，你都没有尝过也没有做过如何敢鉴定这必然是一道好菜？”
“你别看这汤步调庞大，但是你刚才也瞥见了，没有甚么难度，比普通的高汤还要简朴。我刚才会呈现失误也是因为步调不熟，明天早晨我再归去好好过一遍，如果实在不可就打个小抄带到现场，比赛的时候必定不会呈现这类失误。诶，小凯，把阿谁红色碟子给我拿过来。”孙茂才一边解释还能一边兼顾高汤没有重新记错，用实际施动证了然甚么叫这道汤对于他而言真的没有甚么难度。
“那，这汤……”
挨次错了，得亏江枫眼尖，时候存眷隔壁意向，不然这锅汤算是毁了。
“孙徒弟，您……该不会是……第一次做这个汤吧？”吴敏琪一脸不成思议。
孙茂才点头：“白菜做的比较超卓的菜一向是开水白菜，如果我们能在比赛中做出一道不减色开水白菜，还是炒出来的战役常炒白菜看上去没有辨别的金玉白菜，那样我们在比赛时候的上风就会非常的大。”孙茂才点头合适。
吴敏琪，孙继凯和孙茂才三人的神采明晃晃的奉告江枫，他们感觉有题目。
江枫和孙茂才是做菜的主力，孙继凯能帮孙茂才打打动手，措置一下海鲜。需求的时候帮手看着海参鲍鱼汤，以孙茂才的年纪，持续盯着一锅汤连轴转七个小时是不小的身材承担。
“这在实际上是，有我太爷爷和太姑奶会做，体例也是本来太姑爷还在的时候他奉告我的，不会有题目。”江枫解释道，他也必须给这菜安个由头弄个解释，不然到时候没法和老爷子另有三爷爷解释。
三人：？
她感觉她也算是见地过大风大浪，从小到大也不会为太多的事情而大惊小怪，但明天这个事情确切有点超出她的接受范围和知识区间了，这题严峻超纲。
“孙徒弟，错了，错了！这一步不该该加瑶柱，瑶柱是下一步加的，你搞反了。”江枫眼看着孙茂才就要把瑶柱往汤里加，赶紧大声大喊。
“是啊，这菜是明天早晨临时换的，我本来选定的菜单食材上出了些题目。节目不是要直播吗？能够会对直播有影响，以是得换。”孙茂才显得很淡定，即便他刚才几乎毁了这一锅已经烹制了两个小时的贵重的汤。
孙茂才：？
做都没做过的菜，就敢直接拿出来用作决赛。
吴敏琪当然是信赖江枫的，这些人里如果她要挑一小我无前提信赖的话那必定是江枫，她只是纯真的有些不睬解。
听江枫如许说大师才算松了一口气，吴敏琪顺嘴问道：“为甚么江爷爷只在年夜饭的时候做？”
孙茂才开端思疑他是不是有些过于信赖江枫了。
“实在明天早晨孙徒弟叫我上去就是是想跟我筹议换成哪道菜的，固然也有一些待选项，但是我们俩感觉都不敷好。毕竟我们的敌手阿诺厨师，按照阿诺厨师前次的反应，他筹办的两道菜必定是非常优良乃至是奇特的杀手锏，普通的菜恐怕还真没甚么可比性。”江枫开端解释，“以是筹议了以后我们感觉我这道菜比较好，够新够奇特，大师都没有见过，乃至都没有听过，拿出来比赛非常有上风。”
“普通，因为我本来也没做过。”江枫道。
打酱油的吴敏琪：？
一场比赛的时候。
这时候吴敏琪差未几缓过来了，她一开端觉得这道她没听过的金玉白菜是孙茂才的压箱菜，成果这道菜竟然是江枫的压箱菜，还是一道她身为江枫女朋友且谈爱情时长超越一年听都没听过的压箱菜。
孙继凯：？
孙继凯：？
“枫枫。”吴敏琪看向江枫，“但是，这个金玉白菜我也向来没见你做过，也没听过呀。”
江枫倒是给他写了一张纸条详细记录了各项步调，孙茂才明天早晨也对着那张纸条在脑海中几次练习了很多遍，但步调实在是过于庞大又没有停止真正实操，临到头还是呈现了一点小小的弊端。
吴敏琪蒙了，孙继凯接着她刚才的题目接着问。
吴敏琪所需求的，是帮江枫筹办那些不消来参赛的食材，事情岗亭和罗兰近似。
“我爷爷也不会做。”江枫道。
“但是，您之前没做过呀。”孙继凯表示事理他都懂，但是他真的没有体例了解为甚么江枫和孙茂才胆量能够这么大，这就是良庖录前十的气力吗？
见大师都在脸上写满了问号，江枫赶紧解释：“固然我没做过你们也没听过，但这道菜的味道我能够包管。因为这菜算是……我也不清楚，能够是我太爷爷的自创菜吧，只在江家年夜饭上呈现，你们没见过没传闻过是普通的，见过的才不普通。”
吴敏琪：？
孙茂才这时候还不忘开个打趣来减缓一下氛围。
“得亏你是现在奉告我们的。”孙茂才长舒一口气，“如果你是明天比赛的时候再跟我们讲这些话，那你可真就是磨练我的心机本质和心脏的接受才气了。”
既然大师都不信，江枫只能表示用最后的成品向大师证明金玉白菜真的是一道非常值得信赖，同时也非常合适比赛的绝世好菜。